10 Frukt og grønnsaker som starter med V



Blant frukt og grønnsaker som begynner med v skille ut peppene av erter, bønner av bønner, vanilje, purslane eller vidalia.

Frukt og grønnsaker er inkludert i den nest viktigste gruppen i en persons kosthold.

Hver dag må du spise minst tre til fem porsjoner grønnsaker, i stedet skal frukten bli spist mellom to og fire porsjoner om dagen, i henhold til boken "Praktisk guide til sunt kosthold"Av Plaza & Janés redaktører.

Eksempler på frukt og grønnsaker som starter med V er:

Pea pods

Erterplanten gir som en frukt en pod også kjent som ert.

Dens frø er konsumert som belgfrukter, enten friske eller tørket. Det er mer enn 100 varianter av erter, hver med en særegen smak.

Vidalia / Vidalia løk

Denne løkvarianten får navnet sitt fra hjembyen Vidalia i Georgia, USA.

Den har en mild smak i forhold til vanlig løk. Det kan gjenkjennes av det gulaktige skallet.

Bean pods

Bønnen er et frø som er inne i grønne pods frukter av planten som bærer samme navn, bønne. De blir fortært som belgfrukter.

Gomo pods / Quimbombó

Det er en vegetabilsk innfødt til Afrika. De er frø som en gang modnes og ristet i solen kan brukes til drinker (som kaffe), sauser eller matvarer.

Det regnes som en rensende mat på grunn av det høye innholdet av klor og salt, rensing av urenheter fra kroppen.

grønne bønner

Denne grønnsaken har flere navn i verden, kan også fås i markeder som bønner, bønner eller grønne bønner.

Det er i legume kategorien og har en høy næringsverdi. De er preget av å være som bønner, men disse, i motsetning til de tidligere, er veldig ømme.

purslane

Purslane er en grønnsak som ligner på spinat, de er spiselige grønne blader.

Det er en kilde til magnesium og kalium. Vanligvis brukes til å fremheve smaker på grunn av sin sterke syre smak, det må spises i moderasjon.

vanilje

Vanilje er en veldig populær frukt. Dens bruk spenner fra kosmetikkens verden, i parfymer, lotioner og masker, til bordet.

Det kan legges til kaker, søtsaker og hovedretter. Det er en slags sterk og søt lukt med en bitter smak.

Voavanga / African Tamarind

Det er en rund grønn frukt fra Madagaskar.

Selv om det ikke er vanlig, kan det bli funnet på noen tropiske steder. Det spises rå når det er modnet.

Unfazed Vangueria / African Nispero

Det er en tradisjonell frukt av Afrika, men det har vært lite utvidet. Det er svært gunstig for helsen.

Vitoria

Mest kjent som gresskar, er vitoria en frukt verdsatt på kjøkkenet.

Det kan brukes til å lage supper, søtsaker, salater og nesten alle typer preparater, selv som et dekorativt element. Den har en oransje farge og en søt smak. Det har stor fordel for helsen.

referanser

  1. Alfredo Gil Martínez. Forberedelse og oppbevaring av mat l Treningssykluser. AKAL utgaver. (2010). Hentet fra: books.google.com
  2. Delikate oppskrifter med hvitløk og løk l Nyt god mat og forbedre helsen din. Editorial The National Books. (2005). Hentet fra: books.google.com
  3. J. M. Mateo Box. Landbruksbok 1 Landbruksavlinger. Mundi - Press Bøker. (2005). Hentet fra: books.google.com
  4. Reuben Swinburne Clymer. Kostholdet er nøkkelen til helse. Redaktør Kier. (1992). Hentet fra: books.google.com
  5. Abelmoschus esculentus. Okra. Hentet fra: en.wikipedia.org
  6. Patricia Rain. Phillip Lief Group. Vanilje l Kulturhistorien til verdens mest populære smak og duft. Utgiver: Jeremy P. Tatcher. Redaksjonell pingvin. (2004). Hentet fra: books.google.com
  7. Vegetabilsk produksjon IICA Bibliotek Venezuela. Hentet fra: books.google.com