10 Fordeler med mikroorganismer for menneskeheten

den fordeler av mikroorganismer for mennesket er de flere. Fra applikasjoner i næringsmiddelindustrien, til prosessene for nedbrytning av fast avfall eller utvikling av vaksiner og medisinske fremskritt. 

Mikrober eller mikroorganismer er små mikroskopiske enheter som kan klassifiseres i forskjellige grupper, som bakterier, sopp, protozoer, mikroalger og virus. De lever blant annet i jord, vann, mat og tarmer av dyr.

Mennesker har brukt mikroorganismer i ulike næringer, for eksempel mat eller landbruk, hvor det kan produseres fermenterte matvarer som øl, yoghurt og ost, eller mikroorganismer kan brukes til å frigjøre nitrogen fra jorden som planter trenger å vokse.

Ikke alle mikroorganismer er gunstige for menneskeliv, det er noen organismer som begrenser produksjonen av mat eller forblir i dyr og planter som genererer sykdommer (Todar, 2008).

I menneskekroppen er ulike mikroorganismer ansvarlige for å bidra til ulike prosesser, som fordøyelse og forsvar av andre invasive organismer i en kompleks prosess som reflekteres i en naturlig sykdom av en sykdom.

Mikroorganismer er gunstige i ulike næringer og bidrar til flere biologiske prosesser som foregår i menneskekroppen.

Liste over fordeler av mikroorganismer for mennesker

1- Næringsmiddelindustri

Mikroorganismer brukes til produksjon av fermenterte matvarer og drikkevarer. Svampe som gjær eller bakterier som laktobaciller er avgjørende i næringsmiddelindustrien (Lasztity, 1996).

Fermenteringsprosessen som fører til produksjon av alkoholholdige drikkevarer eller syrebaserte meieriprodukter skjer når mikroorganismer oppnår energi fra cellene i maten uten at det må tas oksygen. Med andre ord tillater fermenteringsprosessen dekomponering av komplekse organiske stoffer.

Matvarer som ost, oliven, pølser, sjokolade, brød, vin, øl og soyasaus er laget ved hjelp av ulike typer bakterier og gjær.

I de fleste av disse produktene spiller bakterier en grunnleggende rolle. De er ansvarlige for å produsere melkesyre, et stoff som tillater oppbevaring av mat (Prabhu, 2016).

2- Medisin og vitenskap

Mikroorganismer har også et stort potensial innen medisin og vitenskap. De brukes generelt industrielt for produksjon av antibiotika, vaksiner og insulin. I tillegg til å gjøre diagnosen av visse sykdommer.

I medisin brukes bakterier til å produsere tusenvis av antibiotika. Arten av bakterier som Streptomyces De er ansvarlige for produksjonen av mer enn 500 forskjellige antibiotika. Tilsvarende er det antibiotika produsert av sopp og andre typer bakterier.

Navnet antibiotika betyr "mot livet." Dette navnet skyldes det faktum at hovedrollen av disse forbindelsene er å angripe bakterier og andre unicellulære organismer som kan være patogene for mennesker.

De fleste antibiotika som brukes i dag ble oppdaget fra observasjon av spredning av sopp på dyr i nedbrytningstilstand.

3- Avfallsbehandling

Mikroorganismer spiller en viktig rolle i håndtering og avhending av husholdnings- og industriavfall. De er ansvarlige for å rense avfallet ved hjelp av en biologisk prosess med dekomponering eller stabilisering av organisk materiale. Denne nedbrytningsprosessen er like gammel som livet på planeten Jorden.

Prosessen med kontrollert biologisk nedbrytning er kjent som kompostering. Det endelige produktet kastet av denne prosessen kalles kompost. Det kan klassifiseres som en anaerob kompost når det organiske stoffet brytes ned fra bruk av sopp, bakterier og protozoer.

Mikroorganismer er ansvarlige for å bryte ned saken ved å øke temperaturen og produsere karbondioksid. På denne måten genereres et stoff som kalles humus som har et utseende som ligner jordens å dyrke.

4- mikroflora

Det er milliarder bakterier som lever i menneskets fordøyelsessystem. Det anslås at ett kilo av hver persons kroppsvekt består av bakterier kjent som mikroflora. Disse bakteriene er ansvarlige for å bryte ned rester av mat som ikke tidligere er behandlet og fordøyd.

Mikrofloraen er også ansvarlig for å forsvare kroppen mot sopp og bakterier som er skadelige for menneskers helse. Produserer vitamin K, som er nødvendig for å regulere blodkoagulasjonsprosessene.

Menneskekroppen kan ha 400 ulike typer bakteriearter, noen av dem er bare gunstige og andre er potensielt skadelige.

Det er viktig at det er balanse mellom disse to typer mikroorganismer for å sikre livets bærekraft. De gunstige bakteriene som lever i tarmene våre, kalles probiotika og kan hentes kommersielt når kroppen ikke klarer å spare dem.

5- Air

Luften består hovedsakelig av gasser, støvpartikler og vanndamp. Imidlertid inneholder den også mikroorganismer i form av vegetative celler, sporer, sopp, alger, virus og protozoan cyster.

Luft er ikke et medium der mikroorganismer kan vokse, men det er ansvarlig for å transportere dem sammen med partikkelmaterialet. Imidlertid er mengden av mikroorganismer som finnes i luften betydelig lavere enn den som finnes i jord eller vann.

Mikrober som er i luften, er ansvarlige for nedbrytningen av døde celler som frigjøres fra menneskets hud. Hvis disse mikroorganismer ikke eksisterte, ville verden være full av fjell med død hud.

6- Bioteknologi

Bioteknologi er grenen av vitenskap som er ansvarlig for manipulering av levende organismer gjennom genetisk prosjektering. Den har flere anvendelser i biologiske fag og er direkte avhengig av mikroorganismer.

Mikrobiell bioteknologi er ansvarlig for studien av genomene, som gjør det mulig å forbedre vaksiner og utvikle bedre verktøy for diagnostisering av sykdommer.

Fremskritt i mikrobiell bioteknologi har tillatt kontroll av skadedyr i dyr og planter, fra utvikling av patogenkatalysatorer og fermenteringsorganismer. Alt dette har muliggjort bioreparasjon av jord og vann forurenset av landbruksprosesser, hovedsakelig.

Generelt har mikroorganismer i forbindelse med bioteknologi gitt mulighet for utvikling av alternative energikilder, biobrensel, bioalkoholer og forskning innen jordbruk.

7- Landbruk

Mikroorganismer som lever i jorden tillater forbedring av landbruksproduktiviteten. Mennesker bruker organismer naturlig å utvikle gjødsel og biopesticider.

Målet for utviklingen av disse stoffene er å bidra til vekst av planter og bekjempe skadedyr, vekst av ugress og andre sykdommer (Schulz, Brankatschk, Dumig, & Kogel-Knabner, 2013).

Disse mikroorganismer som er tilstede i jorda, tillater planter å absorbere flere næringsstoffer som kilder til energi som er nødvendige for å leve. Planterne leverer i sin tur avfallet til mikroorganismer, slik at de får mat på dem og genererer biofertilizers.

Jordbruksindustrien har brukt mikroorganismer i løpet av de siste hundre årene for generering av biologiske tilsetningsstoffer og biopesticider.

På denne måten kan plantefôr dyrkes på en kontrollert og sikker måte, blokkerer potensielle miljøtrusler og bidrar til akselerasjonen av naturlige prosesser som utslipp av nitrogen fra jorden (Mosttafiz, Rahman, & Rahman, 2012).

8- Evolusjon

Livet som det er kjent i dag, eksisterer takket være utviklingen av millioner av mikroorganismer som forandret verdens struktur og ga opphav til komplekse livsformer.

Disse mikroorganismer er kjent som cyanobakterier og var ansvarlige for utviklingen av aerobe forhold i primitiv jord, slik at prosessen med fotosyntese er mulig. Denne endringen i forholdene førte til utvikling av liv og evolusjon over millioner av år (Zilber-Rosenberg & Rosenberg, 2008).

Bakterier er encellede organismer som utviklet seg for millioner av år siden. Noen teorier tyder på at en rekke komplekse kjemiske reaksjoner, takket være den globale kjøleprosessen, fant sted i vannet.

I millioner av år har disse kjemiske reaksjonene tillatt bakteriene å utvikle nukleinsyre og protein, i form av mer komplekse partikler. Til slutt kom disse nye primitive partiklene sammen og ga veien til dannelsen av celler som senere ble nye livsformer.

9 - Miljø

Mikroorganismer er tilstede hvor som helst i biosfæren, og deres nærvær påvirker miljøet de sameksisterer i. Disse effektene av mikroorganismer i miljøet kan være fordelaktige, skadelige eller nøytrale i henhold til de standarder som pålegges av menneskelig observasjon.

Fordelene som følge av virkningen av mikroorganismer finner sted takket være deres metabolske aktiviteter i miljøet. Aktiviteter utført i forhold til planter og dyr, hvorfra de tar energi for å utføre biologiske prosesser.

På denne måten er det begrepet bioreparasjon, som består av eliminering av giftige materialer for miljøet, som oljeutslipp i vann eller land..

Prosessene for biofiltrering og transformasjon av giftige materialer er bare mulige ved hjelp av mikroorganismer, siden de fleste partikler som forurenser miljøet, kan brytes ned av forskjellige typer bakterier (Zarb, Ghorbani, Koocheki, & Leifert, 2005).

10-kroppsbalanse

De mer komplekse samfunnene av mikroorganismer som befinner seg i menneskekroppen, har kraft til å balansere eller ubalanse det. Av denne grunn har forbindelser som probiotika blitt utviklet for å administrere nødvendige doser av gunstige bakterier som tillater regulering av kroppens indre prosesser..

Det er biologiske terapier der materiale fra tarmen til en pasient settes inn i en annen for å regulere antall bakterier inneholdt i tarmen. På denne måten er antall mikroorganismer som trengs for å gjennomføre vitale kroppsprosesser, balansert.

referanser

1. Lasztity, R. (1996). MIKROORGANISMER VIKTIG I MATSMIKROBIOLOGI. Encyclopedia of Life Support Systems, 1-4.
2. Mosttafiz, S., Rahman, M., & Rahman, M. (2012). Bioteknologi: Rolle av mikrober i bærekraftig landbruk og miljøhelse. Internet Journal of Microbiology.
3. Prabhu, N. (19 av 8 av 2016). Quora. Hentet fra Hva er 10 måter hvor mikroorganismer er nyttige ?: quora.com.
4. Schulz, S., Brankatschk, R., Dümig, A., & Kogel-Knabner, I. (2013). Mikroorganismernes rolle i ulike stadier av økosystemet. Biogeosciences, 3983-3996.
5. Todar, K. (2008). Todars Online Book Of Bacteriology. Hentet fra virkningen av mikrober på miljø og menneskelige aktiviteter (side 1): textbookofbacteriology.net.
6. Zarb, J., Ghorbani, R., Koocheki, A., & Leifert, C. (4 av 2005). Betydningen av mikroorganismer i økologisk landbruk. Utsikter på skadedyrsbekjempelse 16, s. 52-55.
7. Zilber-Rosenberg, & Rosenberg, E. (8 av 2008). PubMed. Hentet fra rolle av mikroorganismer i utviklingen av dyr og planter: hologenomsteori om evolusjon: ncbi.nlm.nih.gov.