Hva er Good Eating Plate og Good Drink Pitcher?

den god å spise parabolen og god drikkekande de er nyttige grafiske hjelpemidler for å representere den ideelle måten å mate på mennesker.

Disse grafene tar sikte på å fremme et sunt kosthold, som kombinerer ulike typer mat i henhold til næringsverdien.

Målet med å ha et balansert kosthold er å kunne leve sunnere. På denne måten, når vi spiser godt, føles vår kropp godt, og vi kan utføre bedre i de aktivitetene vi utfører daglig. Innenfor denne dietten inkluderer vi også drikkene som vi må forbruke og deres mengder.

Grafikken på tallerkenen med god spising og krukken med god drikking inkluderer ulike grupper av mat og drikke som vi bør konsumere regelmessig og kontrollert.

Disse gruppene er delt med farger, noe som bidrar til å gjøre behandlingen av grafikken mye lettere.

Innenfor maten til parabolen med god spising har vi frukt og grønnsaker, frokostblandinger og matvarer av animalsk opprinnelse.

For sin del inkluderer glasset med god drikkevann vann, meieriprodukter, infusjoner, ikke-kaloriholdige drikker, kalori drikker og sukkerholdige drikkevarer (Cortés, 2013).

Platen med god spising

Typer mat

For å fremme et sunt kosthold peker matretten på god spisning ut tre typer viktige matvarer som mennesker bør konsumere daglig.

Dette for å få et balansert kosthold (Emyi, 2011). Disse matvarene er følgende:

1 - Frukt og grønnsaker

Ifølge tallerkenen med god spising må vi inkludere minst fem porsjoner frukt og grønnsaker daglig i kostholdet vårt.

Disse bør ideelt sett være rå og bevare huden og dermed maksimere deres høye fiberinnhold.

Det anbefales også at sesongens frukt og grønnsaker forbrukes, da disse vanligvis er de ferskeste.

Noen eksempler inkluderer blant annet sitrus, banan, papaya, gulrot, brokkoli, forskjellige typer squash.

2 - Korn og belgfrukter

Korn inneholder den høyeste mengden karbohydrater som brukes av kroppen som energi. Derfor er disse essensielle matene slik at organismen kan utføre sine daglige aktiviteter på en optimal måte.

Denne gruppen inkluderer frokostblandinger som ris, hvete, mais og havre. Det anbefales at disse kornene er av integrert opprinnelse takket være deres høye fiberinnhold.

På den annen side finnes også belgfrukter som bønner, bønner og linser i denne gruppen..

3 - Mat av animalsk opprinnelse

Denne gruppen inneholder alle de matene som har sin opprinnelse fra dyr. Generelt er de matvarer rik på fett og proteiner, slik at forbruket deres bør kontrolleres mer.

I denne forstand er det ansett at mat av animalsk opprinnelse ikke skal inneholde mer enn en fjerdedel av platen (Sportlife, 2017).

Feeding kriterier

Platen med god spising inkluderer også følgende kriterier for god ernæring:

full

Kostholdet må inkludere alle typer mat som er nevnt ovenfor. På denne måten bør vi prøve å inkludere minst én mat av hver type i alle måltider på dagen.

balanserte

Forholdet mellom matvarer må oppbevares, alternerende ingrediensene i matberedingene.

nok

De må oppfylle hver enkeltes ernæringsmessige behov. Disse behovene varierer etter alder, kjønn, nivå av fysisk aktivitet, høyde og fysiologisk tilstand.

variada

Du må blande ulike typer matvarer fra hver gruppe i hver meny som er utarbeidet.

hygienisk

Mat må være forberedt, servert og inntatt med renslighet.

høyre

Konsumet av mat må ta hensyn til vaner, smak, skikker og tilgjengelighet i dem i hver region.

anbefalinger

Retten til god spising gjør følgende anbefalinger for å få et lønnsomt kosthold:

1 - Mange frukt og grønnsaker bør forbrukes, helst rå og i skall. På denne måten brukes dets høye innhold av fiber og vitaminer. Også sesongens frukt og grønnsaker bør forbrukes, siden de er ferskere og har en bedre pris, vanligvis.

2- Du bør spise nok kornblandinger blandet med belgfrukter. Denne balansert kombinasjonen sikrer et tilstrekkelig inntak av karbohydrater og vegetabilsk protein som kroppen trenger å fungere ordentlig.

3 - Konsumet av mat av animalsk opprinnelse må kontrolleres. Det anbefales hovedsakelig å spise hvitt kjøtt uten hud, for eksempel kylling eller fisk. Det indikerer også forbruket av fettfattige meieriprodukter og kontrollerer inntaket av mettet fett og kolesterol.

4 - Spis hva som er riktig i henhold til personlige behov og egenskaper. Dette vil unngå risikoen for fedme.

5 - Unngå forbruket av fett, salter, oljer og sukker, med sikte på å unngå risikoen for fedme.

6 - Ved inntak av fett anbefales forbruk av oljer over smør eller margarin. Dette skyldes at oljer har bedre næringsinnhold enn smør og margariner.

Kruiken med god drikking

Kannet med god drikking viser igjen væskene som vi bør konsumere daglig i kostholdet vårt.

Dette indikerer betydningen av å drikke vann over andre drikker. På denne måten er krukken med god drikking delt inn i seks nivåer som må tas i betraktning i kostholdet til alle voksne (EquipoTICs20122016, 2012).

nivåer

Hver av væskenivåene som må konsumeres, inneholder de mengdene en voksen må innta i sitt daglige kosthold, slik at det er sunt.

Nivå 1 - Drikkevann

Drikkevann er den sunneste drikken, og den som bør konsumeres mest for å tilfredsstille kroppens behov. I denne forstand anbefales det å bruke minst åtte glass vann per dag.

Nivå 2 - Skummet melk

Melken som vi bruker må være halvskummet og uten tilsatt sukker. På denne måten kan vi spise protein av animalsk opprinnelse uten høyt kaloriinnhold. Det anbefales å konsumere to glass melk om dagen.

Nivå 3 - Kaffe og te uten sukker

I disse infusjonene anbefales det å konsumere maksimalt fire kopper på 250 ml hver dag. Disse infusjoner gir vanligvis vitaminer og aminosyrer til det daglige dietten.

Nivå 4 - Ikke-kaloriholdige drikker

De er drinker med kunstige søtningsmidler, som diett brus, vann med tilsatte vitaminer, "diett" drikker og energi til kaffe eller te. Det anbefales å konsumere septer til to briller per dag.

Nivå 5 - Drikker med høyt kaloraværdi

De er drinker med begrensede næringsverdier. Dette inkluderer fruktjuicer, alkoholholdige drikkevarer, helmelk og sportsdrikker.

Nivå 6 - Drikker med sukker og lavt næringsinnhold

Dette inkluderer brus og drikkevarer med tilsatt sukker. Det er juice og kaffe med sukker. Konsumet er ikke anbefalt siden det inneholder mange kalorier (González, 2017).

referanser

1. Cortés, S. V. (november 2013). Tallerkenen med å spise og krukken med god drikking. Mexico: UAEH online.
2. (19. oktober 2011). Mottatt fra PLATO DEL BIEN COMER Y JARRA DEL BUEN BEBER: holyr-emyi.blogspot.com.br
3. Team ICTs20122016 (Retning). (2012). Plate of Good Eating og krukken av god drikke [Film].
4. González, J. (2017). Judiths hjørne. Oppnådd fra Plate of Good Eating og krukken av god drikke: elrincondejudith.wordpress.com
5. (2017). Sportlife. Mottatt fra The Good Food Plate og Good Drink Jar: sites.google.com.