15 Mango Egenskaper Testet Vitenskapelig

den egenskaper og fordeler med mango de er mange: det beskytter leveren, hjertet, forbedrer fordøyelsen, styrker bein, forhindrer anemi, styrker immunforsvaret og andre som jeg vil diskutere nedenfor.

Kaloriinntaket av mango (Mangifera indikerer) det varierer i henhold til dens variasjon, selv om de generelt er liknende, spesielt deres høye kalorinivå. Hver 100 gram (g) mango masse bidrar til omtrent 65 kcal.

For sine næringsstoffer inneholder per 100 g: 12,8 g er karbohydrater, 0,5 g protein; 0,3 g fett; 17 g vann; mineraler som jern, magnesium, fosfor og kalium. Av karbohydrater som den har, er 1,70 g fiber, som er 1,07 g uoppløselig fiber og 0,63 oppløselig fiber.

I tillegg har mango vitaminer som vitamin C (28 mg, som representerer 30% av anbefalt daglig mengde); folsyre (11% av den anbefalte daglige verdien) og forløpere av vitamin A.

11 fordeler og egenskaper som mango bringer til vår helse

1- Det er en alliert mot kreft

Det har blitt ansett at mango er et anticancermiddel. Dette skyldes innholdet av mangiferin, et stoff som virker som en antioksidant. Mangiferin kan ekstraheres fra massen, skallet, frøet, bladene og barken av M. indikerer.

Mangiferin tilhører de kjemiske stoffene som kalles polyphenoler. Disse forbindelsene har en god antioksidant kraft som har en tendens til å redusere mengden av oksygenfri radikaler, og reduserer skadene på DNAene til cellene våre. På denne måten bidrar det til å redusere veksten av kreftceller.

Derfor har det blitt foreslått at mango kan være effektivt for å forebygge kreft.

2- Elsk din lever

Studier ved Kairo Universitet i Egypt viste at polysakkarider (lange kjeder av karbohydrater) hentet fra mango-massen M. indikerer Beskytt leveren mot skadelige effekter produsert av stoffet kalt cyclofosfamid, som brukes som behandling mot visse typer kreft. 

Den beskyttende effekten av mango er fordi den reduserer mengden frie radikaler som produseres fra cyklofosfamid. På en slik måte at på grunn av den lavere mengden av frie radikaler, blir skaden i leverceller redusert. 

Derfor kan mango være en kandidat som skal brukes som et supplement mot hepatotoksisiteten generert av cyklofosfamid hos pasienter som gjennomgår kjemoterapi..

Det er imidlertid svært sannsynlig at fordelene ikke er eksklusive for personer som krever cyklofosfamid, men det kan også utvides for personer som ønsker å rense leveren.

3- Gjør ditt hjerte lykkelig

Mangiferina viser seg å være interessant på grunn av ulike positive effekter for kroppen vår.

I European Journal of Pharmacology, kan forskere ved College of Medicine and Health Sciences publisert i 2016 at mangiferine utvunnet fra mango blader redusere hjerteskade forårsaket av mangel på blod og oksygen (en tilstand som kalles iskemi).

Og hvordan gjør den det? Mangiferin er i stand til å redusere betennelsen tilstede i hjertet. Vi vet at betennelse i visse tilfeller er bra, men når det er på lang tid, lammer den riktige funksjonen av cellene.

I tillegg har andre studier vist at det er i stand til å modulere betennelsen i kroppen vår generelt.

4- Forbedre fordøyelsen

Mango hjelper god fordøyelse av mat, delvis fordi den inneholder kostfiber.

Proteiner kjent som proteaser bidrar til å nedbryte andre proteiner som de som finnes i kjøtt. Derfor vil forbruket av mango sammen med kjøtt hjelpe oss til å ha en god fordøyelse.

Actinidin er også inneholdt i kiwi. I tillegg har frukt som papaya og ananas også proteaser i deres sammensetning.

5- Hjelp til å redusere "dårlig" kolesterol

Sammensetningen av mangoens kostfiber er hovedsakelig pektin, som er en del av den oppløselige fiberen. Denne typen fiber bidrar til å redusere absorpsjonen av "dårlig" kolesterol.

Det bør nevnes at den største mengden kostfiber ikke finnes i massen, men i huden.

En studie publisert av Autonomous University of Coahuila fant at per 100 g tørrskall ble oppnådd 15 g pektin. Så tenk to ganger før du kaster skallet.

6- Styrker beinene

Blant mineralene som finnes i mango, er de mest representert kalsium og kalium. Disse mineralene er en del av beinene, så forbruket av mango vil bidra til å styrke skjelettsystemet vårt.

I tillegg har mango vitamin A, som også bidrar til å reparere beinsystemet.

7- Opprettholder en sunn hud

Mango inneholder hver 100 g en fjerdedel av den anbefalte delen av vitamin A per dag. Vitamin A er nødvendig for reparasjon av vev, spesielt hud, bein og celler i tarmene..

I dag er ultrafiolette (UV) stråler en av hovedårsakene til celleskade og hudkreft. 

En studie publisert i 2015 i Evidence-Based komplementær og alternativ medisin magasinet, som ble holdt ved Chulalongkorn University, Thailand, viste at takket være antioksidant rolle mango, er frukten effektive i å beskytte og reparere celler Hud skadet av UV-stråler.

Derfor vil forbruket av mango bidra til å forbedre helsen til huden vår.

8- Forhindrer anemi

Jern er et svært viktig mineral i kroppens fysiologi, siden det er en del av hemoglobin (et molekyl som transporterer oksygen til forskjellige vev).

Mango bidrar til jern til kostholdet som kan bidra til å redusere sykdommer som anemi

9 - Hjelp kroppen din til å eliminere bakterier

Mokka-barkens tre kan også brukes som et antimikrobielt middel.

I tradisjonell ayurvedisk medisin i India brukes veden av denne planten i volvo som et bakteriedrepende middel.

Nylig viste en undersøkelse ledet av Dr. Garg at pulveret av mangotre har antimikrobiell effekt mot E. coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Bacillus subtilis og Salmonella typhi.

10- Hold visjonen frisk

Som nevnt ovenfor inneholder mango en god mengde vitamin A. Dette vitaminet er også nødvendig for den gode helsen til våre øyne, da det er en forløper for pigmentene som trengs for å fange lys i netthinnen..

I tillegg inneholder mango vitamin E, en antioksidant som beskytter mot effektene av oksidativt stress på kroppen. Husk at øyet er et eksponert organ som er direkte i kontakt med miljø oksygen.

 10- Antiamebian effekt

En studie viste at ekstrakter av barken på mango-anlegget har en anti-amoebisk effekt.

Faktisk er denne studien viste at planteekstrakten håndtak 60 ganger redusert vekst av amøbe mens metronidazol (brukte stoffet for amebiasis) laget 200 ganger.

Hvis vi mener at metronidazol er ren molekyl og den andre var en plante ekstrakt av mango, betyr det at det er en aktiv ingrediens i anlegget hvis håndtaket var ren trolig være like god som metronidazol.

11- Styrker immunforsvaret

I en studie ble det påvist at ekstrakten av barken til mango-anlegget økte produksjonen av antistoffer mot fremmedlegemer.

Mens mer mango bark ble administrert til musene, ble det funnet flere antistoffnivåer mot det utenlandske stoffet.

Antistoffer er molekyler som er en del av immunsystemet deaktivering av patogener til ikke å bli etablert i kroppen, så konsumere plante bark håndtaket bidra til å bekjempe patogene.

12 - Hjelp å komme seg fra tretthet

Massen av mango i tørrvekt er praktisk talt sukker, hvis du føler deg uten energi, kan håndtaket hjelpe deg med å gjenopprette den tapte energien

13- Forhindrer blødninger

Å spise mango vil hjelpe deg med å forbedre spontan blødning eller akselerere helbredelsesprosessen.

Mango inneholder vitamin K, som hjelper prosessen med koagulering og helbredelse.

Hvis blod har kommet ut av nesen din, kan du være mangelfull i vitamin K.

14 - Behandle kulde 

Å bruke mango kan være nyttig hvis du er syk med forkjølelse, da den inneholder vitamin C.

I en studie utført av University of Wyoming ble det vist at forbruk av vitamin C når du er forkjølet, hjelper deg med å gjenopprette raskere.

Imidlertid bør det nevnes at denne studien nevner at å ta vitamin C ikke reduserer sannsynligheten for å fange det viruset som forårsaker kulde, det hjelper bare systemet ditt å komme seg raskere.

I tillegg mango har vitamin A, som hjelper reparasjon av epithelia som åndedrettsvern, som lider skade når du blir forkjølet.

15- Beskytter mot diabetes

Mango-masse har en tendens til å være en mat med en høy glykemisk indeks, så det vil ikke bli anbefalt for diabetikere. 

Men en studie publisert i 2015 i tidsskriftet Journal of Food Science and Technology, viste at mango-skelen har evnen til å redusere komplikasjonene som er avledet av diabetes.

Takket være karotenoider, flavonoider og andre stoffer som finnes i huden, har mango muligheten til å redusere blodsukker hos pasienter med type 1 og 2 diabetes.

Du kan finne det rart å spise mango peelen, men du kan se etter mango som har en kjøttaktig hud, som har en bedre smak.

Nysgjerrigheter av mango

-Treet er stort: ​​rundt 30 meter. Veksten krever ikke mye omsorg, siden det vanligvis er aggressivt med andre plantearter som hemmer veksten. 

-Skallen av frukten er grønn i de tidlige stadier av modenhet, og fargen på pigmentet blir moden, mellom rød og gul. Innenfor har massen en fargelegging med nyanser mellom gul og oransje. Det er veldig søtt og har en karakteristisk aroma.

-Opprinnelsen er presis i India, og ble introdusert til Brasil i det attende århundre. Kultiveringen har spredt seg til andre land, hovedsakelig av varmt klima som Ecuador, Colombia, Peru, blant andre; og noe temperert klima som Italia, Kina, etc. På denne måten er mango frukten med den høyeste produksjonen.

- Mango er gitt i trærne som tilhører arten Mangifera indica (M. indica) som tilhører Anacardiáceas-familien, selv om det er 7 andre arter (for eksempel vitenskapelig beskrevet), M. casturi, M laurina, M. lineariflia, M. persiciforma, etc., men M. indikerer har fått grunn i dyrking.

Mangoindustrien

Det kan nevnes at når du håndterer alt som kommer inn i tankene tenker på noe søte, saftige, drikke, desserter, men kan tenke at håndtaket kan bruke den til å bade?

Nylig har muligheten for å introdusere mangokomponenter i kosmetikkindustrien blitt studert, slik er forskningen publisert i 2015 i tidsskriftet Journal of Oleo Science, noe som tyder på at oljene i mango-frøet kan være effektive i såper og lotioner.

I tillegg har mango også antioksidanter som vitamin E og vitamin A som hjelper til med å reparere vev som hud, så det vil også bidra til å ha sunn hud.

Og hvilke andre mango egenskaper vet du??

referanser

1. Singh, R., Singh, S.K., Maharia, R.S., Garg, a. N., 2015. Identifikasjon av nye fytokonstituenter og antimikrobiell aktivitet i stambark av Mangifera indica (L.). J. Pharm. Biomed. Anal. 105, 150-155. 
2. Fahmy, S.R., Amien, A.I., Abd-Elgleel, F.M., Elaskalany, S.M., 2016. antihepatotoxic effekt av Mangifera indica L. polysakkarider mot cyklofosfamid i rotter. Chem. Biol. Interact. 244, 113-120. 
3. Suchal, K., Malik, S., Gamad, N. Malhotra, RK, Goyal, SN, Ojha, S., Kumari, S. Bhatia, J., Arya, DS, 2016. Mangiferin beskytte myokardiale fornærmelser gjennom modulasjon av MAPK / TGF-p-veier. Eur. J. Pharmacol. 776, 34-43. 
4. Wu, P., Dhital, S., Williams, B. et., Chen, X.D., Gidley, M.J., 2016. reologiske egenskaper og mikrostruktur egenskaper svinemave digesta og dietter beholder inneholdende pectin pulver eller håndtak. Carbohydr. Polvm. 148, 216-226. 
5. Singh, R., Singh, S.K., Maharia, R.S., Garg, a. N., 2015. Identifikasjon av nye fytokonstituenter og antimikrobiell aktivitet i stambark av Mangifera indica (L.). J. Pharm. Biomed. Anal. 105, 150-155. 
6. Wilkinson, AS, taing, M.-W., Pierson, JT, Lin, C.-N., Dietzgen, RG, Shaw, PN, Gidley, MJ, Monteith, GR, Roberts-Thomson, SJ 2015. Østrogen modulasjon egenskaper av mangiferin og quercetin og mangiferinmetabolitten norathyriol. Mat Funct. 6, 1847-1854.
7. Nunez Sellés, AJ, Durruthy Rodriguez, MD, Balseiro, ER, Gonzalez, LN, Nicolais, V., Rastrelli, L., 2007. Sammenligning av hoved- og sporelementkonsentrasjoner i 16 varianter av cuban håndtak stammen bark (Mangifera indica L. ). J. Agric. Food Chem. 55, 2176-2181. 
8. Kim, A. S., Christiansen, S.C., 2015. Mango: pulp fiction? Kontakt dermatitt 73, 123-124.