15 fordeler med argan olje for helse



Det er flere fordelene med argan olje for helse: det styrker immunforsvaret, forhindrer hjertesykdom, forbedrer tilstanden til huden, har antiinflammatoriske egenskaper, hjelper til med å behandle brannsår, bekjemper revmatisme, forhindrer diabetes og andre som vi vil forklare nedenfor.

Argan olje er en salve hentet fra anlegget Argania Spinosa, Opprinnelsen er lokalisert i Marokko og ulike områder av Vest-Algerie. Denne oljen brukes hovedsakelig som en fødevaresubstitutt i tider med knapphet eller tørke.

I et tiår har Argan olje nå en viss popularitet utenfor afrikanske grenser. Dens bruk sprer seg mer og mer over hele Europa og ulike deler av Amerika, og ekspansjonen skyldes blant annet de mange helsemessige fordelene som denne oljen bringer, og det vil vi se nærmere på i denne artikkelen.

Fordeler levert av argan olje organisme

1- Styrker immunforsvaret

Hovedkarakteristikken for arganolje er at den har høye nivåer av antioksidanter, disse molekylene er ansvarlige for å forhindre eller forsinke skade på celler, og redusere risikoen for å lide av enhver type sykdom.

2- Forebygger hjertesykdom

Arganolje inneholder omega 6 fettsyrer som reduserer sjansene for hjertesykdom. Det fjerner også forekomsten av kreft og forhindrer problemer som betennelse i øyelokkene på grunn av talgkjertlene.

3- Forbedre kapillærhelsen

Arganolje inneholder næringsstoffer som styrker hodebunnen, i tillegg er det en god fuktighetskrem som forhindrer at håret blir tørt og sprøtt. Denne oljen brukes ofte ofte i skjønnhetsbehandlinger, da det gir volum og glans til hår.

4- Forhindrer hudsykdommer

Tilstedeværelsen av omega 9-fettsyrer i arganolje bidrar til å holde huden hydrert ved å beskytte den mot noen eksterne irritanter som forkjølelse.

Det brukes også som krem ​​for å behandle dermatologiske problemer som psoriasis eller akne, og noen ganger bruker gravide kvinner å skjule strekkmerker som oppstår før og etter fødselen. Det anbefales å konsultere en lege når arganolje brukes til dette formålet. 

5- Forhindrer hypertensjon

En av komponentene av arganolje er tokoferol, det er en rekke organiske forbindelser som virker som vitamin E. Derfor er denne oljen også brukt til å stabilisere kolesterolnivåer og som en komplementær behandling for hjerte-og karsykdommer..  

6- Hjelper å opprettholde et balansert nervesystem

Tilstedeværelsen av omega-6 fettsyrer, og to beslektede substanser essensielle fettsyrer, prostaglandiner og leukotriener som kalles favorisere riktig funksjon av nervesystemet å unngå fremkomsten av problemene med oppmerksomhetssvikt hyperaktivitet og utviklingsmessige koordinering. 

7- Det har antiinflammatoriske egenskaper

Omega 6 fettsyrer og prostaglandiner og leukotriener har også evne til å forbedre immunsystemet, akselerere helbredelsesprosessen av sår og styrke kroppen mot allergiske reaksjoner eller betennelser.

8- Hjelper med å behandle hudforbrenninger

En annen effekt av arganolje er at den kan brukes som en krem ​​for å behandle brannsår på huden ved de nevnte helbredende effekter. I tillegg kjøler det, slapper av og fukter huden, noen ganger blir den brukt etter langvarig utsetting av sollys. For denne bruk anbefales det å konsultere en lege på forhånd, og det bør bare brukes på overfladiske forbrenninger.

9- Oppmuntrer til cellegenerering

Linolsyre er en annen av komponentene som er en del av arganoljen, det er en essensiell fettsyre i omega 6-serien.

Nærværet av denne forbindelsen i arganolje fører til at det fremmer celleregenerasjon og permeabilitet, reduserer tegn på aldring og tørrhet i huden og holder den mer elastisk og unngår rynkets utseende. Disse effektene fører også til at arganolje brukes i skjønnhetsbehandlinger. 

10- Bidrar til god fordøyelse

Argan olje favoriserer utseendet av pepsin, et enzym som hjelper til med å fordøye proteiner, noe som forårsaker at visse stoffer i magen brytes ned gjennom hydrering. Det favoriserer også segregering av galle i leveren og bidrar til en lett fordøyelse. 

11 - Det brukes som stimulant

Mens arganolje blir sjelden brukt til dette formålet, i land som Algerie, Egypt og Marokko, en salve laget med mandler, honning og argan olje som kalles "amlou" som bringer energi og vitalitet til kroppen det er opprettet.

12- Forhinder diabetes

I ulike områder av Nord-Afrika, spesielt i Tunisia, brukes denne oljen til å redusere effekten av et enzym som kalles amylase, som er direkte relatert til diabetes. Ved å holde dette enzymet i tilstrekkelige nivåer, flyttes også sykdommer som pankreatitt, gastroenteritt, infeksjon av spyttkjertlene, sår eller obstruksjon av bukspyttkjertelen.

Når det gjelder regulering av amylase nivåer, må man være ekstremt forsiktig, siden feilen i dette enzymet også kan være skadelig. Det anbefales å konsultere legen.

13 - Det er et middel mot mastitt

Også i noen nordafrikanske land brukes arganolje som behandling mot mastitt.

Denne tilstanden består av en betennelse i brystkjertelen som produseres ved hindring av kanalene som transporterer melken. De antiinflammatoriske egenskapene til denne oljen og tilstedeværelsen av omega 6 fettsyrer lindrer smerter og reduserer hevelse.

14 - Hjelp å bekjempe reumatisme

Arganolje regnes som et naturlig middel for å behandle revmatisme. Dette skyldes de antiinflammatoriske egenskapene det har på grunn av tilstedeværelsen av omega 6-fettsyrer i sammensetningen.

Det er også i stand til å beskytte kroppen mot allergier og betennelser. Det er også i Nord-Afrika hvor arganolje brukes til å behandle denne sykdommen.

Komponenter av argan olje

De mange egenskapene som denne oljen har, skyldes mangfoldet av komponenter som er en del av det, selv om noen varierer avhengig av plantens variasjon hvorfra den ble ekstrahert..  

Triglyserider er de mest tallrike elementer, etterfulgt av umettede fettsyrer og blant disse er de oelico, linolsyre, gondoic, linolensyre og palmitolsyre, og umettet og omfatter palmitinsyre og stearin.

Andre komponenter som finnes i mindre grad er tokoferolene, squalen, som er en tilsvarende vitamin E-hydrokarbon, koffeinsyre, som er tilstede i mange planter som det er ansvarlig for å utføre biosyntesen eller fenoler.

Argania Spinosa, opprinnelsen til den store afrikanske oljen

Dette er navnet gitt til anlegget der arganoljen er ekstrahert. Det er et tornet og flerårig tre som måler mellom 5 og 7 meter. Bladets størrelse og tykkelse varierer avhengig av arten, men har vanligvis fasciculate former, og er så tynne som papir. Dens frukt ligner en kjøttfull gjerde.

Dette treet er hjemmehørende i sørlige Marokko, faktisk er det i Nord-Afrika hvor bruken av denne oljen er mer utbredt. Denne planten er i stand til å utvikle seg i tørre klimaer, og trenger en minimumstemperatur på 21 grader om natten for å vokse. I tillegg er den nært knyttet til Berber-befolkningen, der den er bedre kjent som "livets tre".

Argan olje, en verdi for Maghreb

Selv om bruken av arganolje i stadig større grad er utbredt i ulike deler av Europa og Amerika, er dyrking av stor økonomisk og kulturell verdi for Nord-Afrika, der den begynte å brukes utelukkende til næringsmidler på grunn av sin høye kvalitet og bidrag av fettsyrer som gir kroppen.

I dag i Marokko produseres rundt 4000 tonn arganolje årlig, utarbeidelsen utføres av kvinner fra samfunnet der produktet er hentet ut..

Dette tradisjonelle prosessen begynner mellom mai og august, i løpet av våren og sommeren frukt er tørket i solen i flere dager er samlet, så masse skall frø, bedre kjent som "mutter argan utvinnes "Det brukes til å mate husdyr, mens huskene brukes til å produsere drivstoff.

De skalte nøtene knuses og stekes til de kommer til en brun farge, så blir de malt til en salve er oppnådd som inkorporerer små mengder vann som knyttes mens de skilles fra oljen som er flaske. Bevaringstiden varierer avhengig av kvaliteten på vannet som legges til, hvis det er høyt, blir det konservert flere ganger, ellers blir det fortært raskt.

Berber-befolkningen bruker arganolje som mat, faktisk er det høyt verdsatt for hasselnøttsmaken. Disse samfunnene bruker toast til frokost, og bruker det til matlaging eller i salater. I tillegg brukes den som en dermatologisk lotion, spesielt for å behandle brannskader og erosjoner som lider av huden på grunn av de høye temperaturene som oppstår i ørkenen. Noen ganger er det brukt til fremstilling av tre materialer, i kabinett, og som dekorasjon i marquetry verk.

Denne prosessen er helt forskjellig i Europa, hvor arganolje er produsert på en industriell måte ved å ekstrahere løsningsmidlet av frukt og frø fra Argania Spinosa fra Nord-Afrika. Denne oljen er praktisk talt ikke brukt som mat i det gamle kontinent, dets bruk er beregnet til fremstilling av fuktighetskrem, sjampo og kosmetiske produkter.

Overdreven utnyttelse, en risiko for det afrikanske arganmarkedet

I 1988 erklærte UNESCO "Argan Forest" som ligger i Marokko som en biosfærereservat. Dette gir en stor kulturell, økonomisk og økologisk verdi til området. For tiden observerer Berber-befolkningen med bekymring hvordan befolkningen i Argania Spinosa reduseres betydelig.

Europa og Nord-Amerika gir i økende grad mer verdi for denne oljen, som er veldig attraktiv for luksus kosmetiske næringer, farmasøytisk sektor, og til og med kjøkkenet. I prinsippet var denne situasjonen viktige fordeler for den afrikanske befolkningen, men de kommersielle kravene, og behovet for å produsere, forårsaker regenerering av Argania Spinosa å være veldig sakte. 

Selv om eksporten av olje fra Nord-Afrika i de siste fem årene har vært bemerkelsesverdig, er det ikke truffet noen tiltak for å oppmuntre til bevaring av Argania Spinosa, som truer med å bevare et økosystem som er svært skjøre.

Risiko for forbruket av arganolje for organismen

Inntas eller bruke denne olje i store mengder kan være skadelig for kroppen, spesielt de forskjellige komponenter som danner en del av det. Dens forbruk som kosttilskudd må kontrolleres veldig under graviditet og amming

Inntaket av arganolje bør også være svært moderat hos mennesker som har høye nivåer av triglyserider, siden omega-6 fettsyrer kan øke dem som forårsaker betydelig skade på kardiovaskulær helse.

En annen komponent som er tilstede i arganolje er tokoferol. Det tilsvarer vitamin E, og selv om det i prinsippet kun gir fordeler, dersom det forbrukes overfor deg, risikerer du å lide alvorlig og rikelig blødning, i tillegg til å skape ubalanser og endringer i gener.

En annen forholdsregel som må tas i betraktning er å bekrefte etiketten til Argan oljebeholderen når den ervervet den i et hvilket som helst etablissement. Det er å foretrekke at det kjøpes på apotek for å unngå forfalskninger i produktet som kan være skadelig for helsen.

Overdreven inntak av Argania Spinosa frukt kan forårsake plager som magesmerter, overdreven tørst, brennende i munnen og halsen eller muskelkramper. Dette er fordi frukten av frukten inneholder kamfer, et stoff som ved svelging i store mengder kan være giftig.

referanser

  1. Accame, M. E. C. Legemidler og derivater i dermatologi (I). Hentet fra portalfarma.com.
  2. Faouzi, H. (2016). Virkningen av utviklingen av markedet for arganoljen på arganería i Marokko. Geografisk Magazine of Central America, 2(55), 199-222
  3. López Sáez, J. A., & Alba Sánchez, F. (2009). Økologi, etnobotanikk og etnofarmakologi av argan (Argania spinosa). Hentet fra digital.csic.es.
  4. Martínez, I. B., Álvarez, M.E.R., Sotomayor, S.P., & Mustapha, R. S. (2010). Vest-Sahara Planter og bruksområder Etnobotanisk studie av Vest-Sahara: Bruk og skikker av Saharawi-folket knyttet til planteressurser.
  5. Wannes, WA og Marzouk, B. (2016). Fremskritt av forskning av medisinske planter i Tunisia brukt til akutt diabetes. Hentet fra sciencedirect.com.