11 sunne matvarer som forhindrer kreft (hos barn og voksne)

Det er mat som forhindrer kreft for dets ernæringsmessige egenskaper, antioksidanter, antiinflammatoriske, squalen, polyfenoler, tokoferoler og andre forbindelser.

Mennesket, gjennom hele sin evolusjonære historie, har alltid vært bekymret for sin helse, leter etter de beste vaner og rettsmidler for å forbedre den. I dag hjelper flere mennesker med enkle vaner å forhindre sykdommer som skadelig som kreft.

Det er klart at vi må se på hva vi spiser, siden sjansene for å lider av kreft kan øke ved å ignorere dette enkle faktum. Ifølge Anna Taylor, registrert diettist på Cleveland Clinic i USA, bidrar dårlig næring til omtrent 30 prosent av alle kreft tilfeller diagnostisert.

Overvekt eller fedme er også relatert til økt risiko for å lide av ulike typer kreft, inkludert bukspyttkjertel, bryst eller tykktarmskreft. Og nå spør vi oss selv hva kan en enkel mat ha for å redusere sjansene for å lide kreft?

Vel, noen av anti-kreft matvarer inneholder blant annet gunstige komponenter, phytonutrients, vitaminer og mineraler. Som spesifisert av ernæringsekspert Anna Taylor, bidrar disse næringsstoffene til å beskytte kroppen mot kreftfremkallende stoffer i miljøet og redusere DNA-skade.

Taylor talte også i sin rapport om matvarer som bidrar til å forebygge kreft. Mange av ubehandlet mat, spesielt planteføde inneholder en rekke av disse forbindelser virke synergistisk sammen for å redusere risikoen for kreft, og dermed hvorfor hele matvarer som er egnet til å redusere denne risiko.

Et nytt forskningsprosjekt ved Universitetet i Ohio advarer om at mikroskopisk kreft kan bli for betenkelig, fordi kreftceller bare kan ses gjennom et mikroskop, og uten å realisere vi kan finne en utvidet kreft selv om syn ser ut som noe godartet.

Ifølge studien utført på kvinner mellom 40 og 80 år, kan vi avgjøre at 40 prosent av dem hadde mikroskopisk brystkreft. Denne studien kan overraske oss enda mer siden nesten 100 prosent av personer over 70 år vil ha mikroskopiske kreftceller i deres skjoldbruskkjertler.

På denne måten forklares det at en mikroskopisk svulst kan vokse opptil 16.000 ganger sin opprinnelige størrelse på bare 2 uker.

På den annen side foreslår ny banebrytende forskning fra angiogenesestiftelsen at kreft kan stoppes før det begynner å vokse. Denne nye forebyggende tilnærmingen kalles anti-angiogenese. Dette er en banebrytende forskning som for tiden er under utvikling.

Gjennom denne forskningen er det å oppmuntre folk til å endre måten å spise, endre interne system og dermed frata kreftceller av muligheten til å vokse og formere.

Vel, ettersom negative konsekvenser som vi kan bringe disse sykdommene kan si at det er visse matvarer som hvis spist i tilstrekkelige mengder og former kan redusere sjansen for å få kreft.

11 matvarer som forhindrer kreft

Deretter gir vi deg en liste med 11 matvarer som bidrar til å forhindre denne type sykdom:

1. Vin

Mer enn forbruket for nytelse, kan vinen være svært gunstig for vår helse konsekvenser. I en studie utført i 2015 ved University of North Carolina funnet at folk som bruker antocyaner regelmessig og flavonoider som finnes i vin, har 57 prosent mindre sannsynlighet for å utvikle esophageal kreft enn de som ikke gjør det smake en slurk.

Andre forbindelser så som flavonoider, antioksidanter som finnes i drueskall, kan også påvirke genekspresjon for å redusere risikoen for kreft, ifølge undersøkelser utført i 2015.

Nøkkelen ligger imidlertid i moderasjon. Ernæringsekspert Anna Taylor anbefaler at menn og kvinner ikke drikker mer enn ett eller to små glass vin om dagen, hvis de vil holde kreftrisikoen lav..

2. Grønn te

Det er utrolig hvor mange egenskaper et enkelt blad med grønn te kan inneholde. Ifølge forskning publisert i Journal of Nutritional Biochemistry, Drikke grønn te hindrer hudkreft, som manifesterer seg lettere.

Et slikt produkt er rik på EGCG eller epigallocatechin gallate, en polyphenol som har intense antioksidant krefter og bidrar også til å beskytte DNA mot skader fra kreftfremkallende, sier National Cancer Institute i en av hans publikasjoner.

I noen studier på forsøksdyr har det vist at polyphenol EGCG finnes i grønn te kan bremse veksten av kreft, og kan også føre til døden av kreft celler.

3. Laks

Opp til 57 prosent mindre sannsynlighet for å utvikle prostatakreft er menn som spiser minst en gang i uken, dette fet fisk, sammenlignet med menn som ikke spiser, ifølge en studie publisert i International Journal of kreft.

Konsumet av slik fisk, sammen med den andre fettfisken, er ikke til nytte for bare menn. Ifølge forskning utført i 2015 ved University of Kansas Medical Center, kvinner som får sin rasjon av fettsyrer rike på omega-3 nyte en lavere risiko for brystkreft.

Dette er mulig på grunn av EPA og DHA, to typer omega-3 fettsyrer funnet i denne typen fisk. Begge kan sterkt redusere muligheten for andre skadelige fettstoffer til å stimulere betennelse i kroppen ifølge forskere.

4. Brasil nøtter

Disse frøene, selv om det tilsynelatende virker som nøtter, inneholder høyt innhold i selen. Nødvendig mineral inneholder kraftige antioksidantegenskaper, knyttet til lavere risiko for mage, blære og prostatakreft.

Ifølge en gjennomgang utført i 2014 av American University of Cochrane, kan forbruket av denne typen frø redusere risikoen for kreft dødelighet med opptil 60 prosent.

I sitt riktige mål utgjør en håndfull av disse frøene 10 prosent av den anbefalte daglige fiberen og med forbruket kan vi få mange fordeler for kroppen vår.

5. Tomater

Ja, denne typen mat som er tilstede i vårt middelhavsdiett, kan også redusere risikoen for kreft. Dette skyldes lycopen, en antioksidant tilstede i tomater som gir dem den karakteristiske røde fargen. Det kan bidra til å stoppe brystkreft før den starter, ifølge forskning utført i 2015 av Journal of Cancer Prevention.

På den annen side, beta-karoten og vitamin C også tilstede i tomater har vært knyttet til lavere risiko for esophageal kreft. Nøkkelen til å få mest mulig ut av tomater er å øke temperaturen, noe vi vanligvis gjør når vi tilbereder dem. Dette forbedrer kroppens evne til å absorbere lycopen, og dermed redusere risikoen for kreft som nevnt i British Journal of Nutrition.

6. Svart bringebær

Selv om utseendet kan ligner på brombær, inneholder disse deilige fruktene fordelaktige egenskaper for å bekjempe kreft. Forskere ved Ohio State University nevner at antioksidanter i svarte bringebær kan trenge gjennom tumorer som dannes i munnen kreft for å bremse veksten.

I tillegg er de svarte hindbærene sammen med de røde fruktene generelt rik på vitamin C, fiber og ellaginsyre, primordial for å beskytte kroppen mot mulig kreft.

7. Brokkoli

Brokkoli, sammen med kål, spire og blomkål, er rik på fenetylisotiocyanat. Så mye at det har gunstige egenskaper for å redusere prostatakreft hos menn, ifølge forskningen i Molecular Nutrition & Food Research gjennomført i 2016.

Forskere nevner at denne egenskapen til brokkoli kan bekjempe kreft ved å handle innenfor og utenfor gener av en person for å forbedre kroppen sin.

Som nevnt i forskning "korsblomstrede planter inneholder glukosinolater og indoler, som er fytokjemikalier som synes å redusere risikoen for ulike kreftformer ved å redusere betennelse ved å inhibere enzymer som er pro-kreftfremkallende, og ved å stimulere hvilken de er anti-kreftfremkallende ".

Til dette må vi legge til at for å øke deres fordelaktige egenskaper mot kreft er det tydelig at forbruket forbrukes sammen med tomat, hvis kombinasjon fører til at prosessen øker og de gunstige effektene for kroppen vår.

8. Soyamelk

Soy matvarer inneholder et myriade av phytonutrients og andre gunstige stoffer for å redusere kreft, og soyamelk ville ikke være mindre. Den største av dem synes å være isoflavonene, som er forbindelser som ved å blokkere naturlig, er i stand til å redusere cellene som forårsaker brystkreft, og dermed redusere veksten av østrogenavhengige svulster.

Vi tar som et eksempel en studie på 97.275 kvinner, som fant at de som konsumerte soya melk daglig reduserte muligheten for risiko for eggstokkreft..

På den annen side viser Shanghai Women's Health Study at de som bruker soya i ungdomsårene og tidlig voksenliv, reduserer risikoen for å utvikle brystkreft før overgangsalderen med 60 prosent.

9. Kaffe

Tror du at et slikt daglig produkt som kaffe kan ha gunstige egenskaper mot kreft? Vel, det er sant. Ifølge en studie av University of Minnesota blant 63 257 menn og kvinner, kan vi konkludere med at daglig kaffeforbruk reduserer risikoen for gastrisk kreft betydelig, særlig hos kvinner.

Kaffe er rik på forskjellige phytonutrients og forbindelser som fungerer som antioksidanter, antiinflammatoriske midler og andre funksjoner som er i stand til å beskytte kroppen vår mot kreft. Det er også forbundet med reduksjon av endometrial, korrigert og leverkreft, samt hudkreft, i mindre grad enn med gastrisk kreft..

Faktisk nevner denne studien at kaffe har blitt den første antioxidantkilden som er mest til stede i amerikansk diett, og med sine fordelaktige egenskaper var det ikke overraskende.

10. Olivenolje

Det var klart at vårt fantastiske flytende gull måtte ha et sted i denne listen. Dette skyldes dets forbindelser, slik som squalen, polyfenoler og tokoferoler som gir antioksidanter og antiinflammatoriske fordeler.

Disse egenskapene er i stand til å redusere risikoen for brystkreft sterkt, ifølge en internmedisinstudie gjennomført i Philadelphia. Det er viktig å velge et slikt verdifullt produkt når det er mulig, fordi de gunstige egenskapene til kroppen vår er uendelige. Samtidig er det den minst behandlede måten å lage olje, og beholder derfor den største mengden næringsstoffer som bidrar til å bekjempe kreft.

11. Gurkemeie

Dette krydderet er et av ingrediensene i gul karri og er en av de kraftigste naturlige antiinflammatoriene som finnes. Det brukes vanligvis som et fargestoff og en av hovedbestanddelene er curcumin.

Vel, dette krydderet har anti-inflammatorisk, antitrombotisk, hypokolesterolemisk, hepatoprotektiv, antimikrobiell, antioksidant og selvfølgelig anti-kreft egenskaper.

Ifølge noen nyere undersøkelser har det vist seg at curcumin reduserer veksten av et stort antall tumorer som kolon, lever, mage, bryst, ovarie og leukemi blant andre. Samtidig er det en stor alliert siden den favoriserer eliminering av kreftstoffer, og hjelper vår kropp til å produsere glutation med en god antioksidantkraft samtidig..

Til slutt skal det bemerkes at enkelte studier vurderer verdien til tre hundre ganger sterkere enn vitamin E.

Og hvilke andre matvarer som hindrer kreft, vet du?