19 Fantastiske fordeler med ingefær for helse

Ginger gir flere fordeler for vår helse og har blitt brukt i tradisjonell medisin på forskjellige måter for å oppnå forskjellige effekter på kroppen. Noen av sine mest fremragende egenskaper er: det er anticarcinogen, stimulerer immunsystemet, reduserer hodepine, forbedrer fordøyelsen og hjelper til med å behandle allergier.

Ginger er en svært vanlig ingrediens i indisk og asiatisk mat og har nylig kommet inn i vårt daglige kosthold med kraft. I tillegg til sin spesielle krydrede smak, har dets medisinske egenskaper i århundrer vært kjent som behandler forkjølelse, kvalme, svimmelhet, mangel på appetitt og ulike smerter.

Ringen til ingefærplanten brukes hovedsakelig, kjent som rhizom. Det er fra familien til andre kjente røtter som gurkemeie og kardemomme. Når den høstes, gir den en duftende art med en varm smak som kan konsumeres frisk for å gjøre infusjoner, søtsaker og til og med vin..

Men det meste av bruken er når rhizomet er ganske tørt. Der er tekstur er fibrøs og kan brukes til juice som ingrediens i mange asiatiske oppskrifter. Gingerpulver er også mye brukt i konfekt til fremstilling av kaker, kaker, brød og karbonholdige drikker.

19 helsemessige fordeler med å ta ingefær 

Dette er bare noen av sine fantastiske fordeler. Vi inviterer deg til å møte dem og innlemme dem i din ruteplanering:

1- Stimulerer produksjonen av spytt

Ingefær har fenolforbindelser som øker spytten i munnen. Dette gjør det mulig å redusere følelsen av tørrhet, i tillegg til å fremme spyttens antibakterielle virkninger, redusere mulighetene for hulrom i tennene og beskytte tannleken fra demineralisering.

En annen egenskap av spytt er å hindre munnsvamp, for eksempel årsaken til candidiasis.

2- Det er kreftfremkallende

Ginger er høy i fenoler, kalt jengiroles. En av molekylene som er en del av forbindelsene av ingefær, kjent som 6-shogaol, har vist seg å ha anticanceregenskaper, da kokingen ble renset.

Ingefær forbindelser er anti-inflammatorisk, antioksidant og antiproliferativt slik at dens anticancer virkning kan finnes i forskjellige typer av cancer, inhibering av veksten av kreftceller og hindre dannelsen av nye tumorer.

3- Det er effektivt mot dysmenoré

De smertestillende og antiinflammatoriske egenskapene til ingefær har lenge vært kjent med tradisjonell medisin ved behandling av dysmenoré og andre smerter forbundet med menstruasjonsperioden.

Flere studier utført av universiteter i Iran og India viste at inntaket av rå ingefærpulver i tre til fem dager i menstruasjonsperioden reduserte kvinners ubehag, sammenlignet med andre placebos.

4- Hjelper med å redusere kvalme

Effektiv selv under graviditeten er ingefær et utmerket alternativ for å redusere refleksjonen av kvalme og oppkast.

Det er så effektivt at det kan brukes selv i ekstreme tilfeller, som hyperemesis gravidarum med gode resultater og uten de alvorlige bivirkningene som andre antiemetiske legemidler som er teratogene kan forårsake..

For å oppnå dette trenger du bare å konsumere små doser og nyte lettelsen.

5- Anti-inflammatorisk og reduserer leddgikt smerte

Ginger har flere forbindelser, inkludert jingeroles, med kraftig anti-inflammatorisk virkning. På denne måten har mange pasienter som lider av slitasjegikt, leddgikt og kneskade rapportert forbedringer i symptomene sine etter å ha brukt ginger regelmessig.

I en studie utført hos mer enn 500 pasienter ble det funnet en signifikant reduksjon i smerte, økt mobilitet og reduksjon av betennelse rundt leddene som knær eller håndledd.

Blant jingeroles vil den ansvarlige for disse positive effektene være 6-jingerol, noe som vil redusere produksjonen av nitrogenoksid betydelig, noe som skader frie radikaler.

I tillegg har det blitt oppdaget at komponentene av ingefær undertrykker noen proteiner som fremmer betennelse i kroppen, for eksempel cytokiner og kjemokiner som produseres av immunsystemet..

6- Stimulerer immunforsvaret

Vi kjenner alle den trøstende følelsen av å spise ingefær på en kald dag, økningen i kroppsvarme og svette som gjør det mulig å frigjøre toksiner som i tilfelle av forkjølelsen.

Nylige studier har vist at svette er gunstig for immuniteten, da det bidrar til å bekjempe infeksjon. Dette skjer fordi svettekjertlene utskiller dermicidin, et antimikrobielt peptid som tilsvarer et naturlig antibiotikum produsert av huden..

Når svette sprer seg i huden, ekspanderer dermicidina alle porer og beskytter kroppen mot skadelige mikroorganismer som finnes i miljøet, så som Staphylococcus aureus og Mycobacterium tuberculosis Eschericcia coli, som overfører denne sykdommen.

7- Det favoriserer eliminering av gasser

Ingefær er en karminativ forbindelse, det vil si at det reduserer gassene i fordøyelseskanalen og med dette kolik og flatulens.

På denne måten produserer ingefær en antispasmodisk effekt, slapper av tynne muskler i tarmen og reduserer intensiteten av smerte og ubehag.

8- Det er nyttig for alle bevegelsesforstyrrelser

Kinetose er navnet på alle slags bevegelsesforstyrrelser, enten svimmelhet, bevegelse av en båt eller bil, svimmelhet, blant andre. Ginger har vist seg å være effektiv i behandlingen av disse ubehagene.

I studier har vist at forbruket av ingefær er like effektiv som dimenhydrinat, et antihistamin medikamenter som vanligvis anvendes for denne type av symptomer som kvalme, svimmelhet, brekning, kaldsvette og svimmelhet; og uten noen form for bivirkning.

9- Forhindrer utseende av kolorektal kreft

Jengiroles er anticancer og kan hemme veksten av kreftceller i tarm og rektum.

I tester i rotter, ble det funnet at forbruket av 6-jengirol bremser tumordannelse, noe som gir håp for pasienter med inoperabel tumorer og muligheten for å forsinke prosessen med metastaserende karsinom.

10 - Stopp veksten av prostatakreft

Ingefær forbruket er en utmerket kilde for bioaktive fenoler slik som jengiroles med viktig antioksidant, antiinflammatoriske og antiproliferative egenskaper, noe som gjør anticancermidler.

I tilfelle av prostatakreft ble det vist at oral konsum av 100 mg ingefær hemmer veksten og volumet av svulster i studier utført med rotter. Gingerkstrakt reduserer reproduksjonskapasiteten til kreftceller, med fordelen av å ha ingen bivirkninger eller toksisitet for immunsystemet hos pasienter.

11 - Det er et trygt og komplementært alternativ til kjemoterapi

Med mye bevis på ingefærens anticanceregenskaper, kan den brukes som forebyggende metode og også for å stoppe veksten av kreftceller.

Den største fordelen er at forbruket av ingefær ikke er invasivt. I motsetning til kjemoterapi angriper ingefærforbindelser vevet i kreftceller, slik at resten av cellene er sunne uten skade eller bivirkninger. I tillegg er ingefær ikke giftig.

12- Fremmer ødeleggelsen av kreftceller i eggstokkreft

Uterin kreft er et annet studieområde hvor egenskaper av ingefær har blitt brukt. I laboratoriestudier ble det funnet at komponentene i ingefær dreper eggstokkreftceller som fremmer cellulær apoptose, autofagocytose og hemmer prosessen med vaskularisering av svulster.

Denne oppdagelsen er svært viktig, siden denne typen kreft vanligvis ikke manifesterer seg til sykdommen er spredt, derfor er forebygging avgjørende.

13 - Hjelp til behandling av refluks og surhet

Ginger har bevist sin effektivitet i tilfeller av refluks. Dens antibakterielle egenskaper hemmer utviklingen av Helicobacter Pylori, bakterier som lever naturlig i magen og sprer seg når sure forhold ikke er tilstrekkelige.

Ginger klarer å redusere surhet på grunn av dens anti-inflammatoriske og antioksidant enzymer. mye bedre behandling sammenlignet med virkningene av stoffer som vanligvis brukes til slike symptomer, som lansoprazol som også har flere bivirkninger som næringsstoff malabsorpsjon, økt risiko for brudd og andre mulige spredning av Clostridium difficile som batterier.

Ifølge en studie utgitt av Molekylær forskning og maternæring, bruken av ingefær redusert mellom seks og åtte ganger ubehag på grunn av surhet hos pasientene som brukte det daglig.

14- Reduserer hodepine

Ginger, som andre urter, hjelper til med behandling av symptomer som hodepine og migrene.

Dens anti-inflammatoriske forbindelser som blokkerer prostaglandins-neuroreceptorene av smerte som aktiveres under hodepine - oppnår en rask lindring av ubehag.

For å få lettelse kan ingefær tas som infusjon, suge dampen og til og med bruke friske ingefærskompresser i smerteområdet.

15- Reduserer ondt i halsen og hoste

Ginger er kjent for sin effektivitet i behandlingen av forkjølelse og influensa. Egenskapene er mange: det øker kroppstemperaturen, produserer antibakterielle forbindelser som fordeles i kroppen gjennom svette, forbedrer immunforsvaret og har også antiinflammatoriske effekter.

Blandingen av disse egenskapene gjør det mulig å redusere ubehag i luftveiene, redusere slimene raskere og oppnå rask gjenoppretting. Det hjelper også med å rydde overbelastet nese.

16 - Hjelp til behandling av allergi

Ingefær har antihistamin og antiinflammatoriske egenskaper. Dette bidrar til å redusere ubehag av hovne bronkier og rennende nese vanligvis skjer i luftveisallergier og astma bokser.

17- Forbedrer fordøyelsen

Forbindelser ingefær hjelp forbedre opptak av næringsstoffer i fordøyelseskanalen, for å redusere gassproduksjon og slappe av glatt muskulatur i tarmene.

Ingefær fremmer også slimsekresjon i magesekken, for derved å beskytte veggene av fordøyelseskanalen irritasjon forårsaket av halsbrann.

18- Reduserer tannverk

Det er et hjem rette i tilfelle av tann eller tann smerte. Å være antiinflammatorisk reduserer det ubehag og smerte forårsaket av betennelse i tannkjøttet eller tannens nerver. I tillegg bidrar antibakterielle effekter til å beskytte området mot mulig infeksjon forårsaket av tannråte.

Gingerrot kan tygges rå eller kokt og brukes som tannkrem i det berørte stedet.

19 - Hjelp til behandling av diabetes

Dens flere egenskaper kan ikke bare hjelpe til i sykdommer som kreft, men også i andre kroniske sykdommer som diabetes.

Dens komponenter bidrar til å forbedre kroppens metabolisme, noe som resulterer i en forbedring for frigjøring av insulin, karbohydratabsorpsjon og lipidmetabolisme.

Ved å styrke immunsystemet, det hindrer muligheten for infeksjoner og beskytter andre indre organer som ofte er utsatt for diabetes og lever, øyer og nyrer.

Andre interessante fakta

Slik forbruker du ingefær

Du kan bruke det deilige krydret smaken av ingefær til å smake maten, infusjoner, te eller bakken for konditorivarer.

De anbefalte dosene ingefær er 4 gram om dagen, unntatt for gravide, som må begrense sitt forbruk til 1 gram daglig.

Noen deilige ideer

• Kombiner bakken ingefær med ris for å gi et asiatisk preg til preparatet.
• Bland det med soyasaus, olivenolje og hvitløk for en rik dressing av salater.
• Forbered en forfriskende lemonade med skiver fersk ingefær. Søt det med honning.
• Sauteed grønnsaker med revet ingefær.

Næringsinformasjon

Ingefær har et høyt innhold av vann og noen viktige næringsstoffer, spesielt mangan, veldig viktig i utviklingen av nyfødte.

Andre egenskaper er kolesterol syntese, hjelp i insulinfunksjonen og aktivering av flere enzymer. Din mangel i kroppen kan forårsake langsom vekst, svekket bein og redusert glukosetoleranse.

Vi foreslår at du tar det inn i kostholdet ditt for å få dette viktige næringsstoffet.

Bivirkninger

Ginger er på den sikre listen over USFDA (United States Food and Drug Administration), siden den har nesten ingen bivirkninger.

Hvis negative interaksjoner har blitt vist med visse antikoagulantia som warfarin og noen kardiovaskulære medisiner som nifedipin.

Allergier har også blitt beskrevet, spesielt i form av hudutslett eller surhet når de forbrukes i pulverform. Generelt for fersk ingefær kan medføre ubehag for folk som lider av magesår, irritabel tarm syndrom, intestinal obstruksjon og steiner i galleblæren, så anbefales i disse tilfellene forbruker i moderasjon.