Dele:
12 Egenskaper av Grapefrukt for Helse Vitenskapelig Bevist
den fordeler og egenskaper av grapefrukt for helse er de brede: det styrker immunforsvaret, forhindrer utseende av svulster, bekjemper nyrestein ... og andre som jeg vil forklare deg neste.
Det er kjent at sitrusfrukter er en vitamin eksplosjon, men grapefrukt har en myriade av andre egenskaper som rettferdiggjør navnet som i dag gir mye: den super.
Og selv om grapefrukt også kjent som toronja- har en spesielt bitter smak som er noen ganger vanskelig å bli vant til, her finner du nok grunner til å aldri forlate.
Men la oss starte med en nyttig avklaring: For de som mestrer engelsk, er det sannsynlig at denne frukten har forårsaket mer enn en tangle.
Og det er det vi kaller Grapefrukt (Citrus Paradisi) på engelsk kalles grapefrukt; I stedet, hva Anglophones kaller grapefrukt er en lignende rekke grapefrukt / grapefrukt på spansk kalles pampelmusa (Maximum Citrus), kinesisk grapefrukt eller shaddock.
Egenskaper og fordeler med grapefrukt
Styrker immunforsvaret
Vitamin C er praktisk talt det viktigste immunsystemet, og som grapefrukt er en enorm kilde til det foruten vitamin B2, B3, kalium, kalsium, jern, fosfor, magnesium, mineraler ... - gjør det mulig å bekjempe klassiske vinterinfluensa, lindre symptomer og fremme raskere utvinning.
Grapefruktfrøekstrakt er et kraftig bakteriedrep, soppdrepende middel og også antiviralt. Og best av alt, det er selektivt, siden det ikke skader de "gunstige" bakteriene i kroppen, som de som er tilstede i tarmfloraen.
Slike er dens antibakterielle egenskaper, som i spesielle tilfeller kan du bruke den til å desinfisere vann eller til og med noen overflater, bli en multi-purpose antiseptisk.
Hindrer utviklingen av kreftsvulster
Hans viktigste bidrag av lykopen, en antioksidant flavonoid også til stede i tomater og vannmeloner og skiver gir sin karakteristiske røde farge, gjør det til et flott middel mot kreft.
Enkelte undersøkelser tyder på at dette flavonoid, blir en stor nøytralisator av frie radikaler - svært reaktive molekyler og dañinas- kan redusere risikoen for visse kreft, spesielt prostatakreft, lungekreft og mage.
For å dra nytte av disse komponentene, anbefaler vi at du velger å fjerne skallet og spise i båter, snarere enn halvert å stramme eller fjerne massen scoret enkelt fordi den hvite membranen igjen på stanger har nesten tre ganger mer flavonoider enn resten av frukten.
Et annet nyttig faktum: kroppen din absorberer lycopen mye bedre hvis du først koker grapefrukten.
Men hvis du gjør dette må du være oppmerksom på at vitamin C vil gå tapt, da det blir ødelagt av varme. Det er derfor du bør konsumere rå grapefrukt hvis du vil dra nytte av det.
Bekjem nyre steiner
Den inneholder mange d-limonen, en forbindelse som gir sin karakteristiske sitrusduft, og er effektiv i å forebygge dannelsen av nyrestein, og gradvis oppløse eksisterende. øker sitronsyren og pH-verdien i urinen.
Ta vare på hjertet ditt
Det er kjent at å ha høyt kolesterol øker sjansene for å ha et hjerteinfarkt.
Men det er godt å vite at selv om det er alltid snakk om kolesterol som skadelig, og det er mange gode grunner, er det to typer: HDL, kjent som "gode" kolesterolet, og LDL, det hatet "dårlige" kolesterolet.
For vår uflaks er det LDL-kolesterol som er funnet i en større andel i kroppen og akkumuleres i arterieveggene.
Men for alles glede, takket være deres nivåer av fiber og antioksidanter, er grapefrukt et svært effektivt våpen for å senke nivåene av skadelig LDL-kolesterol. Noe mer enn positivt for de som lider av genetisk hyperkolesterolemi, som en som skriver til dem.
Forhindrer vaskulære sykdommer
Igjen takket være sin høye angrepskraft mot skadelig kolesterol, forenkler det blodsirkulasjonen. I tillegg til det har det en regressiv effekt på vaskulære sykdommer som arteriosklerose, som forsterker og tykker arterielle vegger.
Det bekjemper også irriterende, smertefulle og stygge åreknuter. Og selv om grapefruktene ikke gjør forsvinne de som allerede er, ja det genererer en lettelse i det samme. I tillegg vil utseendet på nye varianter stoppe.
Hjelp til å gå ned i vekt
La oss være ærlige, de fleste av oss er glade for å lære om en mat som kan spises uten skyld. Og hvis det hjelper oss med å miste vekt - det er ikke et mirakel, heller - så mye bedre.
Hvis det er tilfelle, forteller vi deg at komponenten etter den karakteristiske bitre smaken av grapefrukt, naringin flavonoid, har vist en strøm hemmer cellulært opptak av fettsyrer. Dermed er kroppen vår ikke igjen med alle karbohydrater som ofte spiser overflødig.
Du må heller ikke glemme at takket være sin høye vanninnhold, vil hjelpe deg å få en følelse av metthet med et bidrag på mindre enn 32 kalorier per hundre gram, mye lavere enn andre sitrus.
Og hvis det ikke var nok, oppnår det høye nivået av kalium og dets laveste natriumnivå, en vanndrivende effekt, noe som reduserer væskeretensjonen..
Beskytt øynene dine
Når du var liten, fortalte de deg noen gang at du burde spise gulrøtter for å ha god visjon? Jeg var overbevist om at dette var grunnen til at kaniner var fans av grønnsaker.
Vel, hvis du fortsatt være en fan av gulrot, er pomelo løsningen, det har også høye nivåer av beta-karoten og vitamin A, forebygge øyesykdommer som grå stær eller makuladegenerasjon forårsaket av alder.
Forbedre kvaliteten på huden din
Vil reklameene vise deg en jevn hud som er verdig til en photoshoputgave??
Det trenger ikke å være en drøm lenger: et glass grapefruktjuice ved oppvåkning vil gi deg de nødvendige antioksidanter for å vise frem din livsviktige og vakre hud. Kanskje ikke blader, men veldig sunt.
Vitamin C er nødvendig for produksjon av kollagen, som igjen genererer keratin, et protein som beskytter hudceller og gir dem fleksibilitet.
På denne måten kan du redusere rynkets dybde og tørrhet, og forsinke tidlig aldring.
Og hvis du lider av akne eller psoriasis er svært viktig at du inkluderer i kostholdet ditt, siden vitamin C stopper frie radikaler som forårsaker skade og hud betennelse aggressive av disse patologi.
Grapefrukt er også en stor exfoliator, så ta en bomullsdott og anvende sin juice på huden for å rense porene, fjerner overflødig fett og gradvis bleke flekker.
Og hvis huden er følsom og utsatt for irritasjoner, velger å konsentrere grapefruktekstrakt -¡ni aldri bruke saften direkte - som vil avlaste huden din og forbedre sitt utseende.
Bekjempe revmatoid artritt
Sitt høye innhold av salisylsyre -den samme funksjoner som en base av aspirin eller aspirin-bidrar til å fjerne uorganisk kalsium avsettes i leddbrusk og genererer karakteristisk svelling og smerte av leddgikt
Forbedrer luftveiene
Igjen, takket være salicylsyre og dens antiinflammatoriske egenskaper, bidrar grapefrukt til å redusere respiratoriske patologier som astma.
Fiende av diabetes
Grapefrukt naringenin hjelper insulin til å fungere bedre fordi det forbedrer muskelens evne til å absorbere og bruke glukose.
Dette bidrar til å forhindre sukkeroppblåsninger og nedturer, som ofte forlater lidelsen uten energi, i tillegg til å utløse trang.
Venn av håret ditt
I mellomtiden skjønnhetsbehandling, i disse dager vanskelig å vite hvor mye kjemisk - og hvor uskadelig - vi bruker daglig på håret vårt.
Derfor vil de antiseptiske egenskapene til grapefrukt gi deg tryggheten om at håret ditt er fri for rester, fra kjemikalier, medisiner eller bare sjampo. Og ikke bare det, det etterlater det også veldig lyst.
Det er derfor vi anbefaler at når du vasker håret, skyll sjampoen med grapefruktjuice og skyll det igjen, men denne gangen med vann. Ekstra data? Den rosa grapefrukten er den mest aromatiske.
Fordøyelsesbeskyttelse
Dens bidrag av eple syre letter fordøyelsen. I tillegg reduserer det flatulens ved å kontrollere den patogene floraen i tarmene, som er ansvarlig for økningen i gass. Så hold dette i bakhodet etter å ha spist bønner eller noe annet legume.
Det er også spesielt effektivt mot intestinale parasitter. Derfor, hvis du er en av de som reiser ofte, vil magen takke deg for å drikke grapefruktjuice.
Er det de som liker å våge på forskjellige steder, ofte spiser ofte lignende matvarer; ofte for rustikke eller bare ikke veldig sunne, bringer de steingjester til kroppen din.
Noen data for forbruk
* Grapefrukt skiver kan spises i stykker som snacks hvis du vil, med noen Sal, eller du kan også steke dem til å oppnå den lave caramelize sukkerholdige og redusere sin bitter smak. Likevel kan du også steke med brunt sukker eller litt honning.
* Du kan spise det i salater eller desserter; I sistnevnte tilfelle reduserer en liten kremaktig yoghurt sin sterke smak.
* En grapefruktte er et annet alternativ, bare la det hvile et par stykker i ferskt kokt vann i noen minutter.
* Hvis du bruker det i form av juice, er kanel en god alliert. Andre alternativer er honning eller bland det med appelsinjuice. Og hvis det fortsatt er veldig bitter etter smaken din, kan du legge til sukker (men jeg håper du ikke, ideen er å være sunn!).
* Vær original: Forvandle den til en ny saus eller en cocktail, hva med å lage en margarita med grapefrukt? Eller en grapefrukt sur?
* Siden den har nok motstand mot høye temperaturer, kan den vare i flere århundrer hvis den lagres riktig. Vel, ikke så mye, men ved romtemperatur varer det lett en uke, og hvis du kjøler det, opptil 3 måneder.
* Hvis du ikke ønsker å konsumere frukt direkte, kan du velge den essensielle olje av grapefrukt konsentrat eller ekstrakt av denne, som, avhengig av formålet, er brukt direkte eller oppløst i vann.
* Hvis du tar medisiner ta hensyn: Grapefrukt er kjent for å samhandle med leverenzymer som metaboliserer legemidler vi ingest og kan komplisere deres absorpsjon i visse tilfeller. Rådfør deg med legen din før du bruker grapefrukt eller noe av dets derivater.
Historie av grapefrukt
-Det konto som noen eksperter som støtter ham, andre rebaten- opprinnelsen til grapefrukt de er i en ganske spesiell historie.
I det syttende en engelsk kaptein heter Shaddock århundre har ført til øya Barbados noen frø av en kinesisk frukt stor, pampelmusa.
Varmt vær klimaet på øya førte frøene begynner å vokse, og det er hvor lenge etter, i 1750, pastor Griffith Hughes i sine skrifter beskriver opprinnelige øya frukt som han beskrev som en "liten shaddock" og at området ble kalt "den forbudte frukten".
Dette er hvordan denne sitrus viste seg å være verken mer eller mindre enn en utilsiktet hybrid mellom den klassiske søt appelsin (Citrus Cinensis) og pampelmusa ledet av kaptein Shaddock (husk, den engelske kaller det grapefrukt!). Selvfølgelig, hvis historien er sant.
Foreløpig USA og Kina er de største produsentene, er det mange varianter av denne -rosada frukt, rød, hvit-, av varierende størrelser, men nesten alltid større enn oransje- og hver med mer kraft i en eller flere av eiendommene veldedige organisasjoner som vi vil fortelle deg senere.
Så du går enthusing, forteller vi deg som gir litt mer enn halvparten av den daglige dosen av vitamin C kroppen din trenger, noe stort hvis du tenker på at dette vitaminet regenerere andre antioksidanter som vitamin E, for å fortsette å arbeide på kroppen.
I tillegg, i kontrast til den høye inntak av fiber med en meget kalorifattig og karbohydrat, ingen natrium mye mindre fett. Hva bedre?
Nå for de 11 grunner til hvorfor du bør returnere grapefrukt en fast element i kosten i dag.