23 Delikate middager for diabetikere (sunn)

I denne artikkelen vil vi prøve noe deilig og sunt middager for diabetikere som vil gi tilstrekkelig næringsstoffer for helsen til disse menneskene.

Hva er maten vi trenger når vi kjøper for å presentere et sunt og variert pantry-fond??

For at våre retter skal være rike, er det nødvendig at de har et stort antall grønnsaker uten stivelse (som er praktisk å være nesten 50% av parabolen vi skal lage), magre proteiner (som representerer et kvart) og forskjellige typer fullkorn. karbohydrater (et annet kvartal av parabolen). Til slutt vil det være fint å ende med en dessert som var sammensatt av frukt og meieriprodukter.

I tillegg er det andre typer alternative produkter til de som er nevnt i forrige avsnitt. Her vil det komme inn væsker som olivenolje, balsamicoeddik, forskjellige krydder og tørkede urter, forskjellige typer sauser eller komposisjoner som pico de gallo. Selvfølgelig kan salt og pepper ikke være fraværende.

Oppskrifter til middager for diabetikere

1- Salat med kylling

Vi utfører en prosess med valg av grønnsaker som vi liker mest, så lenge de er uten stivelse. Vi legger til kyllingbryst kutt i strimler med litt ost som er til vår smak, men uten å være veldig fettete. Akkompagnementet kan gjøres med litt helbrød ristet eller unroasted.

2- kylling tacos med sorte frigoles

Deilige tacos i reneste meksikansk stil, spesielt designet for diabetikere. Som med salaten må vi kutte strimler med stekte kyllingfileter. Vi blander det med tomater, salat, koriander og sorte bønner som tidligere er kokt. Resultatet legges til en totita av hvetebrød eller mais til kronen med en pico de gallo.

3- Tyrkia vikle med guacamole dressing

Vi legger til et forberedt tilskudd til en hel mais tortilla. Dette er dannet med terningkastet kalkun, en ost til smak som er lav i fett, et par kutte blader av salat, naturlig tomat og avokado til slutt. Etter dette kan vi rulle den opp og begynne å nyte viklingen.

4- Pepper og løk omelett

På en tallerken bryter vi et par egg for å slå dem senere. Når de er godt fjernet, legger vi til pepper og løk kuttet i julienne. Vi heller alt på en panne og la det lage mat på begge sider til det tar form av en omelett. Dette kan spises med ristet hele eller ubrent brød.

5- Pasta med grønnsaker

Vanligvis kjent som vårpasta. Dens realisering begynner med å lage pastaen i kokende vann i omtrent ti minutter. Etterpå spenner vi vannet og i en bolle legger vi til forskjellige grønnsaker for å smake sammen med en dressing av eddik og olje med kokt kylling og kutt i terninger. Også krydder kan erstattes av en naturlig tomatsaus.

6- Thai sjømat suppe og nudler

Tanken er å blande reker, kamskjell og kveite (typisk marine fisk fra østlige områder) sammen med kjøttkraft i en bolle. Vi la det lage mat i noen timer, hvor vi vil legge til i løpet av denne perioden frisk koriander og paprika for å forbedre smaken.

7- Caesar salat

En av de vanligste salatene som er kjent. Kombinasjonen begynner å lage stekt kylling. Vi satte den til side og begynte å strukturere vår salat. Ingrediensene som er både never må legge romanosalat kuttet i strimler, revet parmesanost etter smak (men ikke bruke for mye) og crouton å gi en crunchy touch. Da legger vi til kyllingen som vi tidligere hadde tilberedt, og til slutt cesar-saus med lavt fettinnhold med to spiseskjeer av dressing eller vinaigrette.

8- Reker med kokos og mango

Først og fremst skal vi skrelle og ordne reker på riktig måte. Deretter plasserer vi et egg på en tallerken, på en annen legger vi kokos, ingefær, en hakket kjeks og pepper hvor vi vil nedsenke reker.

Vi bader dem henholdsvis i hver tallerken og la dem bake i omtrent ti minutter. På slutten, og når du tar dem ut og utsetter dem på tallerken, vil du skrape litt mango og litt hakket løk. Som akkompagnement kan vi legge til tilsvarende en halv kopp brun ris.

9-krypterte grønnsaker med kylling eller reker

I en panne over middels høy varme introdusere ulike typer grønnsaker til smak og sauté dem med et par skjeer med olje. Om ønskelig kan den kombineres med reker eller kylling.

Akkompagnementet som i fisk til pepper kan gjøres med en halv kopp brun ris for å få et mer komplett måltid.

10- Naturlig pizza

En av de rikeste og mest populære middager. Vi kan kjøpe en masse ferdiglagd hel pizza der vi bare må strekke den. Til basen salver vi med en naturlig tomatskje. Vi legger til mozzarella og topp det med grønnsaker i det øvre området. Etter dette legger vi det i ovnen ved maksimal temperatur i omtrent ti minutter for å få den helt klar.

11- Menestra med tomat og andre

Denne buljongen kan dannes med en kombinasjon av hermetiske tomater, tomatsaus, mais, paprika av forskjellige farger og gulrot hakket i små taquitos. Vi legger det til en gryte over middels lav varme med litt spiss, chilipudder og hvitløk tidligere kuttet. Til slutt forlater vi det i seks til åtte timer for å fullføre parabolen.

12-Søt og sur kylling

For denne oppskriften trenger vi et par kyllingbrystfileter kuttet i strimler. Vi koker det i en panne med et par spiseskjeer olivenolje som vi vil legge til senere grønnsaker, røre alt sammen til de er blitt ømme. Den søte og sure sausen er lagt sammen med små stykker ananas og flere mandler. For akkompagnementet er det nok med en halv kopp brun ris.

13-Fyllet grønn pepper

Fyllet pepper er en mye brukt oppskrift. Du starter ved å kutte en grønn pepper i halvparten og rense innersiden av frø. Innsiden vil bli fylt med en sautéed løk, skiver gulrot, courgette og hvitløk strøket med en liten jet av olivenolje. Når vi har montert det, krysser vi det med spinaost og linser for å introdusere det i ovnen ved maksimal temperatur i totalt tre fjerdedeler av en time.

14- Potet med krydret olje

Vi vasker en potet som senere skal vi bore med en gaffel eller kniv. Etter dette presenterer vi det i en mikrobølgeovn i to minutter med maksimal effekt for å kutte den i to stykker. Vi legger olivenolje og innføre de to sidene med en klype salt og cayennepepper i en halv time ved den maksimale mengden av grader som gjør at ovnen.

15-Hamburger med bakt poteter

3 unser ytrefilet knust (biff), eltes en biff hamburger og stekt i pannen til det er helt dannet inne og godt ristet utenfor og deretter ri med et par skiver grovbrød med diverse grønnsaker å smake med litt lys saus. Potetene skal vaskes, skrelles og hakes tidligere for å introdusere dem i omtrent femti minutter i ovnen ved 200 grader Celsius.

16-Grillet teriyaki kylling

Denne oppskriften fokuserer på å få en saftig spyd. Det er på de samme områdene at vi må introdusere tidligere kutte kylling og ananas kuber, dryss kyllingen uten kylling og grill den inntil kyllingen er i stand til å vedta riktig farge på sin matlaging. Til slutt bader vi kyllingen i teriyaki saus og følger den med litt brun ris som vi kan etablere som en base eller i form av en liten haug på den ene siden.

17- Røkt laks hvitløk

For å gjøre denne deilige eggerøre med grønnsaker og fisk er nødvendig for å forberede litt hvitløk og ren og skjær i lite stykke finhakket og lagt til en pan for gylden brun. Etter disse blir de tilsatt røkt laks skåret i tynne strimler med egg som vil bli sautert med hele til alle ingrediensene er perfekt tilberedt og integrert.

18-kalvefilet med asparges

Kok et par hundre gram asparges i ovnen ved høyest mulig temperatur med en strøm av olivenolje og salt i ca. ti minutter. I sin tur tar vi et par steker for å lage mat på en gryte eller i en panne. Når vi serverer serverer vi alt sammen i samme tallerken.

19 - Krydret grillet egg

Denne kombinasjonen er en av de enkleste og raskeste å gjøre. Hell i en panne en god mengde olivenolje for å legge to egg når oljen er varm. Når de er ferdig ferdig, sprinkler vi paprika fra vera, veldig hakket eller pulverisert hvitløk, persille og en klype salt.

20- Fisk med pepper og ris

Du må tine et par fiskfileter. Når denne prosessen er ferdig, bør vi spre en pensel i olivenolje krydret med urter og ferskt pepper. Vi sprer fiskfiléene godt og etterpå setter vi det i ovnen til den er kokt. Til slutt kan vi følge med en halv kopp brun ris for å få en mer fullstendig fisk.

21-Roe salpicón

I en tallerken presenterer vi tomat, pinto og løk tidligere kuttet. Grønnsaken er hakket i små terninger som tilbys for å hugge litt bevaret torskefilet. Nå er det bare å krysse litt olivenolje, eddik og en klype salt for å få denne næringsrike og sunne salaten.

22- Laks med risbase

I en laksfilé gir vi den med olje på begge sider og klemer deretter en sitron i de samme områdene. Vi blander det med dill og hvitløkspulver, sprinkler det. Til slutt, hvis du har det, kan du lage det på en grill for å få bedre smak, noe som gjør det lett å spise når det spises. Hvis ikke, kan du bruke en panne. Når du monterer platen, legger du til en forkokt brun ris som base.

23- Lam med pistasj og couscous

Vi tar en lammefilet tidligere kuttet og forberedt til å lage den i en panne med noen teskjeer olje. Mens vi gir riktig matlagingssted for vår smak, forbereder vi oss i en bolle den populære marokkanske parabolen, som vi til slutt vil legge til en liten håndfull pistasjegummi. Det bør bemerkes at denne parabolen kan varieres med kylling.

Og hvilke andre middager for diabetikere vet du?