Dele:
Hva spiste nomadene i forhistorie?
den nomader i forhistorien spiste hva de samlet og jaktet. De var band eller vandrende horder, vanligvis dannet av en familie eller mer. De flyttet fra ett sted til et annet uten å bli etablert hvor som helst.
De kjente ikke landbruket fordi de ikke etablerte seg på et fast sted. De spiste det de samlet: villfrukter, øreblader, nøtter, røtter, frokostblandinger, gress og fugleegg. De jaktet også dyr som var i sitt miljø
Kostholdet avhenger av den geografiske beliggenheten der de var: når de var nær sjøen eller elver, inkluderte dietten fisk.
De som beveget seg gjennom fjellområder trengte en diett rik på kalorier; hvis de passerte gjennom disse områdene, brukte de melk og kjøtt.
Men på grunn av den raske nedbrytningen av disse matene kunne de ikke flytte dem. Senere ville de lære å bevare dem ved tørking eller salting.
Ved stadig å finne besetninger, ble melk en av de vanligste matene til nomadene. Da ville de lære å forvandle det til smør og ost.
Nomadfôring i henhold til den forhistoriske perioden
miocen
I denne perioden besto dietten av forbruket av grønnsaker, insekter og noen ganger et lite dyr.
pliocen
Kjøttforbruket blir hyppigere, noen ganger i form av carrion, eller ved jakt på et dyr.
Den viktigste dietten er fortsatt vegetabilsk.
Paleolithic
Grunnlaget for dietten var kjøttet og senere fisken, avhengig av hvor samlingen ble laget.
Men i denne perioden er forbruket av grønnsaker fortsatt viktig i det daglige kostholdet.
neolittisk
På denne tiden legges frokostblandinger og meieriprodukter til dietten, gjennom dyrking og avl av dyr.
Med utseendet på keramikk, vises de første puréene og porrene. Det er også når mannen forlater sin nomadiske tilstand og danner de første stillesamfunnene.
Type fôring av de første mennene
Resterne funnet kan også utledes av hva de første hominidene matet.
For eksempel, på en skallle funnet i Tsjad, fra 7 millioner år, er det utledet at de spiste røtter, frukt, nøtter og ømblader, gitt sin dental morfologi og tykkelsen på emaljen.
den Australopithecus de la til samme tidligere diett noen gnagere, slanger, egg og insekter.
Gruppens hominider Paranthropus de baserte deres kosthold bare på grønnsaker.
De studerte tennene av homo habilis De tillater oss å utlede at to tredjedeler av kostholdet deres var basert på grønnsaker. Resten av dietten besto av inntak av noen små dyr.
For sin del, den homo erectus, Takket være sin kompetanse som jager begynner han å konsumere med jevne mellomrom.
Produserer verktøy, både for jakt og for sitt daglige liv. Kostholdet ditt inneholder også mange produkter av vegetabilsk opprinnelse.
den Nærdental mann Han forbrukte nesten utelukkende kjøtt. Det er også en av de første som bruker en diett basert på fisk, avhengig av det geografiske området der det levde.
Til slutt, homo sapiens, allerede definitivt stillesittende. Han gikk fra å være en samler for å heve storfe og til oppdrett.
referanser
- "Hva nomadene spiser" i Que Comen. Hentet i september 2017 fra Que Comen en: quecomen.net
- "Mat i forhistorie" i Historie om matlaging (juli 2011). Gjenopprettet i september 2017 fra La Alcazaba Magazine i: laalcazaba.org
- "Nomadiske og stillesittende folk" i Educational Portal. Hentet i september 2017 fra Educational Portal i: portaleducativo.net
- "Spis i forhistorie" i A Fuego Lento (januar 2008). Gjenopprettet i september 2017 fra en Fuego Lento i: afuegolento.com
- "Forhistorie: hvordan jegere og samlere i Paleolithic bodde" i Sobrehistoria. Gjenopprettet i september 2017 fra Sobrehistoria i: sobrehistoria.com