4 Sykdommer i smak Svært irriterende egenskaper og årsaker



Det er flere smaksykdommer som kan påvirke helsen til mennesker som hypogeusia, ageusia, dysgeusia og fantogeusia betydelig.

Sans for smak oppfyller ulike funksjoner som er svært viktige for organismen. For det første kan du skille smaker og nyte kulinariske opplevelsen, vekke opp følelser, følelser og til og med bidra til å sette minner.

På den annen side, å kunne oppleve de forskjellige smaker, gjør folk til å spise dem, noe som oppmuntrer til inntak av mat som er avgjørende for kroppens ordinære funksjon.

I tillegg tillater riktig identifisering av de forskjellige smaker at folk kan gjenkjenne skadet eller nedbrytt mat, noe som kan hindre inntaket og påfølgende skadelig effekt på kroppen.

Det er ulike smaksforstyrrelser: Noen kan være midlertidige, mens andre er permanente.

De underliggende årsaker som varierer fra overdrevent inntak av skadelige stoffer, slik som sigaretter, alkohol og medikamenter, til inntak av visse legemidler assosiert med behandlinger som kjemoterapi og radioterapi, underkastelse for noen kirurgiske prosedyrer, eller til og med den naturlige aldringsprosess.

Det totale tapet av smaken er sjeldent, og i mange tilfeller er smaksforstyrrelser knyttet til luktforstyrrelser.

Noen ganger er symptomene ikke så tydelige, så det anbefales å være oppmerksom på enhver variasjon i oppfatningen av smak, for å identifisere forstyrrelsen i tide, om den faktisk eksisterer.

Smaksykdommer: Hovedkarakteristika og deres vanligste årsaker

1- hypogeusia

Hypogeusia er dimensjonen av smakenes følelse, vanligvis i løpet av en viss tid. Det er viktig å merke seg at hypogeusi ikke innebærer totalt tap av smak, bare en reduksjon i evnen til å identifisere forskjellige smaker.

Denne sykdommen kan oppnås som følge av noen medisiner eller medisinsk prosedyre, eller det kan også være arvet.

Reduksjonen av oppfatningen av smaker inkluderer alle klassifikasjoner (bitter, sur, søt og salt). Hypogeusia er vanligvis funnet mer hos eldre.

årsaker

Hypogeusia er assosiert med mangel på sink, reaksjoner på visse antibiotika som brukes i kjemoterapi og strålebehandling eller noen antidepressiva.

Det kan også være en konsekvens av overdreven forbruk av sigaretter, narkotika og alkohol, og kontakt med noen aggressive kjemikalier forbundet med noen jobber.

Noen kirurgiske inngrep kan generere hypogeusi, som for eksempel fjernelse av strupehode eller operasjoner på trommehinnen. Og i noen tilfeller er hypogeusi en konsekvens av aldring.

Hypogeusia kan forebygges i mange tilfeller, observere arbeidsforhold og unngå overdreven forbruk av alkohol, sigaretter og narkotika.

2- Ageusia

Ageusia refererer til totalt fravær av smakssans. Diagnosen av denne smaksforstyrrelsen er kompleks fordi de første symptomene ikke er veldig tydelige.

I noen tilfeller manifesteres ageusia i enkelte deler av språket. I slike tilfeller kan folk ikke innse deres manglende evne til å føle smakene; de kan føle at de oppfatter dem med mindre intensitet, men de anser det ikke som en smakforstyrrelse.

Pasienter som har blitt diagnostisert med ageusia, har en tendens til å miste appetitten. Selv om sykdommen i seg selv ikke er dødelig, kan tap av appetitt som oppstår som en konsekvens føre til vekttap og en forringelse i livskvaliteten.

årsaker

Den totale fraværet av evnen til å oppfatte smaken er ekstremt sjelden. Kanskje av denne grunn er det lite vitenskapelig forskning i denne forbindelse, fordi det er få fag som kan undersøkes.

Imidlertid har det blitt bestemt at ageusia har en tendens til å være relatert til skade eller avbrudd av kraniale nerver forbundet med smak.

Inntaket av noen medisiner, som Clopidogrel (en antiplatelet), har vært knyttet til utseendet av ageusia.

Det har også vært fremveksten av ageusia hos pasienter som har lidd av forstyrrelser i mellomøret.

3- Dysgeusi

Dysgeusi er en smakforstyrrelse assosiert med den vedvarende oppfatningen av en metallisk og rancid smak i munnen.

Pasienter diagnostisert med dysgeusi sier at de også føler en sterk bitter smak spontant når de smaker på søtt mat.

Pasienter med dysgeusi har en tendens til å gå ned i vekt og opplevelsen av å spise er veldig ubehagelig, fordi de alltid føler en bitter smak i munnen.

Det er en nedgang i næringsinntaket; de som lider av dysgeusi kan komme til å avstå fra å spise nesten helt gitt ubehagelig erfaring.

årsaker

De vanligste årsakene til utseende av dysgeusi er knyttet til kjemoterapi og strålebehandling og til enkelte medisiner som brukes under disse prosessene.

Det er vanlig for smaksløk og noen olfaktoriske reseptorer som skal bli skadet hos kreftpasienter.

Sunn mennesker har mulighet til raskt å fylle opp celler, men i tilfelle kreftpasienter er det mer komplisert på grunn av konstant eksponering for stråling.

Noen orale infeksjoner forårsaket av sopp, virus eller bakterier kan også være årsak til dysgeusi.

Kontakten med noen frisørprodukter har også vært forbundet med dysgeusi, og også overstimuleringen av bittere reseptorer av tungen, noe som innebærer at den bitre terskelen øker.

Noen kirurgiske prosedyrer relatert til øret kan generere dysgeusi; I dette tilfellet er det vanlig at symptomene forsvinner gradvis, til de forsvinner helt.

For langvarig dysgeusi er det tilrådelig å endre spisevaner, drikke rikelig med vann, tygge langsommere og variere matvarer for å hindre smaksreseptorer fra å tilpasse seg bestemte smaker.

4- Fantogeusia

Fantogeusia er forbundet med den plutselige oppfatningen av litt bitter smak i munnen, uten ytre stimuli som kan ha generert denne følelsen.

Fantogeusia er den vanligste smaksforstyrrelsen. Det er en oppfatning av midlertidig bitter smak, det er ikke lengre som i tilfelle av dysgeusi.

årsaker

Årsaken mest knyttet til fantogeusia er skade på trommehinnen, som sender smaksignaler til hjernen.

Tympanisk ledning kan bli skadet som følge av en svulst, et virus eller inntaket av et medikament.

referanser

  1. "Ageusia" i Juan Carrero Otolaryngology Clinic. Hentet 10. august 2017 fra Juan Carrero Otorhinolaryngology Clinic: clinicajuancarrero.es.
  2. Sola, B. "Hypogeusia hos eldre favoriserer utviklingen av sykdommer" (21. oktober 2013) i krønike. Gjenopprettet 10. august 2017 fra kronikk: cronica.com.mx
  3. "Hypogeusia" i Clínica Universidad de Navarra. Hentet 10. august 2017 fra Clínica Universidad de Navarra: cun.es.
  4. "Smaksforstyrrelser" i Institutt for døvhet og andre kommunikasjonsforstyrrelser. Hentet 10. august 2017 fra Institutt for døvhet og andre kommunikasjonsforstyrrelser: nidcd.nih.gov.
  5. "Det er et spørsmål om smak" (28. februar 2017) i Salud Móvil. Hentet 10. august 2017 fra Salud Movil: saludmovil.com.
  6. "Smerter av smakenes følelse" (19. desember 2012) i Doctissimo. Hentet 10. august 2017 fra Doctissimo: doctissimo.com.
  7. "Sans for smak mislykkes noen ganger oss. Vil du vite hvorfor? "(17. mars 2017) i Portal Odontólogos. Hentet 10. august 2017 fra Portal Odontologogos: odontologos.mx.
  8. Mayor, J. "Gustatory sensation, den mest ukjente" (19. desember 1999) i El Cultural. Hentet 10. august 2017 fra El Cultural: elcultural.com.
  9. Brantly, A. "Taste Disorders: Hypogeusia, Ageusia, and Dysgeusia" på Wofford College. Hentet 10. august 2017 fra Wofford College: wofford.edu.