10 Overraskende fordeler med whisky for helse



den fordeler og egenskaper av whisky er mange: unngå vektøkning, forebygge hjerte- og karsykdommer, bremser aldring, hindrer slag og demens, regulerer diabetes ... For tusenvis av år, har whisky vært gjenstand for konstant forbruk, men vi lurte egentlig aldri hva at vi drikker.

Utvilsomt livets vann (dette er det det ble kalt i oldtiden og hvor det nåværende navnet etymologisk kommer fra) er en drink som er forkastet av mange på grunn av den store mengden alkohol det inneholder..

* Alt dette artikkelen er skrevet for å vite fordelene med en drink som bør spises i moderate mengder, fordi hvis det ikke er konsumert i tilstrekkelig og forsvarlig beløp kan lide alvorlige sykdommer og død *.

Fordelene og egenskapene til whisky

Som vi har sagt, har Whisky mange fordeler. Disse er ukjente for de aller fleste forbrukere. Flere eksperter på området som professor ved Universitetet i Córdoba Immunologi Eduardo Muñoz har allerede motbevist de positive sidene ved skryt: "Vi kan si at det å drikke et halvt glass whisky om dagen er bra for kroppen." Det er derfor vi skal liste totalt ti helsemessige fordeler av den skotske drikkekvaliteten.

1. Unngå vektøkning

Landbruksdepartementet i USA bekrefter at inntaket på 50 milliliter er fettfritt og praktisk talt fri for natrium. Derfor er kalorier egentlig ikke et problem hvis du vil drikke noen drinker og ikke få noen ekstra pounds. Det er en av de drikkene med lavest antall kalorier du kan finne på markedet i dag.

Etablert under en rekke merker vi allerede vet, er det overskredet i nivået av karbohydrater gin, rum, vodka, tequila, vin og spesielt øl, og dermed har per 50 ml totalt 0,04 gram karbohydrater.

2. Hjelper med å forebygge hjerte-og karsykdommer, kreft og bremser aldring

Blant komponentene våre kan vi markere den enorme mengden antioksidanter takket være ellaginsyre, en kraftig kjemisk vanlig i plantens verden. Dette gjør det til å stoppe? kontakten av vårt DNA med de forskjellige kreftfremkallende legemene som vi blir utsatt for. Ifølge doktoren, Jim Swan, for 11 år siden på EuroMedLad-konferansen i Glasgow, Skottland, hevdet han at whisky er et av de alkoholholdige substansene med høyest nivå av antioksidanter.

Det er ikke nødvendig å nevne at vi har en høy prosentandel av disse molekylene, og blir eldre på en langt mindre invasiv og langsom måte og kjemper på denne måten mot hovedårsaken til aldring: frie radikaler. Dette er slik at du ikke engang trenger å drikke den. Det er nok å gi en liten stråle til en maske, slik at resultatene blir forbedret. Foreløpig er de som kjører på nettverket flere formler hud masker blant disse er kombinasjoner fra whisky og honning og whisky bare vann.

På samme måte er det også en reduksjon i prosentandelen sjansene for å lide av hjertelaterte sykdommer. Som vin, en større flyt av blodsirkulasjonen mot koagulasjon og hindringer skapt, åpner blodårene, noe som fører oss til neste fordel knyttet til disse aspektene.

 3. Forhindrer strekk

Hjerneslag er en svært følsom sak, og kan bli en reell frykt i hodet av mange mennesker som drikker tilstrekkelig og rimelig skotske væsker bidra til å redusere sjansene for kontrahering og derfor å gjøre det samme med frykten for å lide embolier, blødninger eller trombose. Dette er igjen, takket være åpningen av de forskjellige arterieveggene for å få mer flyt og hastighet av blodet som det skjer med hjertet av hjertet.

4. Forhindre demens

Etter en studie 2003 av Beth Israel Deaconess Medical Center, var det å se at prosenter av lider av noen form for demens hos voksne som forbrukes en moderat alkoholholdige drikker var mye lavere enn personer som ikke utfører.

Og de samme antioksidanter som er nevnt i forrige fordel, produserer et større forsvar mot de forskjellige mentale demensene som kan utvikle seg som for eksempel Alzheimers, å kunne forbedre vår kognitive evne på en bemerkelsesverdig måte på sikt.

På denne måten er det oppnådd en økning i minnet, noe som gjør at cellene som er etablert i hjernen, genererer stor aktivitet og er i konstant bevegelse.

5. Forhindrer stress

I dag lever den moderne befolkningen i en konstant spiral av stress, og siden vi snakker om de positive punktene som whisky tilbyr, kunne vi ikke ignorere et aspekt som berører dette emnet fullt ut.

Åpningen av de forskjellige arterier og bedre blodsirkulasjon gjøre kroppen vår med rent oksygenrikt blod i et helt greit og at situasjoner som genereres av trykket og nervøsitet blitt noe mye mer utholdelig. Det er også sant at bremser hjernens aktivitet, beroliger og appellerer vårt humør.

6. Utvider folks levetid

Igjen blir antioksidanter viktige, siden de er nøkkelen til forsvaret av en rekke sykdommer og forsterkningen av kroppens defensive celler. Dekomponeringen av disse blir en mye langsommere og roligere prosess.

På samme måte er de forskjellige næringsstoffene som denne drikken vanligvis karakteriseres utøve en faktor som bestemmer kvaliteten på livets år. Alt dette tar selvsagt det på en måte som alltid er moderat og som ikke overskrider ansvarlige grenser.

 7. Regulering av diabetes

Diabetes er et svært vanlig problem i en stor andel av befolkningen. Det er kjent at diabetikere ikke kan ta nesten enhver alkoholholdig drikk, men whisky er unntaket som bekrefter regelen i denne forbindelse. Vi kan snakke om to måter som en fordel:

  • På den ene side, hvis du fortsatt ikke har denne sykdommen, er det et stort antall muligheter at det virker som et forebyggende middel med en sannsynlighet for forebygging mellom 40% og 50%.
  • På den annen side, hvis personen som bestemmer seg for å drikke whisky moderat, er diabetiker, vil det hjelpe kroppen din å regulere insulin og glukose nivåer. På grunn av det lave nivået av karbohydrater det inneholder, er det ideelt som et stoff med lite sukker.

8. Få en mer utholdelig fordøyelse

Har du noen gang blitt tilbudt et skudd med alkohol i en restaurant etter å ha fullført en rikholdig middag? Sikker. Dette er fordi vi ved slutten av å spise kommer til å roe appetitten, reduserer risikoen for magesmerter, og hjelper oss selvsagt å senke maten på en mye raskere måte. Faktisk har denne whisky shot tradisjonen pågått i mange århundrer..

9. Hjelper oss med å takle allergi og forkjølelse

Komponentene som den nyter er varierte, men det er nettopp alkohol som hjelper oss med å forbedre i dette tilfellet. I de tilfeller vi føler svie eller den typiske kløende karakteristiske hals flus og andre allergier, fungerer whisky som en alliert, da svelger, dreper alkohol ulike bakterier som er etablert i vår hals for å lindre smerte og ubehag.

Den mest effektive løsningen vi kan ta imot dette er å varme en kopp varmt vann, tilsett noen dråper sitron og selvfølgelig litt whisky.

10. Det hjelper oss med å komme i søvn lettere

Det er et svært utbredt mål blant mennesker som lider av søvnløshetsproblemer. Ifølge en undersøkelse i 1998 i USA brukte 28% av insomniacs alkohol å forsøke å sovne.

Det er sant at dette hjelper du kommer inn i drømmen om en mye enklere måte, men jeg må si at denne fordelen har en tosidig, og som en gang gikk inn i transe etter å ha drukket alkohol er sannsynlig flere forstyrrelser om natten, og ikke inn på denne måten i en dyp søvn eller det som kalles REM søvn.

Derfor hjelper alkohol oss til å gå inn i drømmen på en mye raskere måte enn normalt, men under utførelsen skjer det i en mer overflødig, fragmentert og uten å oppnå full søvn ved mange anledninger.

historie

Den første anledningen som du har skrevet denne drinken er fra det femtende århundre posten, spesielt i Skottland i 1494, da munken av et middelalderkloster, Friar John Cor var i stand til å destillere ikke mer og ikke mindre enn seks bushels (gammel middelaldermåling) av malt, tilsvarende til totalt ca 1500 nåværende flasker.

Til tross for dette, går uskreven historie tilbake år siden, da flere arkeologer oppdaget et funn som inneholdt spor av whisky fra de gamle babylonske sivilisasjoner og for produksjon av komponenter for parfyme og dufter mesopotamiske annerledes. Senere vil det spre seg gjennom de forskjellige gamle sivilisasjonene i uendelige bruksområder og former, som tar stor betydning innen kelterne.

Men tilbake til moderne tid, whisky, som allerede hadde tatt stor berømmelse i Nord-Europa på grunn av prosessene i destillasjon av presteskapet, ble utsatt for en oppløsning av klostrene av kongene av tiden i England . Dette førte til raser nedover inntak, og opprette private selskaper med liten produksjon, som fører til tøylesløs smugling. Uten å gå lenger, har selve drinken gjort i flere land rollen som uoffisiell valuta.

Til problemene de ville ende i 1823, da den britiske regjeringen endelig legalisert salget. Etter den tid ble det stadig viktigere i en verden av drinker og takk til andre parallelle faktorer som nedgangen kom på grunn av phylloxera skadedyr eller raffinering og markedsføring Andrew Scott Usher. Whisky (eller bourbon i Nord-Amerika) endelig fikk plassert de siste århundrene mellom en av de mest konsumerte drikken i verden.

Produksjon og komponenter

Fremstillingen er kompleks og vanskelig prosess som fører fra samlingen av korn, for aldring og endelig resten. Men la oss gå i deler.

Først, kornblanding (kan være vanlige bygg, hvete og mais) blir utsatt for en malting prosess hvor det ekstraheres sukker. For å gjøre dette, blir det vått og renner over en periode på tre dager. Etter dette, det er tillatt å spire i ca seks dager for å samle inn sukker og bygg igjen å bli tørket i ovner for tre dager. Resultatet av denne transformasjonen er malt og blandet med varmt vann for å legge forskjellig gjær drikke og la til å gjære på ca 33 º siste tre dager.

Nå som det er gjæret, er det på tide å destillere to ganger for å få whiskyen akkurat nå.

Endelig er den flytende forberedt på en lang prosess med aldring, som har en tendens til å variere avhengig av smaken du ønsker å gi. En meget viktig faktum er den type fat, hvor det er å la den hvile, fordi den kan variere avhengig av veden (i tilfelle av malt whisky vanligvis eik) og den type innhold som tidligere huset (til forskjell viner).

referanser

  1. http://www.elmundo.es/elmundosalud/2001/08/16/salud_personal/997980071.html.
  2. https://es.wikipedia.org/wiki/Whisky.
  3. http://www.whiskyfacts.com/whisky-history/history-of-whisky/.
  4. http://www.buzzfeed.com/erinlarosa/22-excelentes-razones-para-seguir-bebiendo-whisky#.tsPRPd9QB.
  5. http://www.ba-bamail.com/content.aspx?emailid=15265.
  6. http://www.sleepdex.org/salcohol1.htm.
  7. mundoasistencial.com/10-beneficios-del-tomar-whisky-para-la-salud/.