7 Toll og tradisjoner av Xalapa



Xalapa -o Jalapa- er hovedstaden i den meksikanske staten Veracruz, i Mexicogolfen. Det ligger 350 km øst for Mexico City, hovedstaden i landet.

Dens nåværende befolkning utgjør 481.041 personer. Det er en by hvor historie og kultur er sammen med sine store institusjoner som Museum of Anthropology Veracruz, som inneholder mer enn 3000 års historie, bidrag til meksikansk mat, eller den eldste symfoniorkester i Mexico.

I tillegg har Xalapa et unikt klima og geografi for å være lokalisert mellom fjellene i Veracruz og for å være nær Atlanterhavskysten, noe som gjør den til en region full av de mest varierte og fargerike blomstene.

Følgende 7 skikker og tradisjoner fremhevet i Xalapa:

Jalapeños paprika

Xalapa er den tradisjonelle regionen i Mexico hvor de berømte jalapeño paprikaene produseres og bearbeides.

Navnet kommer fra navnet Jalapa, som det også kalles byen. Denne skikken utvider hele regionen Veracruz, landet og Latin-Amerika med xalapeña-merkevaren.

Procession of Silence

Gjort på Holy Week of Saturday som et tegn på tro, for å huske Kristi korsfestelse.

De xalapeños gå flere kilometer i byen i stillhet og tent lys, og bringer Entombment, en figur av Kristus ligger under korset, laget av heltre og veier 150 kilo.

Kaffefasiliteter

Coatepec, som ligger 8 kilometer fra Xalapa, er en kaffeprodusent med høy kvalitet i Mexico.

Siden 1948, i mai, mottas denne messen ikke bare for å vise fordelene med kaffe i regionen, men som en stor internasjonal festival for kultur og kunst og andre produkter som blomster eller håndverk.

Festligheter av San Jeronimo

Feiret 30. september til ære for San Jeronimo, beskytter av Coatepec, hovedstadsområdet i Xalapa.

Den består av å lage sand- og sagfliser av forskjellige farger som pryder prosesjonen.

Buer er også laget med blomster fra regionen som kan måle opptil 12 meter.

Alle de hellige og natt av de døde

Xalapa har et intens kulturliv.

1. og 2. november i tillegg til tradisjonelle altere til de døde, tilbyr brød, tamales og ringblomst blomster, er natt turer utført av pantheons av byen der ligger kjente folk i Xalapa.

Mictlán-festivalen holdes også, som omhandler dans og teater med lekene mellom de levende og de døde.

Feiring av Virgin of Guadalupe

I hele Mexico er det utført 12. desember, men i Xalapa begynner det to dager før med pilegrimer i hele byen.

Arbeidstakerne er arbeidere og fagforeninger som går med store kranser av blomster mellom 3 og 5 meter høye.

På den måten begynner den typiske julestemningen i desember å bli følt i Xalapa og i hele Mexico.

Grenen

En familie tilpasset Xalapeños og mye av staten Veracruz. Grenen begynner den 16. og fortsetter til 23. desember.

Det gjøres vanligvis av unge fra 6 til 16 år, som tar en gren av et tre eller en busk, pryder den med ballonger, spansk mos, sølvstjerner eller lyse ornamenter og kanskje en papirlampe.

Så går de fra hus til hus om natten, synger sanger ledsaget av en liten tromme og flaskehett på en wire som rattles.

referanser

  1. Illustrasjon 2 "El Rey", Olmeca-samlingen, Antropologisk museum av Xalapa
  2. Intercensal Survey 2015. Nasjonal institutt for statistikk, geografi og informatikk (INEGI) i Mexico. Hentet 8. august 2017. Taget fra beta.inegi.org.mx
  3. Turistregioner. Departementet for turisme og kultur av staten Veracruz. Hentet 8. august 2017 på nettstedet. Tatt fra veracruz.gob.mx
  4. Interaktiv kart over Mexico. Institutt for statistikk, geografi og informatikk (INEGI) i Mexico. Hentet 8. august 2017 på beta.inegi.org.mx
  5. Fervor for patronal fest til ære for San Jerónimo. UTRERA, JOSÉ ANTONIO. Diario Crónica de Xalapa. Hentet 8. august 2017 på nettstedet cronicadexalapa.com
  6. Jalapeña Christmas: En ferie i Xalapa. DUDLEY, ROY. Hentet 8. august 2012 på nettstedet mexconnect.com
  7. Jalapeña Christmas: En ferie i Xalapa. DUDLEY, ROY. Hentet 8. august 2012 på nettstedet mexconnect.com
  8. Tittel på bildet: "The King". År: 2006. Fotograf: LORENA. Gratis Kopyrigth. Kastet fra nettstedet: flickr.com.