Hvor kommer ordet Chicle fra?



den tyggegummi ord (/ tʃɪkəl /) har sin opprinnelse i Nahuatl-språket, er en definisjon av en naturlig gummi som tradisjonelt pleide å bli tygget, så vel som å bli brukt i andre produkter.

Den er samlet fra flere arter av mesoamerikanske trær av slekten Manilkara, inkludert M. zapota, M. chicle, M. staminodella og M. bidentata. Tyggegummi er en latexsap avledet fra sapodillaen, et tre som er hjemmehørende i Mellom-Amerika.

Ekstraksjonen av gummi ligner utvinning av latex fra gummitreet. Zig-zag kuttene er laget i stammen av treet og dryppgummien samles i små poser. Kok deretter til den når riktig tykkelse.

Opprinnelsen til ordet tyggegummi

På spansk betyr ordet tyggegummi tyggegummi, men samtidig er det ordet angitt for naturlig råmateriale.

Chicle Ordet kommer fra nahuatl ordet for gummi, tziktli ([t͡sikt͡ɬi]), som kan oversettes som "klebrige ting". Alternativt "chichle" kan ha kommet fra Mayan ordet tsicte.

Tyggegummi var kjent for aztekerne, mayaerne og senere verdsatt de første europeiske bosetterne det for sin subtile smak og høyt sukkerinnhold.

Det gamle ordet er fortsatt brukt i Amerika, som et vanlig uttrykk i alle spansktalende områder.

I tillegg er chiclete den portugisiske termen (både i Brasil og i deler av Portugal), og i land som Hellas brukes "tsichla", som ligner på den opprinnelige bruken.

historie

Mange år før Columbus landet i Amerika, var verdens borgere tyggegummi og blåser bobler.

De gamle greker tygget "mastiche", mens mayaindianerne var opptatt med å tygge "tyggegummi".

Både aztekerne og mayaene tygger tradisjonelt tyggegummi. Tygge ble brukt som en måte å unngå sult, friske pusten og holde tennene rent. Tyggegummi ble også brukt av Maya som fylling for tannhulen.

Merkelig, som svar på en jordreform lov vedtatt i Guatemala i 1952, som ekspropriert ubrukt land og solgte dem til indianerne og bønder, desisted Wrigley Gum selskapet fra å kjøpe Guatemalas chicle.

Som eneste kjøper av Guatemalas tyggegummi ble regjeringen tvunget til å skape et massivt hjelpeprogram for produsenter.

I 1960-årene fleste bedrifter hadde endret chicle gum for bruk syntetisk gummi basert på butadien, som var billigere å produsere.

Bare en håndfull små tannkjøttfirmaer bruker fortsatt tyggegummi, inkludert Glee Gum, Simply Gum og Tree Hugger Gum.

referanser

  1. Mathews, J. (2009). "Tyggegummi: The Chewing Gum of the Americas, Fra den gamle Maya til William Wrigley." Tucson: University of Arizona Press. s. 01.11.
  2. Utgiversteam av Merriam-Webster. (2017). "Tyggegummi". Gjenopprettet fra merriam-webster.com.
  3. Wikipedia redaktør team. (2017). "Tyggegummi". Hentet fra en.wikipedia.org.
  4. Burks, R. (2007). "Tyggegummi: Populær konfekt begynte som en ikke så søt godbit fra trær." Kjemisk og teknisk nyheter. 85 (32): 36.
  5. Redaksjonelt team Mexicolore. (2012). "Å bringe Mexico og aztekerne til livs". Gjenopprettet fra mexicolore.co.uk.
  6. Walten, K. (2007). "Tyggegummi - fra den gamle Maya til William Wrigley". Gjenopprettet fra locogringo.com.
  7. Teamredaktør av How Stuff Works. (2016). "Hva er tyggegummi laget av?" Hentet fra recipes.howstuffworks.com.