Hva er Cacao Boom of Ecuador?

den kakao boom av Ecuador refererer til en tid da den høye etterspørselen etter kakao gjorde Ecuador til verdens ledende kakaoeksportør.

Denne perioden skjedde mellom slutten av 1800-tallet og begynnelsen av det 20. århundre. I løpet av denne perioden hadde den ekvadorske eksportøkonomien en betydelig vekst.

Siden år 1870 begynte produksjonen av kakao i kysten og fjellene å øke veldig raskt.

Dette ga et overskudd som begynte å bli eksportert og ga et overskuddsoverskudd som aldri før ble sett av lokale bønder.

Kakaobommen i Ecuador

Kakao er tilknyttet nesten automatisk med sjokolade, selv om den er en av hovedanvendelsene, er den også nyttig ved fremstilling av smør, hygiene og skjønnhetsprodukter, samt andre varianter av mat og sjokolade drikker.

Jorda i kystområdene i Ecuador er utrolig fruktbar, og legges til et svært konstant klima (hvor det ikke er 4 årstider), tillater de ekvadorske landene å vokse kakao og andre landbruksprodukter gjennom året.

I den siste delen av 1800-tallet begynte de gode værforholdene til kysten og de ekvadorske høylandet å bli utnyttet for å skaffe kakao.

Raskt oppdaget de små bøndene at de lett kunne høste produktet og oppnådde gode fortjenestemarginer.

Ved ankomst av det 20. århundre ble Ecuador den største produsenten av kakao over hele verden, og eksporterte sitt produkt hovedsakelig til Europa, Japan og USA..

Den kakao som ble dyrket i sierra var bestemt for lokalt forbruk, mens den som ble oppnådd i kystområdet, ble eksportert.

Fordeler med kakaobommen

Ved å merke seg det store arbeidet som ble gjort av småbønder og bønder, besluttet den ecuadorske regjeringen å ytterligere oppmuntre kakaoindustrien ved å gi mange lån med lave renter og redusere eksportavgifter..

Infrastrukturen i byene der kakao ble produsert og eksportert, forbedret bemerkelsesverdig, så vel som økonomien.

Jobbutvikling begynte å tiltrekke seg flere og flere produsenter som var villige til å gå inn i kakaoindustrien.

Negative konsekvenser

Men kakao-bommen i Ecuador brakte også noen negative konsekvenser.

Å se potensialet til landet for dyrking, oppdaget grunneiere som styrte enorme mengder land ved å forsvinne den lille bonden, som ikke hadde annet valg enn å bli en arbeider.

Mens arbeiderne ble utnyttet, samlet de store produsentene store mengder penger som aldri ble reinvestert i Ecuador, men bestemt for investeringer i utlandet..

Ankomsten av første verdenskrig i 1914 reduserte i stor grad etterspørselen etter kakao i Europa. I tillegg begynte flere britiske kolonier i Afrika å produsere kakao til en svært lav pris, noe som til slutt førte til at ekvadorske produsenter ble konkurs.

Nåværende situasjon

Til tross for å ha hatt alvorlige dråper i produksjonen, økte etterspørselen etter kakao igjen.

Igjen begynte de små bøndene å dyrke produktet på en mer organisert måte. Ecuador er for tiden den største leverandøren av fin kakao i verden.

referanser

1. Cacaotero Boom (17. juni 2012). Hentet 31. oktober 2017, fra Auge Cacaotero.
2. Elia Arcas (s.f.). Bruk og egenskaper av kakao. Hentet 31. oktober 2017, fra En Buenas Manos.
3. Statistikk for nasjonal eksport av kakao (s.f.). Hentet 31. oktober 2017, fra Anecao.
4. Galo Ramón Valarezo, Víctor Hugo Torres (2004). Lokal utvikling i Ecuador.
5. Ariel Herrera (11. mai 2016). Økonomi i Ecuador i det 19. århundre. Hentet 31. oktober 2017, fra Ecuadors økonomiske historie.