Dele:
Kermes opprinnelse, spill og tradisjoner i Latin-Amerika
en Kermes, Quermes eller Kermesse er en populær utendørs messe som har spill, attraksjoner, utstillinger av alle slag og typisk gastronomi, og som vanligvis foregår i skoler, nabolagsklubber eller kirker.
Kermene er noe veldig populært, hvor alle mennesker kan gå for å ha det gøy til en lav pris og er ofte organisert av ulike grupper eller foreninger for å skaffe penger for en bestemt sak.
Noen forveksler noen ganger kermene med karneval, og sannheten er at de ikke har noe å gjøre med hverandre. Kermes ånd er at barn og voksne nyter et rekreasjonsområde for alle aldre som en familie.
Her kan hele familien tilbringe dagen. De har spill for barn, fingerarbeid og gastronomi av alle slag. De er mindre enn en fornøyelsespark og også mer beskjeden, så å tilbringe en dag i dem er ekstremt billig.
For å realisere og stå, deltar familier ofte, gjennom skoler, studentesentre eller nabolagsklubber, og samles nesten alltid for å samle inn midler til bestemte formål, for eksempel solidaritetssamlinger eller kollektive turer.
index
- 1 Opprinnelse av begrepet "kermes"
- 2 Hva gjøres i en kermes?
- 2.1 spillene
- 2.2 Artister
- 2.3 Gastronomi
- 3 De av Latin-Amerika
- 3.1 Argentina
- 3,2 Mexico
- 3.3 Colombia
- 3,4 Peru
- 4 referanser
Opprinnelsen til ordet "kermes"
Det kan ligge ved fremveksten av kermene i Holland. Faktisk kommer begrepet fra middelhollskolen (lokal språk) "kerkcmisse", som består av "kerkc" som betyr "kirke" og "misse", "misa". Det er mer: i Nijmegen, den eldste byen i landet, feires en av Europas viktigste kermes.
Du vil sannsynligvis lese på forskjellige måter hvordan ordet er skrevet. På spansk gir det spanske kongelige akademiet uttrykket "kermes". I mellomtiden er også andre spansktalende land skrevet "quermes", men du kan også skrive "kermesse", mest skrevet godt i Frankrike.
Vi vet allerede at opprinnelsen var hovedsakelig i Nord-Europa, og at de er knyttet til Kirken. Det er derfor de er også så populære i Latin-Amerika; Etter koloniseringen av kontinentet var disse nøkkelen i evangeliseringsprosessen, og tiltrak samfunnene til å delta i koloniseringen av religiøse institusjoner.
Hva er gjort i en kermes?
Vi visste allerede sin historie, nå er det på tide å kjenne de forskjellige spillene og egenskapene som gjør en ideell plan for hele familien besøket til en kermes.
Spillene
Det er alle typer, noen er mer "basic" og ikke krever større infrastruktur, slik som å skyte på boks (forsidebilde), sekk rase, "ta-te-ti" eller "Pin halen på gris ".
Men det er også andre som involverer et større omfang, for eksempel "soaped stick", bueskyting, "hammerens spill" eller "spillets spill". Faktisk er noen messer av stor betydning også kinéer som regner med spill av maskiner som rulleskøyter, kopper eller de klassiske "autitos shockaters".
Kunstnerne
Blant kunst fagfolk som jobber der kan nevnes en rekke ekte talenter populære: tryllekunstnere, klovner, globólogos (de som er forskjellige objekter bare blåser opp ballonger), snøfresere kniver, sverd svelge, karikaturtegnere, "face-malere" (de som tegner fargerike krabber på ansiktet) eller tatoveringer, som vanligvis bruker perlen for å gjøre dem midlertidige.
Gastronomien
Dette er ekstremt variert og vil avhenge mye på landet eller lokaliteten der kermene finner sted, noe som vi vil ekspandere senere. Det er imidlertid noen retter eller "cravings" som er typisk for alle Kermes: snøflak, sukkerspinn, popcorn eller "corn flakes", karamellisert epler, "pirulines" Panchos eller "pølser" og burgere.
I dag er disse hendelsene også deltatt av matvogner. De er mobile restauranter som presenterer en mer sofistikert meny til en tradisjonell matstand og logisk, med en litt høyere pris.
De av Latin-Amerika
Argentina
Uansett om det er tradisjon eller nødvendighet, er kermene i den delen av verden fortsatt gyldige. I Argentina er det svært vanlig for skolelever å organisere dem for å samle inn penger som deretter skal brukes til studieturer eller kandidater..
Foreldrene eller skolemyndighetene deltar også i utviklingen, og det er svært vanlig å utføre teater eller musikknummer som følger med resten av aktivitetene.
Blant de sistnevnte er de mest typiske folkloriske danser, som chakareraer eller samba, og selv om tango er en nasjonal dans, er det ikke vanlig å danse på disse messene.
Blant de tradisjonelle retter som ikke kan gå glipp av i Argentina Kermes er suppe eller linsestuing (begge rettene i vintersesongen), choripan (pølse smørbrød), empanadas (bildet), stekt, eller søte matvarer som kaker sjetonger eller cupcakes.
Mexico
I Mexico er mekanismen lik, men selvfølgelig varierer gastronomien mye. Vinterretter serveres som pozole (lik argentinsk stew) eller tamales, men også enchiladas, tacos, quesadillas, burritos og andre typiske retter av det landet.
På dansesiden vil det avhenge mye på området, gitt at i Michoacán kermes er det vanligvis show av "danza de los viejitos", eller i Veracruz, la Bamba. Imidlertid kan de typiske meksikanske mariachiene ikke være fraværende.
To andre land hvor kermene er svært populære er Colombia og Peru.
Colombia
I Colombia er de musikalske ensembler av cumbia eller vallenato typiske, mens de mest tradisjonelle rettene er arepas eller kylling kjøttkraft i vinter.
I dette landet er "verbenasene" typiske, som er en lignende feiring opprinnelig fra Spania, men uten spill og i mye større rom, vanligvis organisert av lokale kommuner.
Peru
I andinske land for sin del, er vanlig å se danser som sjømat, mens kulinariske nivå, så utsøkt mat fra Peru (i dag fasjonable hele verden) har i Kermes eksponenter som antibuchos, picarones årsaken og cebiche.
referanser
- Nijmegen, Holland (2018). Hentet fra: kermisnijmegen.nl.
- Verbenas av Spania. (2019). Hentet fra: turismodecordoba.org
- Kermes of Argentina. (2018). "Morfilandia", turisme i Argentina. Hentet fra: morfilandia.com
- Sekretariatet for turisme av Michoacán. (2018). Gjenopprettet fra: mimichoacan.mx.
- Vår Frue av Carmen skole. (2017). Carmelite Kermes Hentet fra: carmelitas.edu.pe.