13 Utrolig fordeler med vannmelon for helse

den fordeler med vannmelon for helse er mange: forbedrer kardiovaskulær helse, er antiinflammatorisk, bidrar til å opprettholde huden, forbedrer tilstanden til huden, forhindrer dannelsen av nyrestein, forbedrer fordøyelsen og andre som jeg forklarer nedenfor.

Vannmelon har mange navn. Blant dem fant vi noen som paitilla, aguamelon eller til og med vannmelon. I sin vitenskapelige form kalles den som Citrullus Ianatus.

Den dyrkes over hele verden, men hovedproduksjonsfokus er på Afrika. På den annen side, i Middelhavet er det vanlig å se det blomstre i månedene juni og juli.

Som det er kjent, er det preget av en stiv og oval grønn skorpe ved siden av et kjøttfullt og rødaktig interiør. Det er nettopp i kjernen der vi ser et stort antall svarte frø som kan nå opp til 1 centimeter i lengde.

Når det inntas, etterlater smaken sin søte smak mens den er myk, og er behagelig for ganen til enhver tid.

Et lite notat: lykopen

Før du forklarer de ulike fordelene med vannmelon, er det nødvendig å referere til en type essensielt næringsstoff som den består av: lycopen.

Dette stoffet er et phytonutrient som virker som en antioksidant, noe som fører til en rekke fordeler for vår helse som:

- Opprettelse av friske vev og organer.

- Avgiftning av stoffer som ikke er gunstige for kroppen.

- Styrking av immunsystemet og muskelsystemet.

I tillegg, som med andre matvarer som tomater, er lycopen ansvarlig for å gi vannmelon rødaktig farge. Jo mørkere det er, desto høyere er konsentrasjonen av denne fytonutrienten.

13 utrolige fordeler med vannmelon

Først av alt er det nødvendig å påpeke et par tips:

- Først bør vannmelon være på sin høyeste modenhet for å maksimere sine forskjellige fordeler.

- For det andre vil det være ideelt å holde vannmelon ved romtemperatur. På denne måten vil det bevare alle dens antioksidanter.

Når det er sagt, de 13 utrolige fordelene som vannmelon bringer til helse er:

1- Forbedrer kardiovaskulær helse

Vannmelon forbedrer kardiovaskulær helse, regulerer høyt blodtrykk, noe som er en av hovedårsakene til hjerteinfarkt hos mennesker.

I en studie publisert av Pardue University og University of Kentucky ble det bekreftet at vannmelon hadde flere fordeler for hjertet.

I slike undersøkelser, testet på dyr, oppnådde resultater der mus som fôret vannmelon hadde 50% mindre LDL-kolesterol enn de som ikke inntok det.

I tillegg hjelper vannmelon også kvinner som er i postmenopausal stadium.

Florida State University publisert tidlig i 2013, en studie hvor flere postmenopausale kvinner opplevde en forbedring i deres kardiovaskulære helse etter seks uker med vannmelonekstrakter.

I en annen undersøkelse utført av American Journal of Hypertension, det ville bli vist at vannmelon ekstrakt reduserer blodtrykk og hypertensjon.

Eksperter mener at denne nedgangen i kolesterol oppstår på grunn av citrullin, som også kan kontrollere vektøkningen.

2- Bättre funksjon av kroppsinsulin

Når du lider av en sykdom som type 2-diabetes, begynner kroppen å slutte å produsere insulin, noe som fører til problemer knyttet til celleproduksjon.

Som et resultat blir nivået av glukose og blodsukker vanskelig å regulere i kroppen vår.

Nå, hvis vi blir vant med å spise vannmelon, kan vi gjøre det enklere å lage insulin, takket være argininen som finnes i denne frukten. Flere studier har allerede vist dette.

Derfor, hvis du lider av diabetes, ikke glem å legge til en del vannmelon daglig til kostholdet ditt.

3- Forbedre helsen til øynene

Ønsker du å skjerpe visjonen din? Dette interesserer deg:

De høye nivåene av vitamin A som vannmelon bringer til kroppen vår, vil forbedre din optiske helse, og bidra til å utvikle pigmentene i øyets näthinn.

I tillegg bidrar vitamin A til å beskytte deg mot makuladegenerasjon og nattblindhet. Lutein og zeaxanthin vil også fungere som kraftige beskyttere.

På denne måten, ikke glem at for å legge merke til disse forandringene, må du spise i lange perioder sagt frukt.

4- Styrker muskelsystemet

Vet du ikke hvordan du skal berolige muskelsmerter under og etter trening? Vel, jeg trenger ikke å fortelle deg at den ideelle maten for disse anledninger er vannmelon.

For dette er det flere undersøkelser som bekrefter det:

- Ifølge forskningen forbedrer citrullin og arginin i vannmelon blodsirkulasjonen av utøvere. I tillegg reduserer det smerter og smerter neste dag.

- En annen lignende studie observert igjen at inntaket av citrullin og arginin bare nyter nybegynnerutøverne og de som begynner å utføre en slags sport. Omvendt var vannmelon-spising ikke nyttig for profesjonelle og høytids-idrettsutøvere.

- For å gjøre saker verre, en annen studie fra Journal of Agricultural and Food Chemistry konkluderte med at å spise vannmelon slapper av musklene våre etter en utmattende økt fysisk trening.

Les dette, hvis du begynner å øve noen form for sport og ønsker å redusere uleiligheten og smerten, ikke glem å regelmessig forbruke vannmelon eller noe derivat. Et klart eksempel kan være naturlig juice.

5- Bekjempe erektil dysfunksjon

Inntaket av vannmelon forbedrer blodsirkulasjonen. Faktisk konkluderte en studie utført av forskere som tilhørte University of Texas A & M, at vannmelon har svært positive effekter for å bekjempe impotens.

Bhimu Patil, direktør for senter for forbedring av frukt og grønnsaker fra University of Texas, sa at "vannmelon er en kilde til næringsstoffer med en effekt som ligner på Viagra, den har stimulerende effekter på blodkar og i libido".

Denne hjelpen som finnes i vannmelon skyldes i stor grad arginin, noe som fører til økt libido, og dermed reduserer frigidigheten.

6- Kraftig antiinflammatorisk

I denne fordelen må vi henvise til kraften til lycopen, siden den virker direkte på celleskader, og er en antioksidant, kjemper mot frie radikaler.

Med professor Jarzabkowskis ord gjør "lycopen i vannmelon det til å bli en anti-inflammatorisk frukt".

I tillegg er en annen gunstig komponent av vannmelon cucurbitacin E, en kjemisk forbindelse som reduserer aktiviteten til enzymer, noe som forårsaker betennelse i kroppen vår. På samme måte, Shock Medical Journal publisert en artikkel i 2006 hvor kolin ble notert som regulator for kronisk betennelse.

Til slutt bør vi nevne mangan, et mineral som også virker som en kraftig antiinflammatorisk.

7- Hjelp til å forebygge kreft

Nok en gang kommer antioksidanter inn i scenen. Lykopen kjemper mot kreftceller som kan skade helsen vår.

Vannmelon er maten med den høyeste prosentandel lycopen i sammensetningen.

National Cancer Institute sier at "lycopen har kjemopreventive effekter på kreft i prostata, hud, bryst, lunge og lever".

Dr. Mercola selv nevnte at "lycopen reduserer veksten av hjernesvulster. Også etter å frata musene av lycopen, brøtkreft sprouted i kroppen deres ".

8- Stor hydratkilde

Vannmelon inneholder ingenting mer og ikke mindre enn 92% vann i sammensetningen.

Når det er sagt, har vannmelon høye nivåer av kalium i sammensetningen (rundt 5% per porsjon), det er også en type elektrolytt som styrer hydratiseringsnivåene i kroppen vår, samt bidrar til å oksygenere kroppens celler. Takket være disse elektrolyttene kan vi unngå sterke varmestøt.

9- Forebygging av sykdommer

Det er et stort antall sykdommer som oppstår som et resultat av høyt forbruk av kjøtt, egg og meieriprodukter.

Imidlertid, takket være den alkaliske formende effekten av vannmelon, kan vi redusere risikoen for å lide lidelser som er avledet av disse matvarene.

10 - Forbedre fordøyelsen vår

Du har kanskje hørt at vannmelon er et utmerket vanndrivende middel.

Cynthia Sass, redaktør av Helse, Vannmelon inneholder kostfiber for fordøyelseshelsen, så vel som kalium, et mineral som bidrar til å holde blodtrykket under kontroll..

Og faktisk er det slik. Det er svært sannsynlig at du urinerer mer enn vanlig når du drikker vannmelon. Dette skjer på grunn av kalium og dets høye nivåer av kostfiber, noe som vil bidra til eliminering av giftstoffer og naturlig rensing av kroppen.

11- Unngå nyrestein

Denne fordelen har mye å gjøre med den hjelpen som vannmelon gir til fordøyelsen.

Takket være eliminering av avfall kan vi unngå akkumulering av urinsyre i blodet, noe som direkte fører til forbigående nyrestein.

Prøv å bytte ut andre typer diuretika som kaffe eller til og med vekttap piller med vannmelon. Denne metoden vil være mye sunnere, naturlig og fordelaktig for nyrene dine.

12 - Forynker vår hud og hår

Alle ønsker å se i speilet og kunne skryte av en sunn og ung hud. Visste du at vannmelon bidrar til å oppnå dette??

Her er to typer vitaminer tilstede i vannmelon: A - med 17% - og C - med 20% -.

- Vitamin A har en molekylær struktur som åpner de nedre lagene i huden. Dette er hvor kollagen og elastin befinner seg, og kjemper mot hudens grovhet.

Cleveland Clinic har allerede bekreftet disse fordelene flatt.

- Vitamin C, som A, arbeider for å holde kollagennivåene regulert. I tillegg beskytter dette vitamin oss fra UVA-stråler og letter mørke flekker på huden. I sin tur oppnår det også at healingens hastighet øker.

På den annen side, takket være de høye prosentene vann, vil vannmelon bidra til å fukte vår hud på en naturlig måte for å få det til å se jevnere ut.

13- Hjelp å holde linjen

Vannmelon er en av fruktene med lavest kaloriindeks som vi kan finne.

Spesielt for hver 154 gram vannmelon, vil vi innta ca 46 kalorier. Også, med henvisning til næringsdataene, vil vi observere at den har minimum fettnivåer.

På grunn av citrullin som kroppen absorberer når man spiser vannmelon, vil det bli en nedgang i opprettelsen av fett. Denne høsten vil korrespondere med blokkaden produsert av citrullin ved å blokkere dannelsen av fett, og dermed forhindre overflødig opphopning i kroppen vår.

I tillegg, takket være de høye prosentene i vann, får de oss til å føle seg mer full enn normalt.

Så du vet: begynn å spise vannmelon regelmessig uten frykt for å ta noen ekstra kilo.

kuriositeter

- Visste du at vannmelon er både frukt og grønnsak? På grunn av sine kjente trær er vannmelon nysgjerrig relatert til agurker, gresskar og courgette, noe som gir den den tilstanden frukt og grønnsaker.

- Vannmelon kan dra nytte av alt. Og når vi sier alt, refererer vi både til indre frø og skall. Dette skyldes den doble naturen som gjør det både frukt og grønnsaker.

- Vannmeloner kom først til Europa fra arabernes hender i det trettende århundre.

- Vekten varierer vanligvis mellom 3 og 6 kilo. Nå kom det største vannmelonet i verden til å veie totalt 122 kilo!

- Selv om det høres rart ut, er det ikke uvanlig å finne gullige vannmeloner på innsiden. Dens smak er lik melon, selv om dette ikke slutter å være vannmelon.

- En metode som brukes til å velge vannmeloner av bedre kvalitet er basert på de som har hule lyder. Jo mer hul det lyder, jo bedre.