10 Frukt og grønnsaker som starter med J



Blant frukt og grønnsaker som begynner med j mest fremragende er jalapeño, tomat, jojoto eller ingefær.

For å opprettholde et sunt kosthold er det viktig å spise minst to porsjoner frukt om dagen, og også minst tre porsjoner grønnsaker.

Gjennom frukt og grønnsaker er det mulig å skaffe seg alle næringsstoffene som kroppen vår trenger, inkludert vitaminer, mineraler, proteiner, karbohydrater, sukker, fett og aminosyrer.

Noen vanlige eksempler på grønnsaker for J er jalapeño, tomat og jojoto. Hver har en helt annen smak og de gir varierte næringsstoffer til kroppen.

For å gå dypere, er eksempler på frukt og grønnsaker ved bokstaven J:

1-Jalapeno

Denne frukten, kjent i noen land som varm pepper, er hvordan varianten beskriver den, en veldig krydret frukt.

Det opprinnelige navnet kommer fra sin hjemby, Jalapa, i Mexico. Det legger til en krydret smak til maten, og det er generelt en referanse til den latinske kulturen (Mexico og Mellom-Amerika) i matlagingsverdenen.

2-tomat

Det er et utvalg av den vanlige tomatillo, den er også kjent som en rød tomat eller en naveltomat på grunn av sin form, som synes å ha en navlestreng..

3-Jojoto (mais)

Det er også kjent som mais, mais eller mais, avhengig av den geografiske plasseringen.

Jojoto er hvordan mais er kjent i Venezuela. I forskjellige land er mais en primær ingrediens i lokal mat, for eksempel Venezuela, Colombia, Peru og Mexico.

Med mais kan de forberede tortillas, arepas, polenta, blant andre.

4-Ginger

Ingefær er heller roten til en plante fra India.

Det brukes på kjøkkenet som krydder, også til infusjoner. Dens smak er krydret og har mange helsemessige fordeler.

5-Jono eller gul mombin

Det er en gulaktig frukt som ligner på plomme, den har et eggform og et stort frø i midten. Det er saftig, kjøttfulle og søte smaker.

6- Jicama eller meksikansk potet

Jicamaen er en slags potet. Det er en grønnsak som finnes i mange land i Sør-Amerika, i Vest-og Sentral-Afrika.

Utseendet ligner på en potet og brukes også til lignende preparater, som pommes frites.

7-jødisk asparges

Den bønne asparges faller inn i kategorien av legume. Det er en grønn pod, lang og med frø. Smaken er en blanding mellom asparges og bønner.

8-Jinicuil eller cuajinicuil

De er pods, frukt av treet Inga Jinicuil. Innvendig har de frøformet som bønner, med en søt masse som ser ut som bomull.

9-jujuba

Det er også kjent som Jujube eller Chichindra. Det er vegetabilske arter rik på vitamin A, B1, B2, B3, C, fosfor, kalium, kalsium, jern, blant andre.

10-Jabuticaba eller jaboticaba

Også kjent som Ibapurú, yabuticaba, er det en frukt av mange navn, beskrevet gjennom historien av forskjellige forfattere.

Det finnes varianter av grønn eller hvit. Det er en frukt som danner bunter. Du kan lage vin med din masse.

referanser

  1. Víctor Manuel Patiño. Historie og spredning av Neotropics nativt frukttrær. CIAT Editorial. (2002). Hentet fra: books.google.co.ve
  2. T. D. Pennington. Tropiske trær i Mexico: Manuell for identifisering av hovedartene. UNAM. (2005). Hentet fra: books.google.co.ve
  3. Fernando Arellano. En introduksjon til pre-spansk Venezuela: kulturer av venezuelanske urfolk. Andrés Bello katolske universitetet. (1987). Hentet fra: books.google.co.ve
  4. Rafael Lezaeta Pérez-Cotapos. Sunn spisebeskrivelse. Editorial Pax Mexico. (2006). Hentet fra: books.google.co.ve
  5. Den jícamas vill og dyrket. Redaktør Bib. Orton IICA / CATIE. Hentet fra: books.google.co.ve
  6. William Rhind. En historie om vegetabilsk rike. Oxford University. (1841). Hentet fra: books.google.co.ve
  7. James J. Darley. Kjenn og nyt tropisk frukt. Tropiske frukter og nøtter: en kornukopi. P & S Publishing. (1993). Hentet fra: books.google.co.ve