Kultur av Veracruz Tradisjoner, Festivaler og Main Manifestations
den kultur av Veracruz Det er en smeltedigel, en så forskjellig fra den andre, takket være at det i mer enn 400 år var hovedinngangen til Mexico for verden, og fordi den har sterk ekstern påvirkning fra Spania, Frankrike, Karibia og Afrika..
Veracruz-kulturen er representert gjennom ulike kunstneriske og sosiale manifestasjoner. Staten Veracruz ligger i sentrum av Sør-Mexico. Den grenser mot nord med Tamaulipas; og i øst med Puebla, Hidalgo og San Luis Potosí. Hele stripen grenser til Mexicogolfen, med 650 kilometer kystlinje.
Det er et område med varierte naturressurser og klima som er så forskjellige som tropiske skoger til snødekte fjell. I tillegg er Veracruz det høyeste punktet i hele Mexico: Pico de Orizaba, en aktiv vulkan.
I tillegg til det naturlige mangfoldet, har Veracruz et stort demografisk utvalg. Det var stedet for bosetting av viktige pre-Columbian kulturer som Olmec, Huastec og Totonac. Det ble også grunnlagt den første spanske kolonien i Nord-Amerika.
Det er hjem til havnen i Veracruz, den største og eldste i Mexico. Dette gjør området til en plattform for sammensmelting av utallige kulturer, tradisjoner, språk og religioner som gjør Veracruz til en bastion av mangfold hvor den nye er blandet med det gamle og det originale med de utenlandske.
index
- 1 Kulturen til Veracruz
- 1.1 Kunst i før-spansk tid
- 1.2 Ceremonier
- 1.3 Musikk og dans
- 1.4 Tro
- 1,5 Gastronomi
- 1.6 Språk
- 1.7 Festligheter
- 2 Emner av interesse
- 3 referanser
Kulturen i Veracruz
Kunst i før-spansk tid
De pre-Columbian kulturer av nåværende tilstand Veracruz var dyktige i skulptur.
Olmec folk
Av Olmec-folket legger de vekt på de kolossale hodene, skulpturelle figurer av sfærisk form som antas å representere sine krigere. Disse kan nå opptil 4 meter og veie mer enn 40 tonn.
De som studerer Olmecs, markerer imponeringen av disse figurene: de var laget av basalt, et tungt materiale som de måtte transportere i lange avstander, som de beveget seg med flåter.
Disse skulpturene ble begravet; De vises for tiden i ulike antropologimuseer og i La Venta-parken, i Tabasco.
Totonac folk
I Totonac-kulturen besto den kunstneriske produksjonen til å representere guder og krigere ved hjelp av keramiske figurer og steinskulpturer.
I tillegg er arkitekturen en av de mest fremragende i Mesoamerica, da det antas at de var ansvarlige for bygging av Tajín, den store prekolumbiske byen.
seremonier
Voladores de Papantla
Dansen av flygerne er en tradisjonell seremoni i Sentral-Mexico vedtatt av Totonac-folkene. I dag er det kjent som Papantla flygeblad til de som bærer det og kommer fra byen Papantla i Veracruz. Dansen stammer som en forespørsel til gudene for å avslutte tørken.
I denne seremonien klatrer fire dansere og en prest en 30 meter stolpe. Danserne er justert til hvert kardinalpunkt - som de representerer - og øverst står presten stående, hvem har ansvaret for å synge en melodi med en fløyte og en tromme.
Etter å ha hilst de fire kardinalpunktene, blir mennene bare falt av et tau og fullfører nøyaktig 13 svinger før de kommer til bakken. Denne seremonien har blitt kalt Immateriell kulturarv av menneskeheten av UNESCO.
Musikk og dans
De er jarocho
Den karakteristiske lyden av Veracruz kommer fra arpa jarocha, en tilpasning av den tradisjonelle harpen introdusert av spanjolene etter deres ankomst.
Dette er midtpunktet til son jarocho, en folkemusikkmusikkstil basert på strenger: requintos, jaranas og løveinne. Den mest populære jarocho er La Bamba.
Folkedans
Med denne rytmen følger folkloristisk dans fra Veracruz. For denne zapateado dansen har kvinnene en lang hvit kjole med en svart kappe brodert i midjen.
I hodet bærer kvinner blomster og brosje. Menn har hvite bukser, skjorte og lue, rundt halsen bærer de en rød lommetørkle.
oppfatninger
Hekseri av Catemaco
Til tross for å ha en 82% katolsk befolkning, utføres Veracruz-hekserier, spesielt i Catemaco-området. Det er en lang indfødt tradisjon som ble styrket etter at spanjolene forsøkte å evangelisere befolkningen.
Med tiden ble disse praksiser påvirket av Santeria og Voodoo. Foreløpig er hekseriet av Catemaco respektert som en milliårig tradisjon fokusert på å styrke menneskets bånd med naturen.
gastronomi
Det tradisjonelle Veracruz-kjøkkenet er resultatet av en sterk spansk påvirkning, krydret med tropiske ingredienser som florerer i området.
Det er også et snev av østafrikansk mat; alle disse smakene kom gjennom havnen, forandret lokal mat.
Blant de essensielle ingrediensene i Veracruz mat er sitrusfrukter og reker, begge rikelig i regionen. De svarte bønner, yucca blomsten, bruken av vanilje og jalapeño paprika er også karakteristiske for deres gastronomi.
Blandingen av smaker går vanligvis med et snev av sitrus eller søtt, kyllingen er ledsaget av peanøttsmør og matvarer krydret med hvitløk og chili. Veracruz spesialitet er imidlertid sjømat, med retter basert på snegler, tilapia eller krabbe.
språk
Mens det store flertallet av befolkningen i Veracruz snakker spansk, har staten en 12% urbefolkning og mer enn 600.000 høyttalere av noe morsmål. Dette er blant annet Totonac, Huastec og Popoluca.
Siden erobringen har urfolkssamfunn gradvis blitt utsatt for nedgangen i deres språk. I begynnelsen lærte de europeiske friarene dem for å konvertere dem til katolisismen.
For tiden er de urfolkssamfunn tospråklige; Disse språkene mister imidlertid høyttalere over tid på grunn av manglende formidling og bevaring.
festligheter
karneval
Den sentrale festivalen til staten Veracruz er karnevalet, en feiring holdt i løpet av de ni dagene før Askedagen. En parade monopoliserer gatene i byen med flyter og dansere i forklædning.
Begivenheten begynner med å brenne av dårlig humor. Senere blir karnevalet en kontinuerlig feiring av folklore, musikk, danzones og en feiring av havnenes europeiske, afrikanske og karibiske innflytelse..
Kaffefasiliteter
I byen Coatepec, siden slutten av april og til begynnelsen av mai, har kaffemessen vært holdt i 70 år.
I løpet av disse ukene har besøkende muligheten til å møte og smake på det store utvalget av kaffe som er høstet i staten. I tillegg til utstillingen holdes tradisjonelle danser og et håndverk er montert.
Emner av interesse
Tradisjoner og skikker av Veracruz.
Naturressurser av Veracruz.
Legends of Veracruz.
Populære danser fra Veracruz.
Veracruz håndverk.
Drikkevarer fra Veracruz.
Arkeologiske soner av Veracruz.
Typiske drinker av Veracruz.
referanser
- Crowley, C. (s.f.) Regional meksikansk mat: Gamle verden møter ny i Veracruz. Alvorlig spisefunksjoner. Gjenopprettet fra Seriouseats.com
- Diehl, R. (2000) Precolumbian Cultures of the Gulf Coast. Cambridge historie av de indfødte folkene i Amerika Volume II: Mesoamerica. Del 1. Cambridge Press.
- Discovery Mexico (s.f.) Papantla Flyers. Discovery Mexico. Gjenopprettet fra Discoverymexico.com
- Encyclopaedia Britannica (s.f.) Veracruz. Encyclopaedia Britannica. Gjenopprettet fra Britannica.com
- Graber, K. (2006) Cuisine of Veracruz: en velsmakende blanding av kulturer. Mexconnect: Mexico Cuisine. Gjenopprettet fra Mexconnect.com
- Gonzales, A. (s.f.) Totonac Culture: Universal History. Kulturhistorie Gjenopprettet fra Historiacultural.com
- Mexico Ukjent (s.f.) Catemaco: hvor trollmennene bor. Mexico Ukjent. Gjenopprettet fra Mexicodesconocido.com
- Vallarta livsstil (2017) Mexicos folkedanser: Kostymer og egenskaper. Vallarta livsstil. Gjenopprettet fra Vallartalifestyles.com