9 Kjennetegn ved den overraskende svampen

Blant egenskaper av sopp mest utrolige finner at de er heterotrofiske, er sammensatt av mycelia, er monofyletiske vesener og har bruk i gastronomi, apotek eller landbruk.

den sopp, bedre kjent i den vitenskapelige verden som sopp, er et sett av encellulære eller multicellulære levende organismer, bestående av eukaryotiske celler, som avviger fra dyr og planter.

Svampe har svært varierte former og størrelser. Det er anslått at det er rundt 1,5 millioner arter, men til dato er bare litt mer enn 5% av dem - rundt 100.000 - blitt klassifisert og studert..

I biologi, har soppene tradisjonelt blitt klassifisert som et autonomt rike, kjent som svampen rike. Spesialiteten dedikert utelukkende til studien heter mykologi.

De er en av de mest utbredte organismer rundt om i verden. De kan forbli i fuktig og varmt klima, slik at de kan finnes inne flater, elementer og varierte miljøer, slik som vann, jord, olje, dyr, planter, klær og luft.

Hovedkarakteristika av sopp

1- De er avgjørende for gjenvinning av døde saker

Funksjonen av sopp i naturen er av vital betydning. De er ansvarlige for å bryte ned alt organisk materiale og slippe ut forskjellige komponenter som oksygen, karbon, fosfor og nitrogen i jord og atmosfære.

De bidrar til dekomponering av de døde stoffene til dyr, planter og et stort mangfold av materialer, slik at de deltar i de naturlige syklusene av sammensetning og nedbrytning av materie.

2- De er heterotrofiske

Svampe er karakterisert som heterotrofe organismer. Dette betyr at de lever på andre levende vesener, som de forvandler til matmateriale, og til og med energi for egen livsopphold.

Heterotrofe organismer ha evnen til å transformere uorganisk stoff til organisk-i motsetning autótrofos- organismer grunn for karbohydrater, lipider, proteiner og nødvendige levende syrer må anskaffe materiale besitter disse egenskapene og.

3- Celleveggene er sammensatt av kitin

Cellene i sopp har en vegg på utsiden av plasmamembranen som dekker den, kalt cellevegg.

I planter består disse veggene av cellulose, men i sopp er de laget av et materiale som kalles kitin.

Denne egenskapen skiller svamp fra andre levende vesener, som dyr og planter, siden den tidligere ikke har en cellevegg i sine celler, og sistnevnte gjør, men de er sammensatt av en annen forbindelse.

4- De er i overensstemmelse med mycelia

Svampens kropp består av en struktur som kalles mycelium, utgjøres av en masse hyphae, som tar forskjellige former og størrelser avhengig av arten.

Myceliet kan være mikroskopisk, eller får form og størrelse karakteristisk for sopp.

Innenfor myceliet er de reproduktive organeller som produserer sporer som ender opp i ny myceli. Også innenfor det er alle prosessene for absorpsjon av næringsstoffer som sopp utfører.

5- De er monofiléticos

Det vurderes at soppene er en monofyletisk art, fordi alle deres arter kommer fra en felles forfader.

Dette betyr at alle arter av sopp som finnes i dag har utviklet seg over millioner av år fra en enkelt levende organisme som er stamfar som alle kommer.

6- De er delt inn i forskjellige arter

Det finnes forskjellige typer sopp, de mest kjente er følgende:

• gjær

Gjær er en type unicellular sopp ca. 0,075 mm i diameter, og er veldig kjent for å utføre prosessen med nedbrytning av materiale gjennom gjæring.

Gæring er en prosess som brukes i produksjon av forskjellige matvarer og produkter til konsum, som antibiotika, brød, vin, øl og noen typer ost. Det anslås at bruken av gjær dateres tilbake til epoken til det gamle Egypt.

• sopp

Sopp er kalt en type multicellular sopp, sammensatt av en struktur som kalles esporocarpo eller fruiting body, som kan presentere flere former og morfologier.

Dette er en av de mest populære typer sopp, takket være den beryktede størrelsen på sin fruktbare kropp. Faktisk, før oppfinnelsen av mikroskopet, var det den eneste kjente typen sopp.

Noen sopp er spiselige, for eksempel sopp, gírgola, amanita rødlig, svart trøfler, blant andre.

• muggsopp

Mugg er en type sopp som anses som en mikrobe, som hovedsakelig forårsaker bionedbrytning av naturlig materiale. Det er flercellulært, og består av filamenter som kalles hyfer.

Dens tekstur ligner støv i noen tilfeller og er vanligvis gjennomsiktig eller hvitaktig. Dette er typen sopp som vi vanligvis ser i nedbrytingen av mat.

Det kan også forårsake forskjellige sykdommer i menneskekroppen, enten ved allergiske reaksjoner som den produserer, ved inntak av noen typer giftig form, eller ved utseendet i visse deler av kroppen.

7- De har forskjellige bruksområder

Takket være deres funksjon, brukes sopp til et bredt spekter av prosesser i menneskelige aktiviteter. Noen av dem er følgende:

• mat

Som nevnt ovenfor, brukes sopp til produksjon av forskjellige matvarer som ost, brød, pizzadeig, øl og vin. De brukes også som mat i seg selv.

• farmakologi

De brukes til produksjon av visse legemidler. En av de mest beryktede eksemplene er tilfelle av penicillin, et antibiotika som består av en type sopp som kalles Penicillium notatum.

Andre legemidler som de brukes til, er de som kontrollerer kolesterol, vitaminer, medisiner for å indusere arbeid hos kvinner og å kontrollere blødning etter fødselen.

• jordbruk

Noen typer sopp brukes til skadedyrskontroll innen landbruksavlinger.

8- De reproduserer gjennom sporer

Svampene reproduserer seg gjennom produksjon av sporer. Sporer er mikroskopiske legemer som, gjennom prosesser som mitose eller meiosis, oppstår nye sopp.

9 - De spiser organisk materiale

Svampefôr ved å absorbere organisk materiale, slik som protein, glukose, sukrose, xylose eller fruktose.

Når disse karbohydrater og proteiner som er uoppløselige sopp mate, sopp utskille enzymer på disse forbindelser, noe som gjør dem oppløses og kan absorberes godt.

Denne prosessen er hva som skjer, for eksempel ved dekomponering av fersken og sitrusfrukter.

referanser

1. Britannica Encyclopedia (s.f). Svamp [online]. Hentet 25. juli 2017 på World Wide Web: britannica.com.
2. Nasjonalkommisjon for kunnskap og bruk av biologisk mangfold (s.f). Sopp [online]. Hentet 25. juli 2017 på World Wide Web: biodiversity.gob.mx.
3. Ocean Publishing Group (1998). Student Encyclopedia Tutor. Spania: Ocean.
4. Wikipedia The Free Encyclopedia [online]. Tilgang 25. juli 2017 på World Wide Web: wikipedia.org.