Hvordan miste vekt med Middelhavet diett?

Middelhavet diett er en av de beste måtene å miste vekt på; Andre for sin variasjon og næringsrik mat er en av de sunneste i hele verden. Det er for tiden etablert som en av de mest utbredte og aksepterte måtene å spise i den gastronomiske verden på grunn av mengden fordeler det bringer.

Denne måten å spise, utført på riktig måte, kan gi oss alle næringsstoffene som er nødvendige for at kroppen vår skal få næringsrik mat, uten å gi en høy kaloriindeks. 

fordeler

Fordelene ved dette dietten kan ses på kort og mellomlang sikt på en klar måte.

1. Forebygging av bryst og tykktarmskreft: Dette skyldes de inntatte mengdene av olivenolje og omega-3 fett, siden de fungerer som rensemidler av de forskjellige rester og toksiner som vi bærer i kroppen vår.
2. Lavt nivå av kolesterol og tiglyserider: Ifølge den spanske Journal of Cardiology, er det påvist at en riktig diett basert på Middelhavet diett senker nivåene av kolesterol som er ofte tilstede.
3. Stor mengde antioksidanter: Disse gjør oss alder på en langsommere måte, og som sin egen beskrivelse sier, kjemper vi mot den egen oksidasjon som finner sted i vår organisme. Årsakene til denne effekten er inntak av vitaminer og polyfenoler.
4. Forebygging av fedme og kardiovaskulære sykdommer: Riktig ernæring produserer at kroppen vår tilpasser seg en måte å spise siden barndommen som vil hjelpe oss til ikke å gå ned i vekt.
5. Forebygging mot diabetes: Det nåværende inntaket av karbohydrater fører til at blodsukkernivåene våre blir konstant regulert
6. Bedre blodgass: Alkohol intervenerer her, fordi det er vitenskapelig bevist at et glass vin om dagen hjelper blodstrømmen på en mye mer flytende måte gjennom våre arterier, og husker at det alltid er i moderasjon.

Ernæringsinformasjon

Når man snakker om de ulike beløpene som er integrert i sammensetningen i henhold til Verdens helseorganisasjon, vil dens distribusjon imidlertid skje i henhold til følgende retningslinjer:

1- karbohydrater

De tilsvarer 55 til 60% av vårt totale kosthold, som inkluderer frokostblandinger som pasta, ris eller brød selv, så vel som det store utvalg av grønnsaker vi liker.

2- Næringsstoffer

Allerede i lavere prosenter snakker vi om næringsstoffene som går fra grønnsaker til frukt. Her vil jeg fremheve det store utvalget av retter som vi må spise dem, enten de er tilberedt eller ikke.

3- Proteiner

Som næringsstoffene er de 15%. Ved denne anledningen refererer vi til matvarer som de forskjellige typer kjøtt som finnes, egg og fisk fra Middelhavskysten.

4- Fett

De representerer den minste delen av kostholdet, og vi snakker om den mest skadelige maten for kroppen vår og selvfølgelig mer fettstoffer som olje eller smør. Dette er den typen mat du må forsøke å unngå for enhver pris.

Matvarer som utgjør kostholdet

- pasta: Uten tvil en av de største kildene til karbohydrater i vår dag, og det vil hjelpe oss med å få den ekstra energien som trengs for å avslutte dagen.

- kjøtt: Vanligvis kylling, kalkun og kalvekjøtt dominerer, selv om det er sant at det er et stort utvalg å velge mellom, spesielt magert kjøtt.

- fisk: Takket være kysten som nytes, fiskes og fordelene gjenspeiles i Middelhavsretter, som inkluderer tunfisk, laks og torsk, selv om, som vi nevnte i kjøttet, er det også et stort utvalg som det er.

- Grønnsaker og nøtter: Legumes er en av hovedretter av middelhavsretter. Vi har også nøtter av alle slag.

- frukt: Vi finner alt fra kiwi til bananer og meloner eller vannmeloner.

- Olje og eddik: Vesentlig for realisering av praktisk talt alle typer matlaging som er kjent, er de en av de sentrale aksene som denne typen matlaging er basert på. Selv om ja, bruk av olje er mye mer utbredt enn eddik.

- vin: Også som matlagingsmetode, samt en drink, er bruken flere i oppvasken, der, som sagt, kan det noen ganger følge med eller være en del av maten.

Hvordan blir du slank??

Mange av befolkningen mener at etter et middelhavsdiett vil de få ned i vekt, men dette må ikke være tilfelle. Det er sant at det er det sunneste, ja, men det betyr ikke at det viser høye nivåer av kalorier. Så hvordan kan vi med hell gå ned i vekt etter kostholdet i våre egne land som Italia eller Spania??

Det bør bemerkes at de prinsipper som er fastsatt av Helseorganisasjonen og dens anbefalte matpyramide, er perfekt oppfylt, og at det ikke er en rask prosess som tilhører det såkalte mirakel- eller sjokdietet, men snarere det motsatte. Derfor, hvis du vil gå ned i vekt med denne type diett, må du gjennomgå en lang prosess, selv om det vil være sunt.

Men til å begynne med, og i første omgang må det påpekes at mengdene mat spist må være rimelig fra starten. Ingen plater fulle til toppen.

På tidspunktet for vekttap finner vi en rekke nøkler som vil bidra til å bedre organisere måten å spise på, og som vil tjene oss som små, tilgjengelige og effektive triks:

- Ikke spis hvitt brød eller bakverk: Denne typen produkt er minst gunstig for kroppen vår og inneholder en høy konsentrasjon av mettet fett.

- Har alltid frokost: Dette er dagens viktigste måltid, og det ville ikke vært veldig bra for kroppen vår, ikke å gjøre det. Når vi ikke spiser frokost om morgenen, begynner vår kropp å bruke fett som var "i reserve" for å gi kroppen vår den nødvendige energien. Dette gjør oss fett litt etter litt i stedet for å miste vekt som forventet.

- Drikk i rikelig med vann: Dette er så viktig at du må drikke minst to liter vann om dagen for å få ønsket effekt.

- Bruk rutinemessig frukt: Spesielt og spesielt i de forskjellige stedene på dagen, det vil si mellom timer.

- Gikk grønn: Her er det tilrådelig å prioritere sorten, som salater, grønnsaker av forskjellige farger som peppers.

- Utfør fysisk aktivitet: Sist, men ikke minst, men tvert imot, siden det er en av de viktigste nøklene, er realiseringen av fysisk trening. Det vil være nok med en aktiv fysisk aktivitet og til side for å tilegne totalt 30 minutter til ham daglig 3 eller 4 ganger til uken.

I tillegg til å ha alle disse nøklene til å gå ned i vekt, må vi påpeke en liste over forbudte matvarer som ikke kan komme inn i kostholdet vårt når som helst. Disse er mettet fett og rødt kjøtt, stekt mat, søtsaker og bakverk og andre industrisukker. Smør og tusenfryd bør også unngås så mye som mulig.

Eksempler på et Middelhavet diett å gå ned i vekt

I de følgende linjene gir vi deg et praktisk og komplett eksempel på et middelhavsdiett for å lykkes med å utføre det. Ikke glem at dette uten fysisk aktivitet ikke får deg til å miste noen få kilo. Det vil også bidra til å forbedre blodkolesterol, triglyserider som glukose.

mandag

• frokost: Kaffe med melk pluss et stykke brød med olivenolje og tomat.
• Midt om morgenen: Et stykke frukt.
• lunsj: Linser med grillet kylling og en yoghurt.
• piknik: En håndfull nøtter.
• middag: Salat med tunfisk og frisk ost. Vi avslutter med et stykke frukt.

tirsdag

• frokost: Kaffe med melk med spredning av osteskål.
• Midt om morgenen: Et stykke frukt.
• lunsj: Aubergine fylt med hakket kjøtt, tomat og ost (bakt i ovnen). Vi avslutter med et stykke frukt.
• piknik: Kornbar.
• middag: Reker eggerøre med grillet asparges.

onsdag

• frokost: Infusjon og frokostblandinger med yoghurt.
• Midt om morgenen: En håndfull mandler.
• lunsj: Gazpacho med grillet laks.
• piknik: Jordbær milkshake.
• middag: Artisjokker med skinke og omelett.

torsdag

• frokost: Kaffe med melk og skål med syltetøy.
• Midt om morgenen: Appelsinjuice med et stykke frisk ost.
• lunsj: Paella med kylling og sjømat ved siden av en salat. Vi avslutter med et stykke frukt.
• piknik: Curd med pinjekjerner og et skvett av honning.
• middag: Vegetabilsk gryte med en tunfiskburger. Vi avslutter med et stykke frukt.

fredag

• frokost: Kakao melk med hele frokost kjeks.
• Halv morgen: Et stykke frukt.
• lunsj: Pasta med grønnsaker og hakket kjøtt med tomat. Vi avslutter med et stykke frukt.
• piknik: Korn med yoghurt.
• middag: Blandede grønnsaker og en sverdfisk biff med hvitløk og persille.

lørdag

• frokost: Korn med melk og honning ledsaget av en appelsinjuice.
• Midt om morgenen: Yoghurt.
• lunsj: Pisto med kjøttboller. Vi avslutter med et stykke frukt.
• piknik: Crispbread med olivenolje og Serrano skinke.
• middag: Nudelsuppe med egg fylt med tunfisk og rosa saus. Vi avslutter med et stykke frukt.

søndag

• frokost: Melk med kakao og toast med olivenolje og Serrano skinke.
• Midt om morgenen: Kornbar.
• lunsj: Potaje av kikærter og spinat med en bifffilé. Vi avslutter med et stykke frukt.
• piknik: Mini ham sandwich og frisk ost.
• middag: Grillet courgette med torsk rakett. Vi avslutter med en yoghurt.