Dele:
De 6 mest kjente Baja California-tradisjonene
Noen av tradisjoner i Baja California er solpartiene, vinterpartiet, San Felipe-karnevalet eller offroad-løpene.
Baja California, offisielt Free og suveren stat av Baja California, er en stat i Mexico og den nordligste og vestligste av de 32 føderale enheter i Mexico, med et areal på 70,113 kvadratkilometer.
Mexico er kjent for sitt land fullt av kultur og en befolkning som elsker alle typer feiringer og betale hyllest til naturen gjennom ulike festivaler og seremonier.
Men da kolonitiden kom, ble nye skikker og tradisjoner lagt til, noe som skaper en helt ny kultur, men uten å miste den gode smaken av sine feiringer..
Baja California har noen veldig morsomme, spesielle og slående tradisjoner, veldig rik mat og danser som viser seg å være symbolske for landet.
Tradisjonelle festivaler
Fiestas del Sol
Disse årlige partiene holdes i slutten av september og begynnelsen av oktober i hovedstaden i regionen.
Hovedmålet med disse festivitetene er å vise prestasjonene når det gjelder landbruk, handel, husdyr og industri.
Kommunen byen Mexicali organiserer en stor festival der også gjennomført en rekke kommersielle, landbruk og industri utstillinger, blir den største messen i Baja California så anses.
Dette tradisjonelle festivalen klarer å samle mange mennesker, men ikke bare for å nyte utstillinger, men også delta i morsomme og populære danser i denne regionen. I tillegg presenteres nasjonale kunstnere, typiske matvarer, mekaniske spill og mer.
Vinterbesøkspartier
Dette er en av de mest populære partiene i Baja California. Det består i utgangspunktet av å ha et velkomstfest til vinterreisende, også kjent som snøfugler (besøkende fra Canada og USA).
Karneval av San Felipe
I denne festivalen er hovedattraksjonen de allegoriske bilene utstyrt med morsomme mekaniske bevegelser, komparasjoner, morsomme tradisjonelle danser og kulturelle og sportslige arrangementer.
Denne hendelsen åpnes med en vakker seremoni med fyrverkeri. Deretter begynner kroningen av karnevalens dronning å gi vei til paraden av flåter og comparsas.
Det gir også plass til presentasjoner av musikalske grupper fra steder i Baja California som Ensenada, Mexicali og Tijuana..
Off-road racing
Baja California er gjennom hele året vert for off-road racing, hvor både innenlandske og utenlandske konkurrenter deltar.
I disse løpene deltar alle typer kjøretøy for rally, fra terrengkjøretøy til enduro motorsykler og quad-sykler.
Det er også vanlig å se løp på sykkel og båtløp, samt profesjonelle baseball og basketball lagkonkurranser.
Den mest kjente off-road rase er Baja 1000 eller meksikanske 1000, som regnes som verdens lengste løp og med en enkelt scene.
Matdansdans
I denne dansen kan vi høre sangene til Masters og kvinnelige sangere, sammen med trommelen og klokkenes sonar.
Dette skaper et sonorøst, turbulent og lite døvende miljø som kunngjør hevningen av de hellige former. I denne dansen er det mye mystikk og stor tilbedelse.
Typiske matvarer av Baja California
Noe som alle besøkende elsker når man besøker Baja California, er den utsøkte og deilige maten til denne regionen.
De fleste rettene kommer fra havet, som hummer ledsaget av ris og bønner i Puerto Nuevo. En annen typisk tallerken er fisken tacos.
Bread og rompope av Bridiginas mødrene er også en del av denne rike mat i byen Tecate.
På den annen side finner du et stort mangfold av internasjonalt anerkjente bordviner i Valle de Guadalupe.
I denne byen arrangeres festligheter årlig, slik at besøkende kan nyte vin og kultur i regionen.
Det skal også bemerkes at i Mexicali er det rundt 120 kinesiske matverksteder. Dette er et veldig tradisjonelt måltid, fordi det er et stort volum av det kinesiske samfunnet i denne byen.
referanser
- Carmona, E. (3. juli 2017). mexicolindoyquerido.com.mx. Hentet fra mexicolindoyquerido.com.mx
- Gaona, S. (25. oktober 2013). bajacaliforniamaxico.blogspot.com. Hentet fra bajacaliforniamaxico.blogspot.com
- Martinez, C. S. (16. oktober 2012). actividad9informatica.blogspot.mx. Hentet fra actividad9informatica.blogspot.mx
- Olvera, M. (27. november 2012). espinozaolvera.blogspot.com/. Hentet fra espinozaolvera.blogspot.com
- Serrano, E. A. (21. oktober 2013). estadodebajacalifornianorte101.blogspot.com. Hentet fra estadodebajacalifornianorte101.blogspot.com
- Soto, A. M. (9. oktober 2014). bajacaliforniadjam.blogspot.com. Hentet fra bajacaliforniadjam.blogspot.com
- Wikipedia. (2. mai 2017). Hentet fra Wikimedia Foundation, Inc.: En.wikipedia.org.