15 fordeler med cilantro for helse

den fordeler med koriander De er varierte: forbedret søvnkvalitet, regulere mesntruación, forebygger kreft, forbedrer fordøyelsen, kjemper akne, hjelper miste vekt, forbedrer hudens tilstand og andre vil forklare nedenfor.

Cilantro er en urt lett tilgjengelig og ofte på bordet for krydder salater, kombinert med sauser eller lagt til supper å utfylle sin smak. 

Dens vitenskapelige navn er coriandrum sativum, men det kalles populært koriander, kinesisk persille, europeisk koriander eller dania. Det er en urt av familien til apiáceasene (tidligere kalt umbelíferas). Det er den eneste arten av slekten coriandrum, som også er det eneste medlemmet av coriandreae stammen.

Dens opprinnelse virker usikkert, selv om det generelt sett anses å være hjemmehørende i Nord-Afrika og Sør-Europa.

15 egenskaper for koriander helse

1- Regulerer søvn og reduserer angst

Som angitt av Dr. Axe i sin personlige blogg, regulerer koriander vår søvn og er en avslappende som beroliger nervene, reduserer angsten forårsaket av stress.

For legen har denne maten en beroligende effekt på kroppen, slik at du kan ha en avslappende søvn.

En nylig studie publisert i Indian Journal of Pharmacology, fastslått at høye nivåer av koriander ekstrakt produserer de samme anti-angst effekter som stoffet Valium (diazepam).

I denne artikkelen kan du vite andre matvarer til å sove bedre.

2- Regulerer menstruasjon

Disse korianderfrøene bidrar til å opprettholde en sunn menstrual funksjon hos kvinner.

Dr. Ax bemerker at regulerer funksjon av endokrine kjertler og hormoner som regulerer menstruasjonssyklusen. I denne forstand kan koriander også bidra til å redusere oppblåsthet, kramper og smerter under syklusen.

3- Beskytter mot tykktarmskreft

Noen forskere mener at koriander kan beskytte mot kolonkreft. De hevder at det reduserer dårlige kolesterolnivåer og øker utskillelsen av sterol og galleforbindelser.

Derfor reduserer denne prosessen toksiske nivåer i tykktarmen som kan forårsake kreft i det området av kroppen.

I denne artikkelen kan du lære om andre matvarer for å forebygge kreft.

4- Styrke kardiovaskulær helse

Den gode tingen er at koriander er en kolesterol-fri mat, pluss en rik kilde til antioksidanter, essensielle oljer, vitaminer og kostfiber som bidrar til å redusere LDL (eller dårlig kolesterol).  

Ifølge en studie hjelper denne urten å oppløse kolesterolet akkumulert i arteriene, noe som gjør det til et godt middel for de med aterosklerose eller hjertesykdom.

5- Reduser angst

Denne urt har muskelavslappende egenskaper. Derfor kan det virke som en slags mild avføringsmiddel, som hjelper rolige nerver og derfor avlaste angst.

Dette bekreftes av en studie utført av forskere fra Suresh Gyan Vihar University i India, noe som indikerer at det også reduserer negative effekter forårsaket av stress.

Spesialister anbefaler å drikke cilantro juice blandet med agurk og selleri hver natt før sengetid, for å fylle kroppen med vitamin B, slappe av og invitere til å hvile.

I denne artikkelen kan du vite andre gode matvarer for angst.

6- Hjelp med god fordøyelse

Koriander forlater lindring av fordøyelsesproblemer og følelsen av kvalme eller oppkast. Det vurderes at det forsterker fordøyelseskanalen som genererer fordøyelsesenzymer og magesaft, som forhindrer flatulens og følelsen av hovent og opprørt mage.

I tillegg stimulerer det metabolismen mediating peristaltic action, som beskytter funksjonen til den sunne leveren.

7- Intern deodorant

Intern dårlig lukt? Selv om du ikke tror det, internt også vår kropp genererer dårlig lukt. Vel, koriander er en effektiv naturlig intern deodorant.

Denne urt har klorofyll som kan avgifte kroppen fra innsiden ut. Vi utgir også giftstoffer fra leveren, nyrene og fordøyelseskanalen, noe som bidrar til å fjerne overflødig bakterier fra kroppen, akkumulert i armhulene og føtter.

Som klorofyll hemmer bakterier på grunn av dets høye oksygeninnhold, er kroppen hjulpet og kan lukte godt.

8- Eliminerer akne

Noen eksperter antyder at cilantro juice er effektiv for å eliminere kviser og akne fra ansiktet vårt, spesielt for tenåringer.

Det anbefales å blande en skje full av cilantro juice med en sitronsaft, bruk i berørt område og la i en time å vaske med varmt vann.

9- Det har antiinflammatoriske effekter

Eksperter har antydet at koriander har viktige antiinflammatoriske evner, som kan lindre inflammatoriske tilstander som leddgikt.

Ifølge Natural News, Forskere ved All India Institute of Medical Sciences (AIIMS) i New Delhi, India, fant de at de som ble behandlet med en pulverisert ekstrakt av korianderfrø å behandle revmatoid artritt, rotter opplevd mindre betennelse i forhold til de som fikk en behandling med steroider.

Koriander ekstrakt lindrer også betennelse i leddene i forbindelse med andre typer av artritt, hevder utstyr AIIMS.

10-Fight diabetes

Det har tradisjonelt blitt sagt at koriander er et "antidiabetisk" urt. Dette, gitt sin evne til å redusere kolesterolnivå og blodsukker.

Derfor er det spesielt gunstig for diabetespasienter, da det bidrar til regulering av blodsukker på grunn av dets høye nivå av kalium.

11- Reduserer blodtrykket

Den koriander lavt blodtrykk gjennom mineraler som gir kroppen, det vil si, kalium, kalsium, jern og mangan.

Legemidlet sier at kalium opprettholder hjertefrekvens og kontroll av blodtrykk. Derfor er den ukentlige rasjonen av denne forbindelsen pluss annen natrium viktig for regulering av trykk.

12- Avgiftning og oksidasjon av frie radikaler

Den store mengden antioksidanter som finnes i koriander, hjelper til med å nøytralisere frie radikaler knyttet til forekomsten av kreft.

Denne urten, derimot, undertrykker tungmetaller og hjelper kroppen i ferd med avgiftning. Som et resultat reduserer det kvikksølvforgiftning i kroppen vår, som er vanlig i sjømat.

13- Bekjempe hårtap

Korianderjuice fremmer hårvekst og bekjemper sin høst. Denne ytelsen er verifisert ved å inneholde essensielle vitaminer og proteiner som styrker håret.

Å søke på hår før shampooing, foreslår å lage en pasta med fersk korianderblader med vann og trekke ut sin juice; må gjøres to ganger i uken, i tre uker for å observere resultater.

14 - Hjelp med vekttap

For folk som er overvektige eller fete, forbruker koriander sammen i supper, sauser og salater, samt saften av det selv, er en positiv agent når miste vekt.

Det vil si, denne urt bidrar til å redusere fett og stimulerer derfor vekttap. Det er noen iøynefallende oppskrifter for det formålet som koriander med avokado (guacamole) eller korianderpesto.

15- Ta vare på helsen til huden

Eksperter i henhold undersøkelse indikerte at koriander også, hvis noen, er en naturlig antiseptisk middel i behandlingen av hudsykdommer, slik som dermatitt og eksem.

I denne artikkelen finner du andre gode matvarer til huden.

Slik lager du cilantro juice (med melon)

I holdning Fem foreslår de følgende oppskrift for å forberede korianderjuice blandet med selleri:

ingredienser:

• 1 kopp melon
• ½ kopp ananas
• En haug med hakket koriander
• 1 kopp vann
• Is å smake

forberedelse:

• Bland alt i blenderen til den er like jevn som mulig. Du kan legge til en erstatningskonvolutt av sukker, stevia eller hvis du foretrekker en skje med honning.
• Det anbefales å ta om morgenen før frokost to til tre ganger i uken.

Næringsverdi

Denne urten gir bare 23 kalorier, som også har følgende næringsverdien av den anbefalte daglige dosen / 100g:

• 15% av folatene.
• 11% av vitamin B-6 (pyridoksin).
• 45% av vitamin C.
• 225% av vitamin A.
• 258% vitamin K.
• 22% jern.
• 18% mangan.

Bivirkninger 

All mat er ikke helt ufarlig. Den har sin skadelige side til kroppen, spesielt hvis den forbrukes i overkant. Og cilantro unnslipper ikke denne regelen.

Overdreven inntak av koriander kan være skadelig for helsen.

På den spesialiserte siden Style Craze listes de ti mulige skader som kommer fra deres uforholdsmessige inntak:

• Det kan skade leveren.
• Du kan senke blodtrykket ditt for mye.
• Det kan forårsake fordøyelsesbesvær i magen.
• Det kan forårsake diaré.
• Det kan påvirke pusten.
• Det kan gjøre brystet skadet.
• Kan forårsake hudallergi.
• Det kan forårsake betennelse.
• Det kan skade fosteret.
• Det kan forårsake allergiske reaksjoner av alle slag.

Dermed er anbefalingen fra spesialistene å konsumere bare ett eller to glass cilantro juice daglig; eller ta det bare to eller tre ganger i uka. Eller denne urt kan bli konsumert med kokende vann eller ledsages i måltider, salater og sauser.

Å gå videre i forbruket påvirker kroppen vår og frarøver oss fordelene som mediet selv tar opp.

referanser

1. "Frigjøring av insulin og insulin-like tradisjonelle antidiabetiske plante koriander (koriander) aktivitet" (1999).
2. "Lipid-senkende effekt av korianderfrø (Coriandrum sativum): virkemekanisme" (1997). Rapport fra Institutt for biokjemi ved Universitetet i Kerala, Kariavattom, India.
3. "Anti-angst aktivitet av Coriandrum sativum evalueres gjennom ulike eksperimentelle modeller av angst" (2004). Poonam Mahendray, Shradha Bisht. Institutt for farmakologi, Fakultet for fakultet, Suresh Gyan Vihar University, Jaipur, India.