Semantisk matfelt 15 mest vanlige ord

I semantisk matfelt er elementer som kjøtt, melkeprodukter, grønnsaker, frukt, grønnsaker, grønnsaker, sauser, frokostblandinger, bønner, drinker, søtsaker, iskrem, fisk, oster og fett.

Hver av disse komponentene danner en gruppe som inneholder andre elementer. For eksempel snakker om kjøtt henvist til et bredt sett: kjøtt fra storfe, sauer og andre spiselige dyr.

På samme måte varierer gruppen meieriprodukter fra flytende melk til de forskjellige produktene som kommer fra den, som blant annet smør, ost og vanilje..

De 15 elementene hoved~~POS=TRUNC av det semantiske feltet av mat

1- Kjøtt

Det er en kilde til protein, uansett hvilket dyr det kommer fra. Det er biff, svinekjøtt og til og med visse krypdyr, som baba eller armadillo, hvis forbruk er vanlig i landlige områder.

2- Meieri

Inkluderer alle produkter avledet av melk. De er preget av å gi kroppen kalsium og essensielle vitaminer for vekst og trivsel av beinene.

3- Grønnsaker

Det er mer enn 10 forskjellige typer. De representerer en rik mat som gir mineraler, noen vitaminer, men fremfor alt mye fiber. Det må være en viktig del av parabolen i det daglige dietten.

4- frukt

Det er en av de beste matvarer av naturen for lavt kaloriinnhold, behagelig og søt smak, og det er lett å konsumere enten hele eller i rister.

5- Grønnsaker

Er alle disse matene vokst i hagen, inkludert grønne grønnsaker, noen nøtter som peanøtter og de som er pod-lignende, som bønner.

6- Tubers

De er matvarer som vokser under jorden. De er vanligvis røtter, som f.eks. Kassava eller tapioka. De er rike på stivelse og kilden til karbohydrater.

7- Sauer

De er mat av forskjellig konsistens: flytende, kremaktig, av homogen eller heterogen tekstur. De brukes til å supplere smaken av et måltid eller krydre det opp.

8- korn

De er korn som vokser og blir en veldig komplett mat med høyverdige næringsstoffer.

Noen er mer tette i fiber, som fullkorn. I motsetning til dette er andre av lavere tetthet, som for eksempel ris.

9-bønner

Det er en rekke legume gruppe som gir viktige næringsstoffer som kalsium, jern og vitamin B.

Det er mange typer; I enkelte land, som Mexico, er det uunnværlig i måltidene sine.

10-drinker

Fra infusjoner av medisinske planter som te, fruktjuice og industrialiserte brus, er drikkevarer det perfekte komplementet til ethvert måltid. Alkoholer er også en del av denne gruppen.

11-behandler

Selv om de er deilig og veldig fristende, gjør de høyt innhold av sukker, smak og kunstig farge dem til en mat som må være av begrenset bruk, fordi de er vanedannende og bare gir kalorier uten næringsverdi.

12-iskrem

Selv om de kan betraktes som en del av søtsaken, er de sunnere ingrediensene, som frukt, melk, naturlige fett og sukker, involvert i forberedelsen, noe som gjør dem til en mindre restriktiv mat..

13-fisk

De er en viktig mat i matpyramiden. Sitt høye innhold av jod, vitamin A og andre mineraler, i tillegg til den lave fett, gjør det til en erstatning rødt kjøtt mat av høy ernæringsmessig verdi.

14-oster

Selv om det er et derivat av melk, er det så mye utvalg av oster som kan betraktes som en annen gruppe.

Hver region produserer en annen type ost: litt tørketrommel, som parmesanost; og andre mer fuktige, som mozzarella eller friske oster. Alt er en god kilde til kalsium.

15-fett

Noen ganger er de klassifisert som skadelige for mennesker, men sannheten er at de er essensielle næringsstoffer for helse.

Moderne bekjempe forbruket av såkalte "trans" fett, for dets potensielle helsefare.

referanser

1. Biotrendies "Meieri" Hentet 21. desember 2017 fra biotrendies.com
2. Spansk dikt "Forskjell mellom grønnsaker og grønnsaker?" Hentet 21. desember 2017 fra spanishdict.com
3. Castellón A. (s / f) "Typer av grønnsaker" Hentet 21. desember 2017 fra es
4. Eatforhealth. "Frukt". Hentet 22. desember 2017 fra eatforhealth.gov.au
5. United States Department of Agriculture. "Alt om vegetabilsk gruppe". Hentet 22. desember 2017 fra choosemyplate.gov.
6. Foodsthatdogood "Korn (frokostblandinger) matvarer, hovedsakelig fullkorn og / eller høyfibret kornblandingsmatvaregruppe" Hentet 22. desember 2017 fra foodsthatdogood.com.au
7. Økret "Bean". Hentet 22. desember 2017 fra ecured.cu
8. Sunn mat. "The goodies". Hentet 22. desember 2017 fra alimentacion-sana.org
9. Is er mat. "Myter om pakket is". Hentet 22. desember 2017 fra safeice.org
10. Medline Plus. "Forklaring av fett i kostholdet". Hentet 22. desember 2017 fra medlineplus.gov