Dele:
20 Eksempler på løselighet i hverdagen
den løselighet er den maksimale mengden løsemiddel som kan oppløses i et løsningsmiddel i likevekt, og danner dermed en mettet løsning.
Oppløselige stoffer er de som, når de kommer i kontakt med en annen væske, oppløses og danner en løsning. Stoffet som oppløses er løsemiddelet og stoffet der det oppløses er løsningsmidlet. Løsningen er blandingen mellom løsemiddel og løsningsmiddel.
Løsemiddel og løsningsmiddel kan være til stede i flytende, fast og gassformig tilstand. Disse materialene eller stoffene bytter elektroner ved kontakt i de riktige proporsjonene; Dette resulterer i dannelsen av nye forbindelser.
Det universelle løsningsmidlet er vann; Imidlertid er ikke alle materialer eller stoffer oppløselige i dette.
20 eksempler på løselighet av materialer og oppløselige stoffer
Oppløselig i vann:
1- Salt: eller natriumklorid, er vanligvis oppløselig i vann ved 20 ° C.
2- sukker: Det er vanligvis løselig i vann ved 20 ° C.
3- Gelatin: Det er løselig i vann i nærvær av varme.
4- Juice i pulver: blanding av sukker, smaksstoffer og konserveringsmidler, vanligvis oppløselig i vann ved 20 ° C.
5- nitrater: er ofte til stede i gjødsel som brukes i landbruket.
6- Alkohol: både etyl og isopropyl.
7- Vin: det er en blanding av alkohol og gjæret frukt.
8- såpe: fordi det har karbon, hydrogen og salt i sammensetningen, oppløses det når det kommer i kontakt med vann.
9- Ammoniak: finnes i det brede utvalget av innenlandske rengjøringsprodukter.
10-oksygen: Denne gassen oppløst i vann er den som pustes av akvatiske dyr.
Oppløselig i andre stoffer:
11-majones: Det er en blanding av egg, eddik og salt i olje.
12- Maling, lakk og fargestoffer: oppløses i tynnere, aceton eller metyletylketon.
13- Nail lakk: oppløses i tynnere eller aceton.
14-plast: Reagerer på organiske løsemidler basert på etylenglykol.
15- lim: oppløses i formaldehyd.
16- Oljer og voks: i dietyleter, også kalt etyleter.
17- harpiks og tannkjøtt: oppløst i toluen.
18- Gummi og lær: kan løses i xylen.
19-fett: de klarer å oppløse i metanol.
20-Gull dental amalgam: det er gull oppløst i kvikksølv.
Betydningen av polaritet i løselighet
Polaritet er elementet som definerer om stoffet er oppløselig i vann eller ikke. De fleste av de daglige viktige kjemiske reaksjonene av livet foregår i et vandig miljø.
Polaritet refererer til de molekyler som ikke er sammensatt av ioner, og i overskudd av positiv ladning ved den ene ende og negativt ladet ved den annen.
Vann, takket være dens polaritet og egenskapen til hydrogenbindingsdannelse, kan oppløse ioner og molekyler av forskjellige typer, så lenge de er polare.
I tilfelle av ikke-polare molekyler, som fett, plast og oljer, virker vann ikke som et løsningsmiddel, til det punktet at når du forsøker å blande, løsner begge stoffene ikke opp, men forblir separert i form av lag.
Denne type ikke-polare molekyler oppløses i substanser som eter, nafta, benzen, tynnere og aceton, blant annet lignende.
referanser
- Helmenstine, A. (13. april 2017) Løselighetsdefinisjon (Kjemi) i: Thoughtco.com.
- Oppløselighet. (s.f.) Hentet 13. oktober 2017 fra: Chemed.chem.purdue.edu
- Oppløselighet. (s.f.) Hentet 13. oktober 2017 fra: Newworldencyclopedia.org.
- Løsningskjemi. (s.f.) Hentet 13. oktober 2017 fra: Chemistryexplained.com.
- Organiske løsemidler Industrielle løsningsmidler (22. april 2009) i: Electrofilos.blogspot.com.