Dele:
De 10 fruktene av den vanligste Ecuadorian Coast
den frukt av den ecuadorianske kysten De er rikelig og variert. Tropiske frukter er styrken til denne latinamerikanske nasjonen, noen ganger over noen av sine tradisjoner.
Mangfoldet av klimatiske forhold og jord er en viktig faktor for landbruket. Disse vil sette mønsteret av hva mat og frukt vil være tilgjengelig, så vel som hvilke som vil bli en del av kulturen i et land.
Fra syrlige prøver til søtere frukter har den ekvadorske jorda de nødvendige fordelene for å produsere frukt som passer til enhver smak.
Dette mangfoldet går utover smaker, siden alle slags teksturer og former blir generert.
I tillegg er mange av disse prøvene positive mot visse sykdommer, og gir betydelige næringsstoffer til forbrukerne.
De 10 viktigste fruktene på den ecuadorske kysten
1- Lucuma
Det er en frukt med stor overveielse også i Peru, siden den er innfødt i Andes-områdene.
Den har en god smak. Jo mer moden du er, jo mørkere blir du. Fargen er grønn eller gul.
2- Maracuyá
Også kjent som parchita i Venezuela, og som lidenskapsfrukt i mye av Latin-Amerika.
Dens tekstur er litt grov. Den er ideell for å lage desserter og kalde drikker, siden den inneholder en perfekt grad av sitronsyre.
3- Granadilla
Det er også kjent som en granateple. Tiltalingen ligger innenfor, siden flere frø er omgitt av en søt loppe.
4- Lima
Selv om det ofte er forvirret med sitron, er denne sitrusfruen forskjellig fra denne på grunn av sin gulaktige farge. Det brukes oftest som en tallerken til retter, så vel som for drinker og desserter.
5- Guaba
Dens utseende er lik en gren eller en del av en plante i stedet for en frukt. Massen er hvitaktig og søt, mens formen ligner a boomerang og det er grønt.
6- Avokado
Det er også kjent som avokado. Utsiden har en tendens til å være veldig mørkegrønn eller brun (nesten svart), mens tekstur kan være grov eller jevn.
Innsiden har en enkelt frø og er ideell for å lage sauser eller salater.
7- Kiwi
Selv om det ikke er en art som er innfødt til kontinentet, har det oppnådd optimale produksjonsnivåer.
Kiwi ble brakt med bølgen av asiater som kom til Latin-Amerika, noe som gjør denne frukten til å bli bedre i tempererte årstider.
8- Chirimoya
Denne frukten fra Ecuador har en form som ligner på et hjerte. Interiøret inneholder frø omgitt av saftige søte kjøtt i hvite toner. Den er ideell for typiske drinker og desserter.
9 Ananá
Bedre kjent som ananas, det er en frukt med syre og søte attributter i sin smak.
Det er hovedsakelig et produkt av jordens og klimaene i tropene. Den inneholder mye vann og finnes i forskjellige størrelser
10 grapefrukt
Det er vanligvis kjent som grapefrukt og er identifisert av sin spesielle farge mellom rosa og rødlige toner.
Dens forbruk dominerer for lavt kalori diett, siden kalorienivået er svært lavt, så vel som i de fleste citrusfrukter.
referanser
- Lifeder webportal. Johann Ramírez. (S.f). De 30 mest vanlige Ecuadorian Sierra Fruits. Hentet fra: lifeder.com
- Besøk Ecuador. (S.f). Frukt av Ecuador. Hentet fra: visitaecuador.co
- Blog. (2012). Frukt av kysten. Gjenopprettet fra: foutas-ecu.blogspot.com
- Fruktportal (2013). Ecuador: Paradiset av tropiske frukter. Gjenopprettet fra: portalfruticola.com
- Verdens helseorganisasjon. (2016). Øk forbruket av frukt og grønnsaker for å redusere risikoen for ikke-overførbare sykdommer. Hentet fra: who.int