Dårlig matårsaker og konsekvenser (barn og voksne)



den konsekvenser av dårlig kosthold De er mer alvorlige enn folk vanligvis antar, spesielt utviklingen av alvorlige sykdommer. For å unngå disse skadelige effektene er det nødvendig med en god utdannelse og kunnskap innen ernæring. Selvfølgelig trenger du ikke å bli ekspert, men hvis du vet det viktigste.

I dagens verden er det to hovedproblemer knyttet til ernæring; Fedme og sult, to motsetninger. Det fantastiske er at fedme er for tiden mer vanlig enn underernæring. Med utviklingen av tredje verden land og ny teknologi, er det mindre og mindre sult. Men det er stadig dårligere spisevaner og mer stillesittende livsstil.

Uten tvil er et godt kosthold viktig for å holde fysisk og psykisk sunn. Årsakene er vanligvis de dårlige vaner som har blitt vedtatt siden barndommen. Du spiser mer enn du burde, og også mange matvarer som ikke bør forbrukes.

På den annen side er flere og flere mennesker stillesittende, så de bruker mye mer kalorier enn de bruker, noe som resulterer i denne ubalansen i opphopning av fett.

index

  • 1 årsaker til dårlig kosthold
    • 1.1 Manglende utdanning
    • 1.2 Vaner og læring
    • 1.3 Ressurser
  • 2 Hva er konsekvensene av dårlig kosthold?
    • 2.1 Fedme eller soprepeso, tretthet og mindre arbeidsevne
    • 2.2 Høyt blodtrykk (hypertensjon)
    • 2.3 Kardiovaskulære sykdommer
    • 2.4 Depresjon
    • 2,5 diabetes
    • 2.6 Kreft
    • 2,7 Hjerndysfunksjon
    • 2,8 akselerert aldring
    • 2.9 Soveproblemer
    • 2.10 Lavere selvtillit
    • 2.11 Fordøyelsesproblemer 

Årsaker til dårlig kosthold

Før du begynner med konsekvensene, kan du kanskje lure på hva som fører til at en person mates dårlig? De tre viktigste årsakene er:

Mangel på utdanning

Ernæringsutdanning er viktig for å utvikle gode spisevaner, men det er ikke utbredt i utdanningsplanene for skoler, høgskoler og universiteter.

Vaner og læring

Hvis et barn bor i en familie med dårlige spisevaner, er de mye mer sannsynlig å lære de samme vaner og utvikle fedme og andre ernæringsmessige problemer..

hjelp

Ressursene som hver familie eller person har innflytelse på deres diett.

En familie kan ha penger til å kjøpe bestemte typer mat og ikke andre. For eksempel, i USA bruker lavere klasse mer hurtigmat.

På den annen side er det visse typer matvarer som er dyrere avhengig av landet. For eksempel er fisk vanligvis dyrere.

Hva er konsekvensene av dårlig kosthold?

Fedme eller soprepeso, tretthet og mindre arbeidsevne

Den fedme som noen mennesker har, er genetisk, selv om de fleste av dem skyldes dårlig kosthold og stillesittende livsstil.

Deretter legger jeg noen data som viser viktigheten av problemet:

  • Siden 1980 har fedme mer enn doblet rundt om i verden.
  • En milliard voksne er overvektige. Hvis du ikke opptrer, vil tallet overstige 1500 millioner i 2015
  • I 2013 var over 42 millioner barn under fem år overvektige.
  • I 2014 var over 1,900 millioner voksne over 18 år overvektige, hvorav over 600 millioner var overvektige.
  • I 2014 var 39% av de voksne over 18 år overvektige, og 13% var overvektige.

Høyt blodtrykk (hypertensjon)

Ifølge WHO (Verdens helseorganisasjon) forårsaker komplikasjoner av hypertensjon 9,4 millioner dødsfall årlig. Hypertensjon er årsaken til minst 45% av dødsfall fra hjertesykdom, og 51% av dødsfallene fra hjerneslag.

Hypertensjon kan forebygges ved å endre risikofaktorer knyttet til atferd, som usunn kosthold, skadelig bruk av alkohol eller fysisk inaktivitet. Tobakk kan øke risikoen for komplikasjoner av hypertensjon. 

Kardiovaskulære sykdommer

Ifølge WHO:

  • 17 millioner mennesker døde av hjerte-og karsykdommer i 2008.
  • 23,3 millioner mennesker kunne dø fra CVD i 2030.
  • Tobakkbruk, et usunt kosthold og fysisk inaktivitet øker risikoen for hjerteinfarkt og slagtilfeller.

Utfører fysisk aktivitet i minst 30 minutter hver dag i uken bidrar til å forhindre hjerteinfarkt og slag.

Å spise minst fem porsjoner frukt og grønnsaker om dagen og begrense forbruket av salt til mindre enn en teskje om dagen, bidrar også til å forhindre hjerteinfarkt og slag.

depresjon

Det vises at overvekt er forbundet med økt risiko for å lide depressive symptomer.

  • Depresjon er en vanlig psykisk lidelse som rammer mer enn 350 millioner mennesker i verden.
  • Depresjon er den ledende globale årsaken til funksjonshemning og bidrar svært mye til den globale sykdomsbyrden.
  • Depresjon påvirker kvinner mer enn menn.
  • I verste fall kan depresjon føre til selvmord.
  • Det er effektive behandlinger for depresjon.

diabetes

  • I verden er det over 347 millioner mennesker med diabetes.
  • Diabetes forventes å bli den syvende verdensårsaken til døden i 2030.

Tretti minutter med moderat intensitet fysisk aktivitet nesten hver dag og et sunt kosthold kan drastisk redusere risikoen for å utvikle type 2 diabetes. Type 1 diabetes kan ikke forebygges.

kreft

Mer enn 30% av kreftene kan forebygges, hovedsakelig ved å unngå tobakk, tar sunn mat, gjør litt fysisk aktivitet og moderere forbruket av alkohol. 

  • I 2012 døde 8,2 millioner mennesker av kreft. 

Her er en liste over matvarer mot kreft.

Hjerndysfunksjon

Dietter rik på vitaminer B, C, D og E og omega-3 syrer anbefales for god hjernefunksjon, mens de høye transfettene akselererer hjernens aldring og dermed forverrer sin velfungerende funksjon.

Spesielt kosthold høyt i sukker er svært giftige; redusere nivået av vitamin E i blodet, kan forårsake døsighet, irritabilitet eller manglende evne til å konsentrere seg.

I tillegg til riktig ernæring, vil trening forbedre blodsirkulasjonen til hjernen og dermed dens velfungerende funksjon.

Accelerert aldring

Overjevende og utilstrekkelig mat gir en akselerasjon av cellens aldring. 

Matvarer med høyt sukker, kaker, rødt kjøtt og alt som er overdrevet stekt, kan akselerere aldring. Matvarer med høyt nivå av antioksidanter, for eksempel peanøtter eller grønn te, beskytter celler fra frie radikaler og forhindrer tidlig aldring.

Søvnproblemer

Både med å legge seg til sengs og ha spist for mye, kan du ha søvnproblemer. 

I tillegg til overeating, bør du også unngå veldig krydret mat, de som er høy i fett og de som kan produsere gass eller fordøyelsesbesvær.

Hvis du er interessert, les denne artikkelen med tips for god søvn.

Lavere selvtillit

En god kroppsbygning hjelper et positivt selvtillit, akkurat som å være overvektig, kan det redusere det.

På den annen side kan overmåling forårsake følelser av depresjon, skyld eller forlegenhet og forstyrre blodsukkernivået, noe som forandrer positive stemninger.

Fordøyelsesproblemer 

Fordøyelsesbesvær, den ubehagelige følelsen i overlivet etter å ha spist, kan være forårsaket av å spise fettfattige matvarer, karbonholdige drikker, alkohol eller koffein. 

Og du spiser deg riktig? Har du problemer med å spise godt? Jeg er interessert i din mening!