Leuconostoc mesenteroides egenskaper, taksonomi, morfologi



den Leuconostoc mesenteroides Det er en gram-positiv bakterie som er fordelt over hele lengden og bredden av planeten. Det ble først beskrevet i år 1878 av Tsenkovskii. Det er en av bakteriene i slekten leuconostoc mest kjente og studerte.

Denne bakterien representerer ikke noen fare for mennesker, siden det ikke er et patogen som er anerkjent som sådan. Dette gjelder i normale individer, hvis immunsystem fungerer som det skal.

Hos eldre mennesker, med HIV eller med patologier som påvirker immunforsvaret, kan bakteriene komme inn i blodet og derfra begynner å forårsake ødeleggelse og forårsake skade på kroppen.

den Leuconostoc mesenteroides Den har også andre bruksområder og applikasjoner. For eksempel på de medisinske områdene blir dextranene det genererer, brukt til å oppnå løsninger som fungerer som erstatninger for blodplasma. Også dextran kan danne komplekser med jern og være en effektiv behandling mot anemi.

index

  • 1 Taksonomi
  • 2 Morfologi
  • 3 Generelle egenskaper
  • 4 sykdommer
    • 4.1 Sepsis
    • 4.2 Endokarditt
  • 5 referanser

taksonomi

Den taksonomiske klassifiseringen av Leuconostoc mesenteroides Det er følgende:

domene: bakterien

divisjon: firmicutes

klasse: basiller

rekkefølge: Lactobacillales

familie: leuconostocaceae

Sjanger: leuconostoc

arter: Leuconostoc mesenteroides

morfologi

Cellene til Leuconostoc mesenteroides De er avrundet i form, med en gjennomsnittlig størrelse mellom 0,5 mikrometer bred og 1 mikron lang. Arrangementet av cellene er variert. Det kan være individuelle celler, i par eller i små kjeder.

Den har en cellevegg som inneholder et tykt lag av peptidoglykan. Også cellene er ikke omgitt av en beskyttende kapsel. De presenterer ikke cilia eller flagella.

Bakterienes genom består av et sirkulært kromosom og inneholder noen plasmider. På samme måte inneholdt DNA i 2003 gen som koder for ekspresjon og syntese av enkelte proteiner.

Når de vokser i kunstig media, er koloniene små (mindre enn 1 mm), viskøs, glatt og ugjennomsiktig i farge.

Generelle egenskaper

Det er Gram positiv

Denne bakterien får en karakteristisk lilla farge når den blir utsatt for Gram-flekkteknikken.

Takket være tykkelsen av peptidoglykanlaget holdes partiklene av det anvendte fargestoffet der, og gir bakteriene den ovennevnte lilla farge..

Det er fakultativt anaerobt

I motsetning til andre bakterier, leuconostoc mesenteroides det krever ikke oksygen for de forskjellige prosessene det utfører. Denne bakterien har en metabolisme basert på andre prosesser.

Til tross for dette kan du under visse forhold bruke oksygen. Hvis oksygen ikke er tilstede, kan bakteriene velge andre prosesser som gjæring. Oksygen er ikke giftig for leuconostoc mesenteroides.

Det er negativt Catalase

I genomet av denne bakterien er ikke til stede genene som kodes for ekspresjon av visse proteiner som enzymer katalaser.

Når ikke dette enzymet presenteres, er bakterien ikke i stand til å skille hydrogenperoksid (H2O2) i vann og oksygen.

Det er negativ indol

den Leuconostoc mesenteroides det syntetiserer ikke gruppen av enzymer kjent som tryptofaner. Av denne grunn er det ikke i stand til å skille indolgruppen fra tryptofanmolekylet, som er en aminosyre.

Dette er en eksperimentell test som ofte gjøres i laboratorier når du vil identifisere ukjente bakteriestammer.

habitat

Dette er en bakterie som er spredt i nesten alle miljøer på planeten. De er epifytter. De kan bli funnet assosiert med andre arter av slekten leuconostoc i forskjellige planter. De er spesielt rikelig i frukttrær og i ulike grønnsaker.

metabolisme

den Leuconostoc mesenteroides Det er en bakterie som har en svært kompleks metabolisme. Når det ikke bruker oksygen for sine prosesser, kan det følge banen til heterolaktisk gjæring. I denne prosessen oppnås produkter som etanol og karbondioksid fra glukose.

På samme måte omdanner sitrat til diacetyl og aceton. Sukrose omdanner den til dextran.

Egentlig metabolisme av Leuconostoc mesenteroides er et kompleks av kjemiske reaksjoner der karbohydrater som glukose gjennomgår en rekke forandringer for å generere de nevnte produkter.

Vekstforhold

For å kunne utvikle seg riktig, Leuconostoc mesenteroides må være i et medium som gir alle nødvendige næringsstoffer, for eksempel aminosyrer, vitaminer og mineraler.

På samme måte er temperaturforholdene ekstremt viktige, og er litt lavere enn resten av bakteriene.

Det er motstandsdyktig mot vancomycin

Det har blitt bestemt eksperimentelt at leuconostoc mesenteroides manifesterer en høy motstand mot vancomycin antibiotika. Alle arter av slekten leuconostoc manifestere denne egenskapen.

sykdommer

den Leuconostoc mesenteroides Det er ikke en patogen bakterie for mennesker, bortsett fra hos personer med kompromittert immunsystem. I disse tilfellene kommer bakteriene inn i kroppen, beveger seg gjennom blodbanen (bakterieemi) og kan nå noen deler av kroppen og forårsake skade på forskjellige vev.

Blant de sykdommene som kan bli forårsaket av Leuconostoc mesenteroides, det er sepsis og endokarditt.

sepsis

Sepsis er en patologi der kroppen har en anti-inflammatorisk og alvorlig respons på et patogen som bakterier, sopp og virus.

I denne patologien er det ubehag som føltes, ikke selve bakterien, men den kraftige immunologiske responsen til organismen.

symptomer

  • Nedgang i blodtrykket.
  • Høy feber
  • svimmelhet
  • Hudutslett
  • Varm hud
  • forvirring

endokarditt

Endokarditt er ikke noe mer enn betennelsen, mild eller alvorlig, av hjertets mest indre strukturer. Bakteriene har en predileksjon for atrioventrikulære ventiler (mellom atria og ventriklene). Her leuconostoc mesenteroides kan proliferere og kolonisere strukturer, gi vei til symptomer og tegn.

symptomer

  • Høy feber
  • lav kroppstemperatur
  • Overdreven svette
  • Mild blødning under neglene.
  • Røde og små flekker på fotsålen og for hånd
  • Betennelse i hender, armer og mage
  • Betennelse i føttene, bena og magen.

I tilfelle noen av disse tegnene eller symptomene, hvis de forordes i lengre tid, er idealet å hjelpe legen, siden det vil være han som bestemmer om det er en infeksjon på grunn av Leuconostoc mesenteroides og selvfølgelig vil etablere behandlingsretningslinjen å følge.

referanser

  1. Cleskey, C., Faville, L. og Barnett, R. (1947). Kjennetegn på Leuconostoc mesenteroides fra Cane Juice. Journal of Bacteriology. 54 (6). 697-708
  2. González, R., Gómez, J., Penín, M., Ruano, D. og Garcia J. (2009). Sepsis av leuconostoc i en underernæret pasient på 2 måneder. Annals of Pediatrics. 71 (3). 185-280
  3. Leuconostoc mesenteroides. Hentet fra: microbewiki.
  4. Lozano, A., Arvizú, S., Padilla, J., Pérez, A. og Ibarra, J. Evaluering av mikrobiell utvikling og oppførsel under forskjellige forhold ved Leuconostoc mesenteroides. Hentet fra: uaq.mx